كرات اللحم السويدية مع الصوص
آخر تحديث 13:32:52 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

كرات اللحم السويدية مع الصوص

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - كرات اللحم السويدية مع الصوص

كرات اللحم السويدية مع الصوص
القاهرة -صوت الامارات

المقادير 

كيلو لحم مفروم
شريحتين توست ابيض مفرومين
بصلة صغيرة مفرومة
بيضة مخفوقة
ربع كوب حليب
2 ملعقة زبدة 
رشة بهارات لحم
هيلزنجبيل
مسحوق ثوممسحوق بصل
ملح وفلفل اسمر
للصوص: 2 كوب مرقة لحم
2ملعقة كبيرة طحين
ربع كوب ماء بارد
ربع كوب كريمة طهي
ملح وفلفل اسمر
 
طريقة التحضير
ضعي الخبز مع الحليب في وعاء مناسب واتركيه حتى يتشرب الحليب.
اخلطي مكونات كرات اللحم ماعدا الزبدة ثم اضيفي الخبز واخلطي جيداً.
شكلي الخليط الى كرات متوسطة الحجم ثم ضعي الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب واضيفي كرات اللحم.
قلبي كرات اللحم حتى تكتسب اللون البني من جميع الجهات ثم ضعيها جانباً.
ضعي كوب من المرقة في نفس المقلاة واتركيه على النار لمدة 5 دقائق. ثم قومي بتصفيته واضيفي باقي المرقة.
في وعاء حراري ضعي الدقيق واضيفي الماء البارد بالتدريج مع التقليب ثم اضيفي المرقة وضعي المزيج على النار مع التقليب حتى يغلظ قوامه.
اضيفي كريمة الطهي والملح والفلفل وقلبي ثم قدمي كرات اللحم مع الصوص.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم السويدية مع الصوص كرات اللحم السويدية مع الصوص



GMT 06:42 2018 الإثنين ,20 آب / أغسطس

طريقة إعداد كرات اللحم بصلصة الطماطم

GMT 15:39 2016 الثلاثاء ,14 حزيران / يونيو

كرات اللحم بصوص الطحينة والنعناع

GMT 04:54 2016 الأربعاء ,23 آذار/ مارس

كرات اللحم والفلفل لرجيم مثالي

GMT 01:45 2016 الجمعة ,11 آذار/ مارس

كينوا كرات اللحم الآسيوية

GMT 04:34 2016 الأربعاء ,02 آذار/ مارس

شوربة كرات اللحم المحشوة بالجبن

GMT 08:12 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

"برشلونة يحسم صدارته للمجموعة الثانية في "دوري الأبطال

GMT 06:41 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

توم هانكس يؤكد أن عرض فيلم "غرايهاوند" 10 تموز
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates