عندما كنت صغيرة.. كنت في غاية النشاط، وأحب كثيراً الخروج والعزومات واللقاءات العائلية، لأتواجد في كل هذه اللحظات الغالية‫،‬ وخاصة عندما كان يستضيف أبي أقاربنا ومعارفنا لتناول العشاء‫.‬ ثم عندما تزوجت وجدت نفسي في مواجهة أول عزومة في بيتي، وأنا المضيفة! ماذا يجب أن أفعل؟ ماذا يجب أن أقول؟ وبالطبع، ماذا يجب ألا أفعل أو أقول؟ بقدر ما تكون الدعواتتتمة

لفائف مقرمشة تذوب فى الفم … لفائف رائعة لا تفوتك ولا أحلى من هذه الحلوى الخفيفة واللذيذة … وصفة سهـــلة التحضير و طعـــم كتــــير لذيذ… أقرأ أيضًا:  كرات الغريبة بالمكسرات المقادير حشوة المكسرات كوب كاجو مفروم ناعماً كوب جوز مفروم ناعماً كوب فستق حلبي مفروم ناعماً 1,5 إلى 2 ملعقة صغيرة هال مطحون ملعقتا طعام ماء ورد (اختياري) ملعقتا طعام ماء زهر (اختياري) للرقائقتتمة

إذا كنت من عشاق القهوة، فأنت بالتأكيد من أنصار تصميم ركن خاص للقهوة في منزلك زاد هذا الإتجاه في الآونة الأخيرة في كثير من البيوت الغربية حيث يتم تخصيص ركن بالمطبخ أو بغرفة المعيشة لترتيب مستلزمات القهوة المختلفة مثل ماكينة إعداد القهوة وبرطمانات البن وعدد من الأكواب والفناجين بالإضافة إلى النكهات المتنوعة الخاصة بالقهوة. والبعض يضيف للقسم أصناف من المشروباتتتمة

يمثل عيد الهالوين، الذي تحتفل به بلدانٍ عدّة، مثل الولايات المتحدة الأميركيّة وبريطانيا في الـ 31 من تشرين الأول/أكتوبر من كل عام- متعة للصغار والكبار على حدٍ سواء، ولكن لا نعتقد أنه يمثل نفس المتعة للأمهات والآباء، فمع تناول أطفالهم الكثير من الحلوى والسكر تلحق الأضرار بأسنانهم ما يستدعى زيارة الطبيب. ولكن ليست كل الحلوى متساوية في أضرارها، فمن المرجحتتمة

تقذدم الشيف حبيبة بورماد، طريقة بسيطة لإعداد حلوى كريات محشية بـ "الحلقوم"، لتقديمها خلال عيد الفطر. المقادير 2 بيض 250 غ زبده 1/2 كاس سكر ناعم 1/2 كاس كاكاو 1/2 كيس خميرة الحلوى فرينة التزين شيكولاتة مذابة الحلقومة اللوز أو الفستق احسب الرغبة التحضير بوسطه الخلاط الكهربائي نخلط الزبدة و سكر نحصل على كريمة. نضيف البيض و كاكاو و نستمرتتمة

يتخلّى الكثيرون عن الوجبات الخفيفة السكرية خلال فترة الصوم الكبير، وذلك في محاولة لان يكونوا أكثر صحة، ولكن سواء كان ذلك من خلال الامتناع عن تناول الشوكولاتة، أو المشروبات الغازية أو الحلوى، فيجد البعض أنه من الصعب مقاومة هذه الوجبات، ويعتقد أحد العلماء أن الناس يمكن أن يصبحوا حقا "مدمني" سكر بهذه الطريقة والتي تصبح كمخدّر، ويؤدي التخلّي عنها إلىتتمة

كشف باحثون يعملون لدى جامعة كنتاكي الأميركية أن كل إنسان لديه مجموعة مميزة من مستقبلات الطعم تعطي تصورًا مختلفًا لطعم الأغذية والأدوية، موضحين أنه إذا كان إناء الملح هو أول ما تفكر فيه عند كل وجبة تأكلها، فإن الأمر هنا يرجع إلى الجينات الوراثية، بحسب ما ذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية. وأضافت الصحيفة أنه في الوقت الذي يلهث فيه الكثيرتتمة

أحدث صيحة في عالم الحلوى والغذاء ، انتشار آيس كريم النيتروچين ، الذي يقبل عليه الكثيرون من الناس عامة والشباب خاصة ، دون التفكير في مدى كونه مادة غذائية مفيدة أو ضارة بالصحة ، خاصة وأن مسمى النيتروچين يطلق عليه صراحة ، ليعرف بأنه مادة أساسية في تكوينه ، تقول الدكتورة هند الباشا استشاري الأمراض الباطنة والجهاز الهضمي ، آيستتمة

يمر الوقت وسيبدأ طفلكِ التقدم في العمر ومع هذا التقدم بالعمر فإنه قد يصبح صعب المراس بعض الشيء، ولذلك يجب عليكِ ألا تقلقى من هذا الأمر لأن طفلكِ سيمر مثله مثل كل الأطفال بفترة تصبح سلوكياته وتصرفاته فيها صعبة وعنيدة وسلبية بعض الشيء.  وقد يكون هناك من يصدر ويطلق أحكاما سريعة على أهل الطفل سيئ السلوك أو صعب المراس ولكنتتمة

حذر أطباء الأسنان من أن الاحتفال بالخدعة أو الهدية قد يتحول إلى "ذعر الهالوين" بالنسبة للأطفال إذا لم يتخذ الآباء خطوات لحماية أسنان الصغار. وأصدر جراحو الكلية الملكية البريطانية خطوات لضمان أن تكون الابتسامات العفنة للهالوين فقط.. وقال البروفيسور نايغل هانت عميد كلية جراحة الأسنان:" إننا لا نريد إفساد المتعة". ولكنه أضاف قائلا إن حالة أسنان الأطفال تمثل "فضيحة قومية" وتابعتتمة