الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 18:44:59 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 18:44:59 بتوقيت أبوظبي
التحميص المفرط للخبز والبطاطس يسبّب السرطان
الخبز المحمص (التوست)
دبي - صوت الإمارات
حذرت السلطات الصحية البريطانية من أن الطهي الزائد للمأكولات قد يسبب السرطان، ما يشكل إنذاراً لكثير من الناس المعروفين بحبهم لشرائح الخبز المحمص (التوست) والبطاطس المقلية. وأشارت الوكالة البريطانية لسلامة الغذاء (إف إس إيه) إلى ان مادة أكريلاميد تتشكل خصوصاً في الأطعمة الغنية بالنشاء (كالبطاطس والخبز) خلال الطهي على درجات حرارة مرتفعة.
وتحوي المناطق التي يميل لونها إلى الاسمرار في هذه الظروف مادة اكريلاميد التي اكتشفها باحثون سويديون في العام 2002 ولها آثار مسببة للسرطان وتلف الأعصاب.
وللتقليل من التعرض لهذه المادة الكيميائية، أوصت وكالة «اف اس ايه» بعدم الإفراط في طهي الأطعمة، كما أعطت المستهلكين نصيحة نظرية للتوصل إلى ذلك تكمن في طهي المأكولات حتى يصبح لونها «ذهبياً» وعدم انتظار أن تصبح باللون البني الذي يؤشر إلى طول مدة الطهي
- الخميس ,28 أيار / مايو GMT 05:09 2020 سيّدة تنجو من الإنفلونزا الإسبانية وكورونا والسرطان بحمض نووي خارق
- الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر GMT 00:29 2019 مادة في عبوات المياه البلاستيكية تُسبب أمراضاً خطيرة
GMT 05:09 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
سيّدة تنجو من الإنفلونزا الإسبانية وكورونا والسرطان بحمض نووي خارقGMT 00:29 2019 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
مادة في عبوات المياه البلاستيكية تُسبب أمراضاً خطيرةGMT 01:41 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
المانيكير الخالى من الكيماويات يسبب العقم والسرطانGMT 06:41 2018 السبت ,07 تموز / يوليو
مزيج الفياغرا ولقاح الإنفلونزا يعالج السرطانGMT 00:01 2018 السبت ,03 آذار/ مارس
اختبار علاج خارق لخلايا معدلة تهاجم السرطان وتقضي عليهضعف حركة الملاحة في مضيق هرمز وسط ترقب لنتائج مفاوضات السلام
طهران - صوت الإمارات
أظهرت بيانات تتبع السفن الدولية استمرار التراجع الملحوظ في حركة السفن التجارية عبر مضيق هرمز الحيوي، وسط حالة من عدم اليقين التي تسيطر على الأسواق بشأن فرص التوصل لاتفاق سلام مؤقت بين واشنطن وطهران. ورصدت الرادار...المزيدنادين نجيم تكشف كواليس مؤثرة من مسلسل "ممكن" وتوضح سر اختلاف شخصيتها
بيروت - صوت الإمارات
النجمة نادين نسيب نجيم عادت إلى تصدر الشاشة من جديد، وذلك من خلال مسلسلها الجديد "ممكن"، والذي يعرض حالياً على منصة "شاهد"، وحقق العمل أصداء واسعة على مواقع التواصل بعد عرض الحلقات الأولى من المسلسل، وتصد...المزيدميتا تغلق ثغرة استُخدمت للاستيلاء على حسابات إنستجرام عبر مساعد الدعم الذكي
واشنطن ـ صوت الإمارات
أغلقت شركة ميتا ثغرة أمنية خطيرة استغلها قراصنة إلكترونيون لاختراق عدد من الحسابات البارزة على منصة إنستجرام، وذلك من خلال استغلال آلية عمل مساعد الدعم المعتمد على الذكاء الاصطناعي. وأكدت الشركة أنها عالجت المشكل...المزيدهيئة الشارقة للآثار تستعرض كنوزها ومكتشفاتها في معرض وارسو الدولي للكتاب
وارسو - صوت الإمارات
تشارك هيئة الشارقة للآثار في فعاليات معرض وارسو الدولي للكتاب 2026 ضمن جناح إمارة الشارقة، التي تحل ضيف شرف على الحدث الثقافي، في مشاركة تعكس الحضور المتنامي للإمارة على الساحة الثقافية العالمية وترسخ مكانتها كمركز...المزيدديشامب يكشف حقيقة جاهزية مبابي قبل كأس العالم 2026
باريس - صوت الإمارات
تحدث ديديه ديشامب، المدير الفني لـ منتخب فرنسا، عن الحالة البدنية والذهنية لنجم ريال مدريد كيليان مبابي، قبل انطلاق منافسات بطولة كأس العالم 2026، وذلك خلال مؤتمر صحفي عقده اليوم . وكان مبابي قد انضم إلى معسكر المنت...المزيد
