الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 13:14:06 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 13:14:06 بتوقيت أبوظبي
طريقة عمل الكيكة المالحة بالكوسا والزيتون
طريقة عمل الكيكة المالحة بالكوسا والزيتون
القاهرة - صوت الامارات
المقادير 6 اشخاص
1/3 كوب زيت زيتون او زيت نباتي
200 جرام كوسا
ملعقة صغيرة ملح
فص ثوم كبير مفروم
2 كوب الا ربع طحين
2 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر
3 حبات بيض
1/3 كوب حليب
60 جرام جبن فيتا أو جبنة ملح خفيف
نصف كوب زيتون اسمر
طريقة التحضير
تُبشر الكوسا على الجانب الخشن من المبشرة، ثم ضعيها في مصفاة مع ملعقة صغيرة من الملح، وتوضع جانباً.
يخلط الدقيق مع الملح والفلفل الأسمر، والبايكنج بودر والثوم المفروم.
في وعاء اخر يخفق البيض ويضاف اليه الزيت والحليب ويخفق الخليط جيداً.
يضاف خليط السوائل الى خليط المواد الجافة ويُقلب جيداً.
يُضاف الجبن والزيتون ويقلب الخليط مرة أخرى.
اضغطي على الكوسا في المصفاة للتخلص من باقي السوائل، ثم تضاف الى خليط الكيك وتقلب برفق.
يوزع الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة.
يخبز الكيك المالح في فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج.
يبرد الكيك لمدة نصف ساعة ثم يُقطع ويقدم.
GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريإيران ستفتح مضيق هرمز بعد 30 يوماً من إبرام اتفاق
طهران - صوت الإمارات
ذكرت صحيفة 'نيكي' الاثنين، نقلاً عن مصدر دبلوماسي في الشرق الأوسط، أن الولايات المتحدة وإيران تناقشان خطة لفتح مضيق هرمز بعد نحو 30 يوماً من توصل البلدين إلى اتفاق لإنهاء الأعمال العدائية. وأضافت الصحيفة أن ...المزيدأنغام تحيي حفلاً غنائيًا في دبي يوم 19 يونيو / حزيران المقبل
دبي - صوت الإمارات
تستعد النجمة أنغام لإحياء حفل غنائي يوم 19 يونيو المقبل في مدينة دبي، حيث تقدم خلاله مجموعة متنوعة من أشهر أغانيها القديمة والحديثة ضمن سلسلة الحفلات الفنية التي يحييها نجوم الغناء في عدد من الدول العربية. ويأتي ال...المزيداحتجاب فلكي نادر للكوكب القزم "هوميا" يُرصد الإثنين في العالم العربي
أبوظبي - صوت الإمارات
أعلن مركز الفلك الدولي أن مساء يوم الإثنين سيشهد ظاهرة فلكية استثنائية تتمثل في احتجاب الكوكب القزم هوميا لأحد النجوم، حيث سيعبر أمامه ويحجبه بالكامل لمدة قد تصل إلى 119 ثانية، في حدث يمكن رصده من معظم أنحاء العالم ا...المزيدمحمد الشرقي يشهد توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة وجائزة المقال الإماراتي
الفجيرة - صوت الإمارات
شهد الشيخ محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة في مكتبه بالديوان الأميري توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة بالفجيرة وجائزة المقال الإماراتي، بهدف تعزيز التعاون الثقافي والفكري ودعم الإبداع والكتابة في الدولة. ووقّ...المزيدمحمد صلاح يصنع هدفًا ويغادر باكيًا وسط تصفيق جماهير ليفربول بعد التعادل مع برينتفورد
لندن - صوت الإمارات
كشف النجم الدولي المصري محمد صلاح عن أحاسيسه في ظهوره الأخير مع فريقه ليفربول، الذي خاض معه آخر مبارياته أمام برينتفورد، في بطولة الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم.وصنع صلاح هدف ليفربول الوحيد خلال تعادله 1 - 1 مع ...المزيدمستويات طبيعية من فيتامين B12 قد تخفي خطرًا صامتًا على صحة أدمغة كبار السن
واشنطن ـ صوت الإمارات
