الاتحاد الآسيوي لكرة القدم يعلن تأجيل نهائيات كأس آسيا السعودية إلى ديسمبر 2027 وكالة الإمارات للفضاء تستعد لإطلاق مهمة حزام الكويكبات في الربع الأول 2028 العين الإماراتي يكتسح الاتحاد السعودي برباعية ويتصدر دوري أبطال آسيا للنخبة ارتفاع أسعار النفط وخام برنت يسجل 105.25 دولار للبرميل الذهب يواصل مكاسبه في الأسواق العالمية ويتجاوز 3960 دولاراً للأوقية هجوم إلكتروني واسع يستهدف التطبيق الذكي لوزارة الطوارئ الروسية خلل مفاجئ يضرب تطبيق يوتيوب على أندرويد وآيفون مقتل 13 شخصًا وإصابة 92 آخرين في حوادث إطلاق نار خلال 48 ساعة روسيا تعلن استهداف منشآت الموانئ الأوكرانية ومواقع تخزين صواريخ "نبتون" في أوديسا فيضانات تهدد عدة ولايات أمريكية و أوامر إخلاء عاجلة مع استمرار الأمطار الغزيرة

أخر الأخبار

باحثون برتغاليون يطورون مشروب من شجر البلوط بديلا عن القهوة

GMT 20:32 2018 السبت ,03 آذار/ مارس

صوت الإمارات - باحثون برتغاليون يطورون مشروب من شجر البلوط بديلا عن القهوة

القهوة

لندن _ صوت الإمارات

طور الباحثون في كلية الصيدلة بجامعة بورتو البرتغالية منتجا بديلا للقهوة مصنوعا من شجر البلوط، وذلك للتغلب على الآثار السلبية لهذا المشروب المحبوب لدى الملايين في أنحاء المعمورة. وفي هذا المشروع، استخدم فريق البحث بذور شجر البلوط لتطوير مشروب يمكنه أن يكون بديلا للقهوة التقليدية.

وقد استخدم فريق البحث جوزة البلوط لصنع بودرة لها نكهة أقل حدة عن القهوة يمكن أن تخلط بالماء وتصفى قبل الاستهلاك تماما مثل مسحوق القهوة أو أي بديل لها.

وأكد الباحثون، وفقا لصحيفة "ذا بورتوجال نيوز" البرتغالية، أن جوزة البلوط غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين "إي"، كما لديها قدرة عالية على امتصاص الأكسجين التفاعلي، ويحتوي أيضا على مادة البوليفينول وهي مادة طبيعية غنية بمضادات الأكسدة وتقاوم الخرف، وفضلا عن ذلك فإن جوزة البلوط ليست سامة لخلايا الأمعاء.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

باحثون برتغاليون يطورون مشروب من شجر البلوط بديلا عن القهوة

القهوة

لندن _ صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت

واشنطن ـ صوت الإمارات

الفنانة ياسمين صبري

القاهرة - صوت الإمارات

وكالة الإمارات للفضاء - الصورة من وام

أبوظبي - صوت الإمارات

الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت» ضمن فعاليات معرض بيروت

بيروت – أحمد الحاج

المهاجم الإنجليزي هاري كين

برلين - صوت الإمارات

البيض من أفضل مصادر البروتين التي يمكن تناولها في الإفطار

نيويورك - صوت الإمارات

نجوى كرم بالجلد الأسود

بيروت - صوت الإمارات