"الاتحاد النسائي" الإمارتي ينظّم ورشة عمل "الطبخ التراثي" في أبوظبي

نظّم الاتحاد النسائي العام، ممثلاً في إدارة الصناعات التراثية والحرفيّة، الخميس الماضي، ورشة عمل الطبخ التراثي، في مقره في أبوظبي، وذلك على هامش بطولة دبي العالمية للضيافة؛ لتأهيل المتسابقات لخوض البطولة.

وجاء تنظيم الورشة كبادرة لتأهيل الإماراتيات للمشاركة في البطولة؛ كونها ستضمّ نخبة من المحترفين في مجال الطبخ والحرف اليدوية.

وتسعى إدارة الصناعات التراثية والحرفية من هذا المنطلق إلى تعزيز دور المرأة الإماراتية في مجال الصناعات الحرفية وفنون الطبخ الخاصة بتراث الدولة، باعتبارها بطاقة التعريف الأولى لوجهة الصناعات التقليدية للإمارات، وممثلاً لتراث الدولة في مختلف المناسبات المحلية والدولية.

ويأتي ذلك من منطلق حرص الاتحاد النسائي العام وبتوجيهات رئيسة الاتحاد النسائي العام، الرئيس الأعلى لمؤسسة التنمية الأسرية، رئيس المجلس الأعلى للأمومة والطفولة، الشيخة فاطمة بنت مبارك "أم الإمارات"، على مشاركة المرأة الإماراتية في مثل هذه المحافل المهمة في الدولة، حيث إنَّ مشاركتهنّ تعكس تراث دولة الإمارات العريق، بالإضافة إلى تجسيد دور المرأة في إبراز مثل هذه العادات والتقاليد جيلاً بعد جيل.

وأوضحت مديرة إدارة الصناعات التراثية والحرفية في الاتحاد النسائي العام، لولوة الحميدي، أنَّ الاتحاد يعمل على تقديم الدعم من خلال إتاحة الفرصة أمام المرأة الإماراتية للمشاركة في فعّاليات البطولة، بما تقدمه من منتجات مختلفة تلبي احتياجات المجتمع مع المحافظة على التراث الإماراتي.

وأضافت أنَّ المشاركة في البطولة تأتي إيمانًا بأهمية المرأة ومشاركتها في المحافل الاجتماعية، كونها تشكل عنصرًا فعّالاً في المجتمع، ورمزًا لتراثه الأصيل، لافتةً إلى أنَّ الاتحاد النسائي يسعى من خلال تدشين هذه الورشة إلى رفع مستوى المشاركة، حتى تبرز المرأة بتقديم أفضل ما لديها من عروض طبخ وحِرف يدوية.

تجدر الإشارة إلى أنه شارك في الورشة شخصيات عديدة، من ضمنها عقيلات السلك الدبلوماسي، منهنَّ زوجة سفير ليبيا لدى الدولة، نادية الحشاني، وزوجة سفير جمهورية مصر العربية، مهل حمودة.