"أبوظبي للرقابة الغذائية" يفحص 16 ألف عينة

كشف جهاز ابوظبي للرقابة الغذائية عن فحصه 16 ألف و 103 عينات في مختبرات مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة خلال العام الماضي، مشيرا الى أن نتائج ألفين و 95 عينة جاءت غير مطابقة  للمواصفات و الاشتراطات الصحية.

وقال محمد جلال الريسي مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع في جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية أن العينات المحللة توزعت بين عينات الحليب ومنتجاته، وأغذية الرضع والأطفال، والعصائر والمشروبات، والخضراوات والفواكه، والعسل، والسكر، والسكريات المحفوظة، واللحوم ومنتجاتها، والأسماك ومنتجاتها، والأطعمة البحرية، والدواجن ومنتجاتها، والحبوب، ومنتجات الدقيق، والنشا، والبيض، والمنتجات التي يدخل في تركيبها البيض، والأعشاب والبهارات، ومشروبات الشاي، والقهوة، وشراب الكاكاو، وشراب الشعير، والمخللات، والخل والزيتون، والزيوت والدهون، والمياه، ومنتجات الطماطم، ومياه الشرب، والأعلاف.

وأضاف أن الجهاز يعمل وفق إجراءات مبنية على أفضل الممارسات العالمية للتعامل مع المواد الغذائية بمختلف أنواعها، حيث يتم التدقيق على كل مواصفات المنتجات المستوردة و المنتجة محليا، والتأكد من مطابقتها للمعايير المعتمدة في الدولة، إضافة إلى إخضاع عينات منها للفحص المخبري للتأكد من سلامتها، وعدم احتوائها على أية مواد ضارة أو غير مصرح باستخدامها.