حذّرت دراسة علمية حديثة من أن المستويات التي تُعتبر “طبيعية” من فيتامين B12 في تحاليل الدم قد لا تعكس دائمًا الحالة الحقيقية لصحة الدماغ لدى كبار السن، مشيرة إلى احتمال وجود تأثيرات خفية لا يتم اكتشافها بالقيا...المزيديارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026
القاهرة - صوت الإمارات
واصلت يارا السكري تأكيد حضورها كواحدة من أكثر النجمات الشابات أناقة خلال مشاركتها في فعاليات مهرجان كان السينمائي 2026، حيث لفتت الأنظار بسلسلة من الإطلالات الراقية التي جمعت بين البساطة والفخامة، واعتمدت خلالها تصاميم مجسّمة أبرزت رشاقتها بأسلوب أنثوي ناعم وعصري. وفي أول ظهور لها على السجادة الحمراء للمهرجان، تألقت يارا بفستان أبيض طويل بدون أكمام بقصة مستقيمة مجسّمة، تميز بتفاصيل الدرابيه الهندسية عند منطقة الخصر وانسدل بذيل ناعم منح الإطلالة طابعاً ملكياً راقياً. ونسقت معه مجوهرات ماسية فاخرة وتسريحة الكعكة العالية مع مكياج نيود هادئ ركز على إبراز ملامحها الطبيعية. كما ظهرت خلال إحدى الأمسيات الخاصة بإطلالة سوداء كلاسيكية، اختارت فيها فستاناً مجسماً بقصة الكورسيه والكتفين المكشوفين، مع ياقة هندسية عصرية أضافت لمسة ...المزيدGMT 13:44 2016 الإثنين ,14 آذار/ مارس
الاحتلال يداهم منزلي الشهيدين جابر والجنيدي في الخليل
GMT 12:33 2020 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير
شركة" لكزس" تشعل المنافسة بسيارة "جى اكس" للطرق الوعرة
GMT 14:11 2013 الأربعاء ,08 أيار / مايو
رفسنجاني وخاتمي يرفضان حسم موقفيهما من الترشح للانتخابات الإيرانية
GMT 03:36 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
محمد عبيد حماد يؤكد أن مواجهة العين أمام الجزيرة مفصلية
GMT 11:33 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتمتع بمناخ فلكي ممتاز هذا الشهر وسينعكس على أدائك
GMT 19:24 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الميزان السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020
GMT 15:46 2013 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
قمر صناعي تابع لروسيا يصل إلى مداره في الفضاء
GMT 11:28 2018 الثلاثاء ,20 آذار/ مارس
شركة "غوغل" توضّح تفاصيل خدمة ألعاب فيديو "Yeti"
GMT 09:33 2018 الأحد ,04 شباط / فبراير
"طرق دبي" تفتتح جسرين في تقاطع شارعي الشيخ راشد والشيخ خليفة بن زايد
GMT 03:26 2015 الإثنين ,09 شباط / فبراير
الرماد البركاني يغطي مدنا عدة في غواتيمالا
GMT 14:58 2016 الأربعاء ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
إلسا هوسك وليلى ألدريدغ تتألقّن في جلسة تصوير أمام برج إيفل
GMT 22:55 2019 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر
طرق تنسيق كنزة الصوف مع حجابك في الشتاء الحالي لمظهر أكثر جاذبية وأناقة
GMT 20:31 2019 الإثنين ,13 أيار / مايو
وفاء عامر تُناشد محمد رمضان حذف مشهد جريء معه
GMT 11:49 2018 الجمعة ,28 كانون الأول / ديسمبر
تركيب 4500 عمود إنارة جديد في شوارع الشارقة
GMT 20:23 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
صلاح يكشف رغبته في تسجيل 100 هدف مع "ليفربول"
GMT 21:34 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
وفاة سيدة وإصابة رضيعتها إثر حادث دهس في الشارقة
GMT 18:11 2018 الجمعة ,07 أيلول / سبتمبر
خلطة طبيعية تُعزز نمو الشعر وتكثّفه في وقت قصير
GMT 19:36 2018 الثلاثاء ,04 أيلول / سبتمبر
شقيقة كيت ميدلتون تقود دراجة أثناء الحمل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك