أبوظبي للرقابة الغذائية ينفذ حملة تفتيشية على منشآت اللحوم

نفذ جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية متمثلا في قسم رقابة منشات اللحوم حملة تفتيشية على منشآت اللحوم مؤخرا في جميع مناطق إمارة أبوظبي وذلك ضمن الحملات التي ينظمها الجهاز في فترة الصيف وشهر رمضان المبارك لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمجتمع .

يأتي تنفيذ هذه الحملة نظرا لازدياد الطلب على اللحوم بصورة كبيرة في هذه الفترة والتأكد من صحة وسلامة اللحوم المعروضة فى المحلات والموجودة فى مخازن حفظ اللحوم خاصة مع دخول فصل الصيف بجانب التأكد من التزام العاملين بتطبيق الممارسة الصحية السليمة والتأكد من صلاحية الادوات والمعدات ومطابقتها للاشتراطات فضلا عن التأكد من كفاءة برادات حفظ اللحوم بالإضافة الوقوف على سيارات نقل اللحوم ومدى التزامها بتطبيق اشتراطات النقل .

وأسفرت الحملة التي غطت 119 محلا لبيع اللحوم والأسماك والدواجن في الأسواق المركزية ومخازن اللحوم والأسماك وسيارات نقل اللحوم على مستوى الامارة توجيه 32 انذارا و4 تنبيهات واتلاف 938.5 كليو جرام ..فيما استوفت 83 منشأة الاشتراطات والقوانين المعمول بها بالجهاز .