الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 20:01:41 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 20:01:41 بتوقيت أبوظبي
خبراء أوروبيون يحذرون من تحمير البطاطا وتحميص الخبز
تحمير البطاطا
لندن- صوت الامارات
حذر مسؤولون في الهيئة الأوروبية للأمن الغذائي من المبالغة في تحمير البطاطس وتركها تصل إلى اللون الأصفر الداكن، كما حذرت من تحميص الخبز وتخزينه بالثلاجة.
وأكد المسئولون أن ذلك ينشط المادة الكيميائية التي تعرف باسم "أكريلاميد"، وهي مركب كيميائي سام مسبب للسرطان.
وأشار المسؤولون في دراسة حديثة، نقلتها صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أن حرارة التحمير يجب ألا ترتفع على 120 درجة مئوية، مع وضع البطاطس في ماء دافئ للتخلص من المادة السكرية بها قبل تحميرها، مع تغيير الزيت باستمرار.
النشا والسكر
وأكد المسؤولون أن مادة أكريلاميد المسرطنة تتكون طبيعيا مع الأغذية الغنية بالنشا الأميني والسكر، والتي تحدد لون وطعم الأغذية، ومع تسوية هذه الاطعمة بحرارة مرتفعة سواء في الفرن أو في رطوبة ضعيفة تتكون هذه المادة المسرطنة، مما يتطلب مراعاة ظروف إعداد هذه الأطعمة في المنزل.
GMT 18:36 2018 الأحد ,28 تشرين الأول / أكتوبر
50 % من النساء عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية أو الخرفGMT 18:00 2018 الخميس ,06 أيلول / سبتمبر
بدء تطبيق الآلية الجديدة لصرف الأدوية المثيلة في أبوظبيGMT 14:10 2018 الثلاثاء ,01 أيار / مايو
دكتور تغذية تحذر من تناول البطيخ المعروض في الأسواقGMT 19:07 2018 الجمعة ,20 إبريل / نيسان
تعرف على فوائد كبد وفوانص الدجاج ودورها في علاج الأنيمياGMT 20:03 2018 الخميس ,12 إبريل / نيسان
مريض سرطان يربح 117 مليون دولار بسبب "بودرة الأطفال"ترمب يعلن إغلاقًا جزئياً رغم التوصل لاتفاق تمويل في اللحظة الأخيرة
واشنطن - صوت الإمارات
أعلنت الحكومة الفيدرالية الأمريكية إغلاقاً جزئياً، بعد أن بدأ انقطاع التمويل رسمياً منتصف ليل السبت بتوقيت شرق الولايات المتحدة، رغم أن مجلس الشيوخ وافق في اللحظات الأخيرة على اتفاق تمويل يغطي معظم الوكالات حتى س...المزيد
روس كوسموس تطوّر منظومة جديدة لمراقبة سلامة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية
موسكو - صوت الإمارات
طوّرت مؤسسة "روس كوسموس"، منظومة جديدة ستستخدم في مراقبة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية للتحقق من سلامة هياكلها أثناء تواجدها في الفضاء. وقالت المؤسسة إن المنظومة الجديدة التي تدعى "نظام التصوير المس...المزيدفاطمة غندور توثّق الذاكرة والإنسان في كتابها الجديد "مصر في عيون ليبية"
القاهرة - شيماء عصام
في كتابها الجديد «مصر في عيون ليبية»، تفتح الكاتبة والصحفية الليبية فاطمة غندور نافذة إنسانية على مصر، لا بوصفها مكانًا عابرًا أو موضوعًا للكتابة، بل كمساحة معيشة وتجربة ممتدة تشكّلت عبر التفاصيل اليومية وا...المزيدزوجة ليفاندوفسكي تلمح لنهاية مشواره مع برشلونة هذا الموسم
مدريد - صوت الإمارات
يبدو أن مستقبل النجم البولندي روبرت ليفاندوفسكي مع نادي برشلونة يقترب من نهايته، على الأقل وفق ما ألمحت إليه زوجته آنا ليفاندوفسكي، التي توقعت أن يكون الموسم الحالي هو الأخير للمهاجم المخضرم بقميص الفريق الكتالون...المزيددراسة حديثة تعيد النظر في فهم الاكتئاب والقلق بعد اكتشاف جذور وراثية مشتركة
واشنطن - صوت الإمارات
كشفت دراسة حديثة أن عدداً من الاضطرابات النفسية قد يشترك في عوامل وراثية واحدة، ما يشير إلى أن أجزاء من الحمض النووي قد تمثل السبب الجذري لأكثر من حالة نفسية، وفقاً لما نقلته شبكة «فوكس نيوز». وحسب بيان صحافي،...المزيدنجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards
الرياض - صوت الإمارات