نانسي عجرم تخطف الأنظار بتصاميم نيكولا جبران في جولتها العالمية
بيروت - صوت الإمارات
واصلت الفنانة نانسي عجرم خطف الأنظار خلال محطات جولتها العالمية "Nancy 11 World Tour"، ليس فقط بأدائها الفني على المسرح، بل أيضاً بإطلالاتها التي حملت توقيع المصمم اللبناني Nicolas Jebran، حيث تنوعت بين فساتين الكورسيه المنحوتة والتصاميم المزينة بالشراشيب اللامعة. وفي الحفل الختامي للجولة بمدينة Sydney، تألقت نانسي بفستان سهرة لامع تميز بكورسيه منحوت وقصة حورية البحر، مع تدرجات لونية انتقلت من الوردي المتلألئ إلى الفضي ثم البيج، ما أضفى على الإطلالة لمسة فنية لافتة تحت أضواء المسرح. كما ظهرت في حفلها بمدينة Melbourne بفستان مشابه من حيث التصميم، لكنه جاء بدرجات البنفسجي الليلكي مع تطريزات كريستالية براقة أبرزت تفاصيل الكورسيه والتنورة الضيقة، فيما حافظت على أسلوبها الجمالي المعتاد من خلال الشعر المموج والمكياج المتناغم مع ألوان الفستا...المزيدGMT 22:00 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
"طيران الإمارات" تعلن ترقية أول إماراتيتين إلى رتبة كابتن
GMT 21:32 1970 الخميس ,04 حزيران / يونيو
التوصل إلى إتفاق لوقف النار الليلة بين لبنان و إسرائيل لم يوقف غارات إسرائيل ولم يمنع صواريخ حزب الله
GMT 00:44 2026 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
ترامب يدعو الحلفاء لدعم مساعي إعادة فتح مضيق هرمز
GMT 16:11 2020 السبت ,14 آذار/ مارس
تفاصيل دور سيد رجب في مسلسل "تقاطع طرق" مع منى زكي
GMT 05:38 2017 الخميس ,22 حزيران / يونيو
عائشة رمضان تُقدّم أجمل مايوهات للمحجبات خلال الصيف
GMT 00:12 2014 الثلاثاء ,02 أيلول / سبتمبر
تصميمات لأحذية مختلفة في مجموعة "صولو" الجديدة
GMT 19:03 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
النجمات العرب يتألقن بإطلالات أنيقة توحّدت تحت راية الأسود الكلاسيكي
GMT 02:28 2016 الأحد ,17 إبريل / نيسان
Prada تقدم حقائب PIONNIERE AND CAHIER
GMT 00:23 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 12:34 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفرض عليك الكواكب شروطًا تعجيزية وتمر ببعض المصاعب
GMT 03:42 2026 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
الأهلي القطري يتحدى انتفاضة النصر السعودي في الطريق لنهائي أبطال آسيا 2
GMT 18:22 2019 السبت ,18 أيار / مايو
"فيسبوك" يفرض قواعد صارمة على خدمة البث المباشر
GMT 16:51 2019 الثلاثاء ,07 أيار / مايو
شرطة الشارقة تدشن أول جهاز لضبط "ضجيج المركبات"
GMT 05:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
نشاطات واعدة تسيطر عليك خلال الشهر
GMT 03:19 2019 السبت ,02 شباط / فبراير
سعد الشيب يُتوَّج بجائزة أفضل حارس في كأس آسيا 2019
GMT 11:52 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
نيكول سابا تؤكّد عن سعادتها بنجاح دورها في "ولاد تسعة2"
GMT 14:27 2020 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر
إليكِ طُرق تنسيق القميص الجينز مِن وحي كيتي هولمز
GMT 12:26 2019 الأحد ,03 آذار/ مارس
منها" إل جي 50 ثينكيو" و "باور ماكس بي 18 كيه بوب"
GMT 11:00 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
هشام سليم يؤكد قرأته عدد من الأعمال لاختيار أفضلها
GMT 19:59 2017 الجمعة ,21 تموز / يوليو
طارق الشريف ضيف "دقى يا مزيكا" على إذاعة 9090
GMT 03:10 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
دجيكو يقود روما ضد مونشنجلادباخ في الدوري الأوروبي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك