الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 13:38:55 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 13:38:55 بتوقيت أبوظبي
نكلاس إيسكستيد يصطحب زوار "معرض الشارقة" إلى المطبخ الإسكندنافي
نكلاس إيسكستيد
الشارقة - صوت الامارات
أخذ الشيف السويدي نكلاس إيسكستيد، أحد أشهر الطهاة وصناع موضة المطابخ في العالم المعاصر، زوار ركن الطهي في معرض الشارقة الدولي للكتاب، في دورته الـ 36، بجولة مميزة حول المطبخ الإسكندنافي، وعرفهم من خلالها على إحدى وصفاته الخفيفة والغنية. وقدم الشيف نكلاس لزوار وصفة الفطيرة العنبية المقرمشة، المكونة من العنبية الزرقاء، وسكر، وطحين وشوفان مجروش، ولوز مفروم، وهال مطحون، وزبدة، التي تعتبر إحدى الوصفات السويدية
التقليدية البسيطة التي يمكن للأمهات أن يقدموها لأطفالهم عند عودتهم من المدرسة. ويهتم إيسكستيد عند إعداده الطعام المحافطة على الوصفات السويدية التقليدية والموروثة من القدماء، والتي يقدمها في مطعمه الشهير في السويد، والذي يستخدم فيه معدات قديمة ولا يعتمد على الأدوات الحديثة، حيث يستخدم أسلوب الطهي على الحطب، ليقدم لزواره من مختلف أنحاء العالم مغامرة لا تنسى عند تذوق الطعام السويدي.
ويذكر أن إيسكستيد صاحب مطعم "إيسكتيد"، المصنف على قائمة نجوم ميشلين في ستوكهولم، وهو مؤلف العديد من الكتب عن الطبخ السويدي، كما أصدر كتابين بالإنجليزية هما "وجبات من التنور: نكهات إسكندنافية على نار الحطب" في 2016، و"أطعمة إسكندنافية تقليدية"، في 2013.
- الأربعاء ,07 شباط / فبراير GMT 17:23 2018 كسوة الكعبة تجذب آلاف الزائرين لجناح المملكة فى معرض القاهرة للكتاب
- الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير GMT 22:56 2018 معرض الكويت الأول للطيران ينطلق غداً بمشاركة أكثر من 125 شركة
- الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 03:20 2017 انطلاق "نقطة ضوء" للفنان طاهر عبدالعظيم في قاعة البا الثلاثاء
GMT 17:23 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
كسوة الكعبة تجذب آلاف الزائرين لجناح المملكة فى معرض القاهرة للكتابGMT 22:56 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
معرض الكويت الأول للطيران ينطلق غداً بمشاركة أكثر من 125 شركةGMT 00:26 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر
معرض فنان يضم 50 عمل تشكيلي لفنانات الجوفGMT 03:20 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
انطلاق "نقطة ضوء" للفنان طاهر عبدالعظيم في قاعة البا الثلاثاءGMT 07:40 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
معرض "قوة الساحل" يسرد نشأة حماة الوطن ودورهمالرئيس دونالد ترمب يفرض رسوماً جمركية على واردات كندية
واشنطن ـ صوت الإمارات
فتح الرئيس الأميركي دونالد ترمب جبهة جديدة في الحرب التجارية العالمية بإعلانه فرض رسوم جمركية جديدة بنسبة 50 في المائة على واردات كندية تبلغ قيمتها نحو 20 مليار دولار، في خطوة استند فيها إلى مادة قانونية لم تُستخدم م...المزيدوفاة الموسيقار هاني شنودة بعد مسيرة فنية صنعت ملامح الموسيقى الحديثة في مصر
القاهرة - صوت الإمارات
توفي الموسيقار المصري هاني شنودة، اليوم الاثنين، عن عمر ناهز 83 عاماً، بعد رحلة فنية امتدت لأكثر من ستة عقود، ترك خلالها بصمة بارزة في تطوير الموسيقى المصرية والعربية، من خلال أعماله في التلحين والتوزيع الموسيقي وا...المزيدعمالقة الذكاء الاصطناعي يواجهون اختباراً صعباً مع تصاعد المنافسة الصينية
واشنطن ـ صوت الإمارات
