الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 18:04:09 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 18:04:09 بتوقيت أبوظبي
طريقة تحضير الهريسة الأسكندراني
الهريسة الأسكندراني
القاهرة - صوت الامارات
الهريسة من الوصفات الشهيرة للحلويات الشرقية ويتفنن فيها الطهاة لتقديمها بأشكال مختلفة. كما يدخل في مكوناتها السميد والمكسرات.
المقادير :
3 أكواب سميد
¾ كوب دقيق
كوب و نصف جوز هند ناعم
¾ كوب حليب دافئ
1 ملعقة صغيرة فانيليا
½ كوب سمن لينة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقتين كبيرتين و نصف من عسل الجلوكوز
الحشو
½ كوب مكسرات مشكلة
1/2 كوب جوز هند
1/2 كوب زبيب
ملعقتين كبيرتين من عسل الجلوكوز
الشربات
كوبان من السكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة فانيليا صغيرة
للوجه
جوز هند
فستق مطحون
الطريقة :
إمزجي مكونات الشربات وارفعيه على النار ليغلي 5 دقائق، ثم أتركيه ليبرد. وأضيفي الفانيليا بعد رفعه بعيدًا عن النار.
إخلطي المواد الجافة مع بعضها جيداً.
أضيفى السمن اللينة بدرجة حرارة المطبخ، وافركي باليد.
ضعي ملعقة الجلوكوز في الحليب الدافئ وقلبي ليذوب ثم أضيفيه للخليط واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة، وقسميها قسمين.
إدهني صينية الفرن بالسمن وملعقة طحينة ثم ضعي نصف كمية العجينة في الصينية وافرديها.
وزعي الحشوة المكونة من الزبيب وجوز الهند على العجينة ومعه عسل الجلوكوز.
غطي الحشوة ببقية العجينة وادهني الوجه بالسمن.
إخبزي في فرن ساخن على 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة حتى يحمر الوجه. وأغلقي الفرن.
وزعي الشربات البارد على الصينية الساخنة فور خروجها من الفرن. ثم أعيديها للفرن مرة أخرى حتى تتشرب من العسل وتهدأ حرارتها.
رشي على الوجه جوز الهند والفستق المفروم، وقدميها باردة بالهنا والشفا.
- الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 14:24 2017 تعرّفي على طريقة تحضير الكيك الإسباني بوصفة سهلة وسريعة
GMT 09:31 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة تحضير كيك البلح باللوز و البندقGMT 12:27 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد بسكويت جوز الهند الهشGMT 17:08 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد مهلبية طبقات لإسعاد أفراد أسرتكGMT 17:32 2017 السبت ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
طريفة إعداد ميني كيك التمر بصوص الحلاوه الطحينيةGMT 14:24 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرّفي على طريقة تحضير الكيك الإسباني بوصفة سهلة وسريعةوزارة المالية تعزز الشراكة بين القطاعين العام والخاص بالتعاون مع البنك الدولي
أبوظبي - صوت الإمارات
عززت وزارة المالية جهودها لتطوير منظومة الشراكة بين القطاعين العام والخاص، من خلال تنظيم ورشة عمل متخصصة بالتعاون مع مجموعة البنك الدولي، يومي 4 و5 نوفمبر الجاري، بمشاركة ممثلين عن الجهات الحكومية الاتحادية والمح...المزيدشيرين عبد الوهاب تستعد لطرح أغنيات جديدة والعودة إلى الحفلات من بوابة بيروت
القاهرة - صوت الإمارات
تواصل النجمة شيرين عبد الوهاب نشاطها الفني خلال الفترة الحالية، إذ تعمل على تسجيل مجموعة من الأغاني الجديدة، التي تستعد لطرحها بشكل منفرد "سينغل" خلال الأسابيع المقبلة، بالتزامن مع تحضيراتها للعودة الى إحياء...المزيدالصين تستهدف هبوط أول روادها على القمر بحلول 2030
بكين ـ صوت الإمارات
تواصل الصين تسريع برنامجها لاستكشاف القمر، مستهدفة تحقيق أول هبوط مأهول لرواد فضائها على سطحه قبل عام 2030، في خطوة تمثل مرحلة جديدة في طموحات بكين لتعزيز حضورها في مجال استكشاف الفضاء، وتطوير قدراتها العلمية والتك...المزيدعبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري «انقلاب على ميّت» في معرض بيروت للكتاب
بيروت – أحمد الحاج
ضمن فعاليات معرض بيروت العربي الدولي للكتاب في دورته السابعة والستين، وقّعت الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت»، الصادر عن دار المؤلف، وذلك بحضور نخبة ...المزيدحمزة عبدالكريم يمثل مصر في سباق أفضل لاعب شاب بأفريقيا 2026
القاهرة - صوت الإمارات
شهدت ترشيحات الاتحاد الأفريقي لكرة القدم «كاف» لجوائز الأفضل في القارة لعام 2026 حضوراً مصرياً جديداً، بعدما تواجد حمزة عبد الكريم، نجم منتخب مصر ونادي برشلونة الإسباني، ضمن قائمة المرشحين للمنافسة على جائزة ...المزيدجرعة أسبوعية من فيتامين د تحافظ على مستوياته لدى النساء بعد انقطاع الطمث
نيويورك - صوت الإمارات
كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول جرعة أسبوعية من مادة «الكالسيفيديول» (Calcifediol)، أحد أشكال فيتامين د، قد يساعد النساء اللاتي يعانين من نقص الفيتامين على رفع مستوياته في الدم والحفاظ عليها لمدة تصل إلى عام، مع تس...المزيدالبناطيل الأنيقة تسيطر على إطلالات رحمة رياض في السهرات
بغداد - صوت الإمارات
