فيتامينات أكثر ... خطر أكبر!

يحتوي الماء ومعظم العصائر التي تتناولينها على نسبة من المعادن أو الفيتامينات وهي وسيلة للمساعدة في تغطية حاجات جسمك الغذائية، وخاصة إذا كان النظام الغذائي الخاص بك غير كافٍ لتأمينها. وعلى الرغم من ذلك، قد تفكّرين باللجوء إلى تناول الفيتامينات يومياً على شكل أقراص مثلاً، دون استشارة طبيبك، لاعتقادك بفوائدها الصحية في الوقاية من ظهور أعراض نقصها في جسمك. ولكن هل فكّرت بإمكانية تشكيل جرعتها الزائدة خطراً على صحتك؟ نعم، إن تناولتها بشكل روتيني وبجرعات كبيرة فقد تتحوّل فوائدها إلى خطر يهدّد صحتك؛ على سبيل المثال، يمكن لجرعات الفيتامين "C" الزائدة أو الزنك التسبب بتشنجات، غثيان، وإسهال.

أمّا الكثير من السيلينيوم فيمكن أن يؤدي إلى مشاكل بما في ذلك فقدان الشعر، اضطراب الجهاز الهضمي، التعب، وتلف الأعصاب.

ما هي فوائد الفيتامين E؟

كما يؤدي تناول جرعات كبيرة من فيتامين النياسين إلى مشاكل عديدة تشمل توسع الأوعية الدموية وتهيّجاً في المعدة، ارتفاعاً في مستويات أنزيمات الكبد أحياناً وارتفاعاً في تركيز السكر بالدم وقد تظهر أعراض داء النقرس. لا تدعي بعض الأقراص تتحكّم بصحتك واعلمي أنّك تستطيعين تأمين جميع احتياجات جسمك من الفيتامينات من خلال حصولك على طعام متوازن في مكوناته الغذائية. وإن استدعت حالتك الصحية تناول مكمّلات الفيتامينات، دعي القرار النهائي في ذلك لطبيبك.