تثير التطورات السريعة في نماذج الذكاء الاصطناعي الصينية المزيد من التساؤلات حول الإنفاق التكنولوجي المكلف، في الوقت الذي تستعد فيه الشركة الأم لشركة غوغل للإعلان عن أرباحها. وشهد قطاع الذكاء الاصطناعي، الذي قاد ا...المزيدمعرض الشارقة الدولي للكتاب يحتفي بالثقافة العالمية في دورته الـ45 نوفمبر المقبل
الشارقة - صوت الإمارات
تستعد الشارقة لاستضافة الدورة الخامسة والأربعين من معرض الشارقة الدولي للكتاب خلال الفترة من 4 إلى 15 نوفمبر المقبل في مركز إكسبو الشارقة، بمشاركة واسعة تجمع القراء والكتاب والناشرين والمترجمين وصناع المعرفة من مخ...المزيدلامين يامال يحطم الأرقام القياسية في نهائي مونديال 2026
واشنطن ـ صوت الإمارات
واصل النجم الإسباني الشاب لامين يامال جناح منتخب إسبانيا، تحطيم الأرقام القياسية وكتابة فصل جديد في مسيرته الاستثنائية، بعدما أصبح ثالث أصغر لاعب في تاريخ كأس العالم يشارك في المباراة النهائية، وذلك بعمر 19 عامًا ...المزيددراسة تكشف آلية مناعية قد تبطئ الشيخوخة وتحافظ على وظائف الأعضاء
واشنطن ـ صوت الإمارات
كشفت دراسة حديثة، أن استهداف مستقبل مناعي يُعرف باسم "EP2" قد يفتح الباب أمام إبطاء مظاهر الشيخوخة والحد من تراجع وظائف الأعضاء، من خلال تعزيز قدرة الجهاز المناعي على التخلص من الخلايا الهرمة التي تتراكم مع الت...المزيدهيفاء وهبي تسحر الأنظار بأبرز إطلالاتها لصيف 2026
بيروت - صوت الإمارات
تعيش النجمة اللبنانية هيفاء وهبي حالة استثنائية من النشاط الفني والتألق الجمالي في صيف عام 2026، حيث نجحت كعادتها في خطف الأنظار وتحويل منصات التواصل إلى ساحة للاحتفاء بأناقتها المترفة. فبعد إطلاقها لأغنيتين حققتا نجاحاً واسعاً، أحيت الأيقونة اللبنانية ليلة غنائية حاشدة في العاصمة الأردنية عمّان، أطلت فيها بمظهر ينبض بالحيوية والترف، مؤكدة حضورها كواحدة من أبرز ملهمات الموضة في الوطن العربي. وفي حفلها الأخير بعمّان، بدت هيفاء متوهجة على المسرح بفستان طويل يحاكي سحر البحار من توقيع المصمم اللبناني العالمي جورج حبيقة. تميز التصميم بقصة "الأوف شولدر" ذات الحواف المنحنية مع تصميم متداخل ينحت الخصر ببراعة، وجاء مرصعاً بالكامل بتطريز كريستالي تتداخل فيه تدرجات الأزرق والفضي، وتتدلى منه حبات الكريستال البراقة لتتماشى مع ...المزيدGMT 18:29 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
مبعوث وزير الخارجية الإماراتي يزور بابوا غينيا الجديدة لتعزيز التعاون الاقتصادي والتنموي
GMT 21:25 2026 الإثنين ,20 تموز / يوليو
كاتب في صحيفة "الغارديان" يرى أن ترامب أخطر على العالم من إيران ويحمله مسؤولية الحرب
GMT 18:35 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
عبدالله بن زايد والصفدي يبحثان هاتفيا التطورات في المنطقة
GMT 17:00 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
دراسة تكشف آلية مناعية قد تبطئ الشيخوخة وتحافظ على وظائف الأعضاء
GMT 16:15 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
ياسمين عبدالعزيز وأحمد السقا يحتفلان بالعرض الخاص لفيلم "خلي بالك من نفسك"
GMT 22:28 2026 الإثنين ,20 تموز / يوليو
قصص ملهمة من أول فريق كرة قدم نسائي للمبتورين في غزة
GMT 19:00 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
التشيك تتجه لحظر الهواتف الذكية في المدارس لحماية التركيز ومواجهة التنمر الإلكتروني
GMT 18:52 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
عمالقة الذكاء الاصطناعي يواجهون اختباراً صعباً مع تصاعد المنافسة الصينية
GMT 21:25 2026 الإثنين ,20 تموز / يوليو
كاتب في صحيفة "الغارديان" يرى أن ترامب أخطر على العالم من إيران ويحمله مسؤولية الحرب
