الزعفران فوائد جمالية وعلاجية عدة
آخر تحديث 14:54:18 بتوقيت أبوظبي
الأحد 16 شباط / فبراير 2025
 صوت الإمارات -
أخر الأخبار

"الزعفران" فوائد جمالية وعلاجية عدة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - "الزعفران" فوائد جمالية وعلاجية عدة

"الزعفران" فوائد جمالية وعلاجية عدة
دبي - صوت الامارات

من المتعارف عليه أن الزعفران يدخل الأطعمة كمادة غذائية مهمة، فيضفي بلونه الأحمر رونقاً خاصاً على الأطباق في الشكل والمذاق. وإلى جانب القيمة الغذائية التي يحملها الزعفران الذي يستخرج من خلال تجفيف مياسم الزهر، إلا أنه يحمل الكثير من الفوائد الجمالية والعلاجية أيضاً.

ويحتوي الزعفران على الكثير من المكونات التي تجعل مذاقه فريداً حين يضاف إلى الأطعمة، فهو يحتوي على الزيوت الطيارة، ومنها سينول، وبينين، وبورنيول، وجيرانيول، وهي التي تمنحه الخصائص الفريدة في المذاق. بينما في المقابل يحتوي على الكثير من المكونات الكيميائية والزيوت غير الطيارة التي تجعله عالي الفوائد الصحية، فهو يعمل على الوقاية من الأمراض، ويرفع المناعة في الجسم، كما يحتوي على مكونات مضادة للأكسدة، تمنع تفاعلات الجذور الحرة التي تنتج بعض الأمراض، ويحتوي على الكاروتينات من أنواع مختلفة، ومنها ألفا بيتا، واللوكوبين.

ويخرج نطاق استخدام الزعفران عن المطبخ في مجموعة من البلدان، حيث كان يستخدم في الكثير من التطبيقات العلاجية، ومنها العلاجات الخاصة بإزالة السموم من الجسم، كما أنه من العلاجات الفعالة في محاربة الاكتئاب، حيث يطرد خصائص الاحباط من الجسم. أما فوائده للجهاز الهضمي فهي كثيرة، إذ يساعد على عملية الهضم، ويمنع اضطرابات القولون. أما نسبة البوتاسيوم الموجودة بداخله، فتعمل على إصلاح الخلايا المعرضة للتلف في الجسم، وكذلك تحافظ على مستويات ضغط الدم، وتمنع الإصابة بأمراض القلب.

ويعد الحديد من العناصر الأساسية في الجسم للحفاظ على تكوين الهيموغلوبين، ويساعد الزعفران على إنتاج خلايا الدم الحمراء، فيرفع نسبتها، ويخلص من مشكلة فقر الدم. كما يحتوي الزعفران على الكالسيوم والفيتامينات والبروتين.

إلى جانب الحالات العلاجية، يقدم الزعفران الكثير من الفوائد الجمالية، إذ يمكن أن يدخل خلطات ووصفات منزلية تعد من أجل الحفاظ على البشرة. ويمكن مزج الزعفران مع الحليب، والزيوت الطبيعية، ووضعها على البشرة كأقنعة لمدة 20 دقيقة.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الزعفران فوائد جمالية وعلاجية عدة الزعفران فوائد جمالية وعلاجية عدة



GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء

GMT 11:38 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو

شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن

GMT 08:31 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك وانطلاقة مميزة

GMT 23:01 2013 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر

أسبوع حافل بالأمطار في العديد من مناطق السعودية

GMT 06:26 2014 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

"نوكيا" تعتزم الكشف عن منتج جديد الثلاثاء

GMT 09:24 2017 الأحد ,24 كانون الأول / ديسمبر

"جيب" تتخلى عن هذه الميزة بسيارة 2019

GMT 12:40 2017 الإثنين ,16 كانون الثاني / يناير

رانيا فريد شوقي الزوجة الثانية لرياض الخولي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates