"سجايا فتيات الشارقة" يبتكرن وصفاتهن "بنكهات شبابية"

بالتزامن مع اليوم الدولي للشباب، تنظم «سجايا فتيات الشارقة»، بعد غد، بالتعاون مع Desserts Paper Fig في منطقة مويلح بالشارقة، فعالية «نكهات شبابية»، لتدريب الفتيات على فن الطهي وكيفية إعداد الأطباق المختلفة، وابتكار وصفات خاصة بهن، ليتم بعدها اختيار أفضل طبق يتمتع بأطيب مذاق وأجمل شكل.

وتهدف الفعالية إلى دعم الجيل الجديد من الفتيات في توظيف مهاراتهن وتعزيز خبراتهن في ريادة الأعمال، من خلال تجربة ميدانية متكاملة لتعلم فن الطهي وأصول إدارة المطاعم وخدمة العملاء، وغيرها، وتتخلل الفعالية عروض حية لمواهب منتسبات سجايا في العزف على البيانو والرسم التشكيلي. وقالت الشيخة عائشة خالد القاسمي، مديرة «سجايا فتيات الشارقة»، إنه «انطلاقاً من رسالتنا في صقل المواهب الشابة وإعدادها لأدوار ريادية في المستقبل، نحتفي باليوم الدولي للشباب من خلال التعاون مع رائدة أعمال إماراتية شابة، والارتقاء بمهارات منتسباتنا وإطلاق طاقاتهن وتفعيل دورهن في المجتمع، مؤكدين على التزامنا بتكريس مكانة الشارقة مدينة صديقة للأطفال واليافعين».

وأضافت القاسمي أن إقامة هذه الفعالية تنبع من إيمان «سجايا فتيات الشارقة» بأهمية المشروعات الوطنية الشابة التي تسهم في مسيرة التنمية وتدعم الاقتصاد الوطني، داعية الأسر وأفراد المجتمع إلى حضور هذه الاحتفالية المميزة التي تقدم للمواهب الفتية مساحة للإبداع والتميز والارتقاء بالذوق الفني.

من جهتها، قالت مؤسِّسة ومالكة مشروع Paper Fig Desserts، نوال النعيمي، «إن فكرة هذه الفعالية نابعة من شغفي بنقل خبرتي إلى الجيل الجديد، وفتح المجال للفتيات لإتقان فن الطبخ والابتكار فيه، كما أن اختيارنا ليوم 12 أغسطس لإقامة هذه الفعالية ينسجم مع شعار اليوم الدولي للشباب لعام 2018، الذي يتمحور حول توفير مساحات آمنة للشباب تضمن لهم المشاركة وممارسة الهوايات والتفاعل بإيجابية واكتساب مهارات إبداعية جديدة».