تتجه الأنظار في عالم الموضة النسائية نحو خيارات غير تقليدية لأزياء السهرة، حيث تفضل بعض النجمات كسر روتين فساتين السهرة التقليدية واعتماد تصاميم البناطيل الأنيقة التي تجمع بين الأناقة الكلاسيكية واللمسات الكاجوال العصرية. وتبرز في هذا المجال خيارات النجمة العراقية رحمة رياض، التي تألقت بمجموعة من الإطلالات المميزة التي تناسب الحفلات والسهرات الرسمية. وخطفت رحمة رياض الأنظار في أحدث حفلاتها الغنائية باختيار زي أنيق باللون الأسود، تضمن بنطال شارلستون واسع الأرجل بخصر عالٍ، منسقاً مع كورسيه ضيق وموحد اللون. وأضفت النجمة لمسة مرحة ولافتة على القطع البسيطة من خلال ارتداء جاكيت مريح بسحاب أمامي وحواف مطاطية، والزي مزين بنقوشات مرصعة بالخرز الملون. وأكملت أناقتها بشعر داكن بخصلات مالسة، وقبعة ملفوفة، مع أقراط وخواتم ذهبية ...المزيدGMT 20:16 2026 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
طبيبان من أصول مصرية يتصدران مشهد الفوز في انتخابات الكونغرس
GMT 21:24 2026 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
"صُنّاع محتوى دبي" يستعرض المشاريع الختامية لنسخته السياحية والاقتصادية
GMT 22:37 2026 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
مجلس الأمن يدعو إلى تشكيل حكومة موحدة في ليبيا وإجراء انتخابات رئاسية وبرلمانية خلال 24 شهراً
GMT 22:45 2026 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
الأردن والإمارات يبحثان تعزيز التعاون العسكري وتطوير العلاقات الثنائية
GMT 22:59 2026 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
جرعة أسبوعية من فيتامين د تحافظ على مستوياته لدى النساء بعد انقطاع الطمث
GMT 20:04 2026 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
قاليباف يعتبر نتائج انتخابات التجديد النصفي الأميركية رسالة شعبية رافضة للحرب على إيران
GMT 00:04 2026 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
الصين تستهدف هبوط أول روادها على القمر بحلول 2030
GMT 09:06 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجدي" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:32 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:59 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 20:44 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
انطلاق التصفيات النهائية للدورة الثانية من جائزة الإمارات الدولية للقرآن الكريم برعاية محمد بن زايد
GMT 18:22 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تشعر بالتوتر والتعب بسبب كثرة المواقف المعقّدة والمهام الصعبة
GMT 09:11 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحوت" في فبراير/ شباط 2024
GMT 22:38 2026 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
الصين تقترب من شحن السيارات الكهربائية في 5 دقائق
GMT 13:18 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
ينتظرك شهرًا مثمرًا يخولّك الاضطلاع على مواردك وتقييم أحوالك
GMT 17:40 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على مهارتك
GMT 16:25 2026 الثلاثاء ,22 أيلول / سبتمبر
هاري كين يدخل نادي الـ100 هدف في دوريين من الدوريات الأوروبية الكبرى ويكتب اسمه بين عمالقة الهدافين
GMT 18:53 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الثور السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020
GMT 22:24 2026 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
اتحاد الكرة يعلن رسمياً إراحة محمد صلاح أمام جنوب السودان
GMT 12:16 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك
GMT 19:37 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الجدي السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020
GMT 11:12 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
لا تكن لجوجاً في بعض الأمور
GMT 05:44 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تظهر علامات الطموح لديك وتكون على أهبّة الاستعداد
GMT 11:36 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في كانون الأول 2024
GMT 20:23 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
قد تمهل لكنك لن تهمل
GMT 23:14 2024 السبت ,11 أيار / مايو
الأمير وليام يكشف آخر تطورات حالة كيت الصحية
GMT 20:15 2019 الجمعة ,08 شباط / فبراير
خليفة ينشئ "مكتب أبوظبي للاستثمار" وينظم الشراكة بين القطاعين العام والخاص
GMT 17:44 2018 الجمعة ,02 آذار/ مارس
رسائل نصية قد تدين نتانياهو وزوجته بتهم الفساد
GMT 22:32 2024 الأحد ,03 آذار/ مارس
باريس سان جيرمان يحل ضيفاً ثقيلاً على ريال سوسيداد في دوري أبطال أوروبا
GMT 19:17 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة
GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تعاني من ظروف مخيّبة للآمال
GMT 20:49 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
التلفزيون السوري يبث فقرة رياضيه لفريق جمباز اسرائيلي ثم يعتذر
GMT 05:49 2017 الأحد ,16 تموز / يوليو
المنتخب الإنجليزي يتوج بلقب كأس أمم أوروبا للشباب في جورجيا
GMT 04:24 2024 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير
أفضل العطور المناسبة للعروس الرقيقة
GMT 17:25 2024 السبت ,20 كانون الثاني / يناير
أفضل المطاعم الرومانسية في مدينة جدة السعودية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك