٧ فوائد لفيتامين د والاغذية التي تحتوي على فيتامين D

يعتبر فيتامين د المعروف أيضًا باسم فيتامين أشعة الشمس مفيد جدًا لصحة الإنسان و خاصة بأنه يلعب دور مهم في تنظيم الكالسيوم  و امتصاص الفوسفور، الحفاظ على صحة العظام والأسنان، و يحمي الجسم من أمراض متعددة مثل السرطان، مرض السكري من نوع1 و التصلب المتعدد.

** و الان دعونا نتعرف على فوائدة الصحية :-

*صحة العظام

يلعب فيتامين (د) دوراً كبيرا في تنظيم الكالسيوم والحفاظ على مستويات الفوسفور في الدم، واثنين من العوامل التي هي في غاية الأهمية للحفاظ على صحة العظام، نحن بحاجة فيتامين D لامتصاص الكالسيوم في الأمعاء، ولاستعادة الكالسيوم الذي يفرز عن طريق الكلى.

نقص فيتامين (د) عند الأطفال يمكن أن يسبب الكساح  وهو مرض يتميز مظهره بتقوس الأرجل الناجم عن تعدين و ضعف العظام.

عند البالغين يؤدي نقص فيتامين (د) إلى لين العظام أوهشاشة العظام و التي تسبب غالبًا كسور صغيرة في العمود الفقري، وعظم الفخذ،  يعتبر مرض هشاشة العظام الأكثر شيوعًا بين النساء بعد انقطاع الطمث و كبار السن من الرجال.

*خفض خطر الانفلونزا

يأخذ الاطفال 1200 وحدة دولية من فيتامين (د) يوميًا لمدة 4 أشهر، مما يساعد على خفض مخاطر التعرض بنسبة 40% في فصل الشتاء.
*خفض خطر الاصابة بالسكري

أظهرت العديد من الدراسات بأن هناك علاقة عكسية بين تركيزات الدم من فيتامين (د) في الجسم وخطر داء السكري من النوع 2 ، و في هذا النوع من السكري قد تؤثر الكمية الغير كافية من مستويات فيتامين (د) سلبًا على إفراز الأنسولين و الجلوكوز، و قد اثبتت بعض الدراسات بأن الرضع الذين تلقوا 2000 وحدة دولية / يوميًا من فيتامين D انخفض بنسبة 88٪  من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 1 قبل سن 32.
*صحة الرضيع

الأطفال الذين منحوا 2000 وحدة دولية يوميًا من فيتامين يتعرضون بنسبة أقل بكثير لأمراض الشرايين مقارنة مع الأطفال الذين أعطوا فقط 400 وحدة دولية  باليوم.
*حمل  صحي

يبدو أن النساء الحوامل اللواتي تعاني من نقص في فيتامين د تكون معرضة أكثر لحدوث تسمم الحمل و تحتاج إلى عملية قيصرية،  و يرتبط نقص فيتامين D أيضًا مع سكري الحمل و التهاب المهبل الجرثومي لدى النساء الحوامل، و من المهم أيضًا أن نلاحظ بأن مستويات فيتامين د التي كانت مرتفعة جدا خلال فترة الجمل مرتبطة بزيادة حساسية الاطفال لبعض الاغذية خلال أول سنتين من الحياة.
*الوقاية من السرطان

فيتامين (د) هو في غاية الأهمية لتنظيم نمو الخلايا، وقد اقترحت بعض الدراسات أن الكالسيتريول (النموذج النشط هرمونيًا من فيتامين D ) يمكن أن يقلل من تقدم السرطان عن طريق إبطاء نمو و تطور الأوعية الدموية الجديدة في الأنسجة السرطانية، و زيادة موت الخلايا السرطانية والحد من تكاثر الخلايا .فيتامين (د) له تأثير على أكثر من 200 نوع من الجينات البشرية.

*صحة القلب

يرتبط نقص فيتامين (د) مع زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب و الأوعية الدموية، ارتفاع ضغط الدم ، التصلب المتعدد، مرض التوحد ، مرض الزهايمر ، التهاب المفاصل الروماتويدي ، شدة الربو و انفلونزا الخنازير .

فيتامين