GMT 13:10 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تخوض تجارب تفيد أحلامك وطموحاتك لكي تتقدم بأعمالك أ
GMT 09:08 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في فبراير/ شباط 2024
GMT 22:58 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
موزة بنت مبارك تؤكد أن بناء الأسرة الإماراتية المتماسكة من أولويات القائد المؤسس
GMT 02:26 2019 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
رئيس جامعة الإسكندرية يشهد الحفل الختامي للملتقى المسرحي للهواة
GMT 02:07 2018 الخميس ,28 حزيران / يونيو
معرض "تسعة رجال مسنون" تحية لرسامي والت ديزني الأسطوريين
GMT 01:12 2026 الأحد ,11 كانون الثاني / يناير
أداء هاجر عبد القادر في بطولة نيروبي يشعل جدلًا واسعًا على السوشيال ميديا والإعلام العالمي
GMT 22:22 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
ليفربول يتواصل مع نجم برشلونة رافينيا لاستبداله بصلاح
GMT 23:02 2024 السبت ,20 كانون الثاني / يناير
ملعب محمد بن سلمان مفهوم جديد في الرياضة والترفيه
GMT 04:04 2021 السبت ,27 شباط / فبراير
مانشستر يونايتد يواجه ميلان في أقوى مباريات ثمن النهائي في قرعة الدوري الأوروبي
GMT 03:52 2020 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر
قفزة أسبوعية مرتقبة في أسعار النفط جراء عاصفة وإضراب عمالي
GMT 09:43 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
طيران الإمارات وإعمار تتصدران قائمة أفضل العلامات التجارية في أبو ظبي
GMT 16:40 2019 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
مسلسلات محمد رمضان تُشعل الجدل بسبب اعتذار بعض النجمات عن "البرنس"
GMT 17:57 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
إنجازات حقّقها العرب في المسابقات الدولية للساحرة المتديرة خلال عام 2019
GMT 15:30 2019 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر
بوتين يبحث مع نظيره التركماني توريد سيارات "أوروس"
GMT 12:59 2019 الجمعة ,19 تموز / يوليو
الفنان السّوري أيمن زيدان يقرر الابتعاد عن المسلسلات ويتجه نحو المشاريع الفني
GMT 18:52 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو
طرق بسيطة لتنسيق النظارات الشمسية مع ستايل الحجاب
GMT 14:43 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
الصراحة والصدق هما مفتاح قلب الشريك فحاول أن تستفيد من ذلك
GMT 02:41 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
جامعة الأميرة نورة تتصدر المراكز الأولى في مسابقة "نجوم المسرح"
GMT 17:02 2019 الأربعاء ,20 شباط / فبراير
لافروف يؤكد أن حجب "فيسبوك" صفحاتRT ضغط على الإعلام
GMT 01:36 2019 الأحد ,10 شباط / فبراير
قائد الريال سيرغو راموس يواصل تفوقه على الأرجنتيني ليونيل ميسي
GMT 23:50 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة لتحضير سندويشات البسكويت والطوفي
GMT 12:04 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
منى أحمد تؤكد أن برج الحمل محبوب ويستنكر كره البعض له
GMT 06:13 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو
كسوف جزئي للشمس الجمعة المقبل
GMT 23:06 2018 الإثنين ,02 تموز / يوليو
منتخب اليد التونسي يكتفي بفضية دورة ألعاب البحر المتوسط
GMT 05:12 2018 السبت ,07 إبريل / نيسان
دي بروين يُشير إلى سبب تفضيله اللعب لمانشستر سيتي
GMT 14:06 2018 الأحد ,01 إبريل / نيسان
سلطنة عمان تشارك في معرض البحرين الدولي للكتاب الثامن عشر
GMT 01:53 2018 السبت ,31 آذار/ مارس
سيارة طائرة كهربائية للرحلات القصيرة والطويلة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك