الاتحاد الآسيوي لكرة القدم يعلن تأجيل نهائيات كأس آسيا السعودية إلى ديسمبر 2027 وكالة الإمارات للفضاء تستعد لإطلاق مهمة حزام الكويكبات في الربع الأول 2028 العين الإماراتي يكتسح الاتحاد السعودي برباعية ويتصدر دوري أبطال آسيا للنخبة ارتفاع أسعار النفط وخام برنت يسجل 105.25 دولار للبرميل الذهب يواصل مكاسبه في الأسواق العالمية ويتجاوز 3960 دولاراً للأوقية هجوم إلكتروني واسع يستهدف التطبيق الذكي لوزارة الطوارئ الروسية خلل مفاجئ يضرب تطبيق يوتيوب على أندرويد وآيفون مقتل 13 شخصًا وإصابة 92 آخرين في حوادث إطلاق نار خلال 48 ساعة روسيا تعلن استهداف منشآت الموانئ الأوكرانية ومواقع تخزين صواريخ "نبتون" في أوديسا فيضانات تهدد عدة ولايات أمريكية و أوامر إخلاء عاجلة مع استمرار الأمطار الغزيرة

أخر الأخبار

طريقة سهلة لتحضير حلاوة الأرزّ

GMT 12:55 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر

صوت الإمارات - طريقة سهلة لتحضير حلاوة الأرزّ

حلاوة الأرزّ

القاهرة - صوت الامارات

طريقة التحضير

تُقطّع الجبنة وتُنقع لمدّة 3 ساعات في وعاءٍ من الماء تبلغ حرارته حرارة الغرفة، وذلك لتجريدها من الملح. يُغيّر الماء كلّ 10 إلى 15 دقيقة.

يُغلى الأرز في الماء حتى ينضج بالكامل. ثم يُضاف السكر وماء الورد ويُخلط المزيج بواسطة الخلاّط الكهربائي.

توضع الجبنة في وعاء دائري وتذوّب على طريقة "بان-ماري". يُغلى مزيج الأرزّ مجدداً وتُضاف إليه الجبنة السائلة وهو لا يزال على النار، ويُحرّك باستمرار حتى يختلط جيداً.

لتحضير الكريما، تُمزج كلّ مكوّناتها وتُغلى على نارٍ خفيفة، ثمّ تُترك على النار الخفيفة لمدّة دقيقة واحدة مع التحريك المستمرّ. توضع الكريما جانباً لتبرد.

يُسكب خليط الجبنة في أكواب منفصلة أو في طبقٍ كبير، ويُقدّم بارداً بعد وضع الكريما على الوجه.

المقادير :
400 غ من جبنة العكاوي٬ تشيكية
1¼ كوب أو 250 غ من الأرز المصري
3 أكواب من الماء
1 كوب أو 200 غ من السكر
½ كوب من ماء الورد
لتحضير الكريما:
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
3 أكواب من الماء
¾ كوب أو 100 غ من دقيق الذرة
2 ملاعق طعام من ماء الور

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير حلاوة الأرزّ

حلاوة الأرزّ

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت

واشنطن ـ صوت الإمارات

الفنانة ياسمين صبري

القاهرة - صوت الإمارات

وكالة الإمارات للفضاء - الصورة من وام

أبوظبي - صوت الإمارات

الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت» ضمن فعاليات معرض بيروت

بيروت – أحمد الحاج

المهاجم الإنجليزي هاري كين

برلين - صوت الإمارات

البيض من أفضل مصادر البروتين التي يمكن تناولها في الإفطار

نيويورك - صوت الإمارات

نجوى كرم بالجلد الأسود

بيروت - صوت الإمارات