التين الشوكي الفاكهة المنسية رغم فوائدها

لعل هذه الثمرة المليئة بالشوك من خارجها، والتي تظهر في الصيف والتي تتميز بقدرتها على تحمل الحرارة  في الصيف تحمل فوائد عديدة كبيرة تعتبر هدية من الله تعالى للبشر، ومع ذلك كثير من الناس يتجاهلونها ويهماون في تناولها.

 وفي هذا الإطار يقول الدكتور جميل الدويك خبير التغذية والطب البديل انه تشير احدى  الدراسات التي نشرت في مجلة أرشيف أبحاث الأدوية أن خلاصة التين الشوكي قد استطاعت منع حدوث الوذمة الصناعية في أرجل الفئران، كما أنها ساهمت في منع جذب الكريات البيضاء والتي تأذن ببدء الالتهاب في منطقة الأذية النسيجية، ولذلك ينصح الأطباء  المرضى المصابين بأمراض التهابية مثل الربو أو التهاب المعدة والتهاب الجيوب وحساسيتها والتهاب المفاصل والتهاب الجلد وغيرها بالإكثار من تناول التين الشوكي لما يحمل من مركبات لها تأثير مضاد للالتهابات.

 ويضيف الدويك أنه في دراسة أخرى نشرت في مجلة التغذية أظهرت أن البكتين الموجود في التين الشوكي أو الصبار اسطاع أن يخفض الكوليسترول الضار LDL بنسبة ٢٨٪ وهي نسبة ممتازة جدا لمن كان لديهم ارتفاع في الكوليسترول.

وتشير دراسة أخرى أجريت في المكسيك أن الحيوانات الذين أطعموا التين الشوكي استطاعوا تخفيض وزنهم بنسبة مذهلة وصلت إلى ٣٤٪، كما انخفض الكوليسترول الذي عندهم أيضا بشكل ممتاز مع انخفاض الوزن أيضا، ولذلك ننصح مرضى ارتفاع الكوليسترول ومن يعانون من السمنة وزيادة الوزن بالضرورة من الإكثار من تناول التين الشوكي في موسمه لما في ذلك من فوائد ممتازة لهم.

 وتشير الدراسات التي أجريت في إيطاليا أن الصبار والتين الشوكي غنيام بالمواد الصمغية وهي تحمل تأثيرا حاميا للمعدة وواقيا من قرحتها والتهابها، ولذلك ننصح مرضى قرحة المعدة والتهابها بالإكثار من تناول التين الشوكي فهو ذو فائدة رائعة لهم.