سجّلت النجمات السوريات حضوراً لافتاً في حفل Joy Awards 2026، حيث تحولت السجادة البنفسجية إلى مساحة استعراض للأناقة الراقية والذوق الرفيع، في مشاركة حملت رسائل فنية وجمالية عكست مكانة الدراما السورية عربياً. وتنوّعت الإطلالات بين التصاميم العالمية الفاخرة والابتكارات الجريئة، في مزيج جمع بين الكلاسيكية والعصرية، وبين الفخامة والأنوثة. كاريس بشار خطفت الأنظار بإطلالة مخملية باللون الأخضر الزمردي، جاءت بقصة حورية أبرزت رشاقتها، وتزينت بتفاصيل جانبية دقيقة منحت الفستان طابعاً ملكياً. واكتملت إطلالتها بمجوهرات فاخرة ولمسات جمالية اعتمدت على مكياج سموكي وتسريحة شعر كلاسيكية مرفوعة، لتحتفل بفوزها بجائزة أفضل ممثلة عربية بحضور واثق وأنيق. بدورها، أطلت نور علي بفستان كلوش داكن بتصميم أنثوي مستوحى من فساتين الأميرات، تميز بقصة مكش...المزيدGMT 00:12 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
بزشكيان يؤكد أن ترمب ونتنياهو وأوروبا أثاروا التوتر في احتجاجات إيران
GMT 09:04 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"القوس" في فبراير/ شباط 2024
GMT 12:16 2016 الأحد ,16 تشرين الأول / أكتوبر
فساتين بسيطة ومختلفة لكل فتاة جريئة تعشق التميُّز ولفت الأنظار
GMT 17:03 2018 الثلاثاء ,17 تموز / يوليو
الملابس الرياضية والمخططة أبرز صيحات موضة صيف 2018
GMT 07:01 2018 الجمعة ,27 تموز / يوليو
جاجوار تقدم أقوى وأسرع سيارة "صالون" في تاريخها
GMT 15:01 2019 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
سامسونغ تكشف مميزات جديدة عن حاسب يعمل يوما كاملا دون شحن
GMT 23:23 2017 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
مورينيو يشرح سبب منع لوكاكو من ركلات الجزاء
GMT 22:28 2020 الخميس ,06 آب / أغسطس
دوللي شاهين تروي تأثير انفجار مرفأ بيروت عليها
GMT 08:09 2019 السبت ,26 كانون الثاني / يناير
طُرق إنفاق بيل غيتس ثروته المُقدَّرة بـ93 مليار دولار
GMT 06:21 2018 السبت ,01 أيلول / سبتمبر
تعرفي على فوائد الجوافة لعلاج الجروح والسعال
GMT 04:01 2022 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
سيرين عبد النور تشع جمالاً بالفستان الأحمر
GMT 15:34 2020 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
محمد بن راشد يلتقي عددًا من الشيوخ وكبار المسؤولين في الدولة
GMT 22:10 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو
رونالدو يقود منتخب البرتغال لحصد اللقب في نهائي دوري أوروبا
GMT 06:50 2019 الأربعاء ,13 آذار/ مارس
هند صبري تنعى ضحايا الطائرة الإثيوبية المنكوبة
GMT 06:11 2015 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
دراسة تؤكد أن التغريدات السلبية مؤشر للإصابة بأمراض القلب
GMT 14:40 2018 الأحد ,08 إبريل / نيسان
"الحقائب الجلدية الكبيرة" لإطلالة رسمية للمرأة العاملة
GMT 08:12 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير
نادي اتحاد كلباء يتعاقد مع البرازيلي جورفان فييرا
GMT 11:47 2017 الخميس ,23 آذار/ مارس
"جانت Guant" تطلق مجموعة جديدة ومميزة من الملابس الرجالية
GMT 05:39 2017 الجمعة ,24 آذار/ مارس
برنامج "قعدة رجالة" يستضيف الفنانة ميار الغيطي الأحد
GMT 13:57 2016 الخميس ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
الخنافس تغزو المنازل مع حلول الخريف للبحث عن مكان دافئ
GMT 08:13 2017 الإثنين ,11 أيلول / سبتمبر
أندرسون يسعى إلى حجز مكان له بين أساطير بلاده
GMT 08:35 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في فبراير/ شباط 2024
GMT 10:55 2020 الخميس ,06 آب / أغسطس
إيمان العاصي تُعلق على انفجار بيروت بكلمات صعبة
GMT 03:12 2020 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
إتيكيت التعامل بين الزوجين في ظل الحجر المنزلي
GMT 18:57 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو
زلزال بقوة 5.6 درجة يضرب شرقى مدينة الأهواز فى إيران
GMT 08:07 2019 الخميس ,30 أيار / مايو
يسرا اللوزي تنتهي من تصوير "قمر هادى" وتحتفل مع محمد عزمي
GMT 05:41 2019 الأحد ,14 إبريل / نيسان
"مُطلقة" لكارول سماحة تُثير جدلًا واسعًا عبر تويتر
GMT 23:01 2019 الخميس ,11 إبريل / نيسان
أروابارينا يؤكد صعوبة مواجهة شباب الأهلي والوصل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك