الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 19:06:37 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 19:06:37 بتوقيت أبوظبي
البيتزا بالباذنجان
البيتزا بالباذنجان
القاهرة - صوت الامارات
المقادير
العجينة
٥٠٠ غرام طحين
١ ملعقة كبيرة زيت
٢ ملعقة صغيره خميرة، مذوبة في ماء دافئة
١ ملعقة صغيره ملح
٢ كوب ماء دافئة
الصلصة
٢ كيلوغرام طماطم، مقطعة مكعبات
١ كيلوغرام باذنجان، مقطع دوائر، مقلي
٣ فص ثوم مهروس
٢ ملعقة كبيرة زيت
رشة ملح
رشة فلفل اسود
١ زعتر، غصن
١ ورقة غار
طريقة التحضير
لعمل العجينة، في وعاء، يخلط الطحين، الملح، الخميرة، الزيت والماء الدافئة جيداً للحصول على عجينة ناعمة وسهلة الاستعمال. تغطى العجينة بورق نايلون وتترك لترتاح لمدة ساعة كاملة.
لعمل الصلصة، في قدر على نار هادئة، يوضع الزيت، الطماطم المقطعة، الثوم، الملح، الفلفل الأسود، الزعتر، ورقة الغار ويترك الخليط لينضج ويتماسك لمدة 30 دقيقة.
تدهن صينية بالزيت، تفرد العجينة فيها باليد وتوضع فوقها الصلصة ثم توزع شرائح الباذنجان وتدخل الصينية إلى الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة.
تخرج الصينية من الفرن، تقطع بيتزا البادنجان، توضع في طبق وتقدم ساخنة.
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبصندوق النقد يتوقع نمو اقتصاد الإمارات بنسبة 5.1% في 2025
دبي - صوت الإمارات
أبقى صندوق النقد الدولي على توقعاته بنمو إجمالي الناتج المحلي الإجمالي لدولة الإمارات بنسبة 4 بالمئة في العام 2024، ومن ثم ترتفع إلى 5.1 بالمئة خلال العام القادم 2025.وتوقع الصندوق في تقرير آفاق الاقتصاد العالمي الصادر ...المزيدحسين فهمي يحصل على تكريم من الرئيس الفلسطيني محمود عباس ويستعد لعمل درامي في رمضان 2025
القاهرة - صوت الإمارات
أعلن النجم حسين فهمي عبر حسابه الشخصي على تطبيق إنستغرام عن حصوله على وسام الثقافة والعلوم والفنون "النجمة الكبرى" من الرئيس الفلسطيني محمود عباس، وذلك تقديراً لمسيرته الفنية الممتدة على مدار سنوات، التي قدم ...المزيدإلغاء ميتا التثبت من الحقائق سيكون له ضرر في العالم الحقيقي
واشنطن - صوت الإمارات
حذّرت شبكة دولية للتثبت من الحقائق، من أنّ توسيع شركة ميتا قرارها إلغاء التحقق من المنشورات على فيسبوك وإنستجرام سيؤدي إلى ضرر في العالم الحقيقي، نافية ادعاء مارك زاكربرج مؤسس شركة ميتا ورئيسها التنفيذي بأن الإشر...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي ـ صوت الإمارات
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيدنجم منتخب البرازيل وريال مدريد فينيسيوس جونيور يفوز بجائزة الأفضل لعام 2024
الدوحة - صوت الإمارات
حصد النجم البرازيلي فينيسيوس جونيور، مهاجم ريال مدريد، جائزة أفضل لاعب في العالم لعام 2024، خلال حفل الاتحاد الدولى لكرة القدم "فيفا" المقام مساء الثلاثاء، للكشف عن الفائزين بـ جوائز The Best من فيفا لعام 2024 وأبرزه...المزيد
أحلام بإطلالات ناعمة وراقية في المملكة العربية السعودية
الرياض - صوت الإمارات
النجمة الإماراتية أحلام الشامسي كشفت أخيرًا عن ألبومها الجديد لعام 2025، وأفرجت الفنانة أحلام عن أولى اللقطات من كواليس وتحضيرات ألبومها الجديد، ونشرت فيديو عبر حسابها بانستجرام شوقت به الجمهور لأعمالها ومفاجآتها الفنية الجديدة من خلال الألبوم الجديد، وكتبت أحلام في تعليقها على برومو الكليب الجديد الذي بصدد طرحه قريبًا: "أحلام 2025" والذي تكهن البعض أنه سيكون عنوان ألبومها الجديد، بالإضافة إلى تعليقها على الفيديو "صنع في السعودية"، حيث اعتبر البعض أن تلك إشارة إلى أن أحلام صنعت ألبومها الجديد بالكامل في السعودية، وبالتزامن مع تلك المناسبة دعونا نرصد أجمل إطلالات النجمة أحلام خلال الفعاليات والحفلات التي حضرتها في المملكة العربية السعودية. إطلالات ناعمة وراقية من وحي النجمة أحلام في السعودية في حفل زفاف سابق قامت...المزيدGMT 01:04 1970 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
مقتل 73 فلسطينيا في قصف إسرائيلي على غزة بعد إعلان اتفاق وقف إطلاق النار
GMT 21:04 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
رئيس حركة "حماس" في غزة خليل الحية يؤكد أن إسرائيل فشلت في تحقيق أهدافها
GMT 02:40 2025 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
أخطاء شائعة تؤثر على دقة قياس ضغط الدم في المنزل
GMT 10:17 2018 الجمعة ,04 أيار / مايو
وزارة البيئة الإماراتية تعلن وقف استيراد بيض أميركي لتلوثه بالسلمونيلا
GMT 13:33 2017 الأحد ,24 أيلول / سبتمبر
مقتل صحافية أميركية وأمها السورية في تركيا
GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تعاني من ظروف مخيّبة للآمال
GMT 07:44 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
ليفربول يرغب في تخطي عقبة مضيفه باريس سان جيرمان الأربعاء
GMT 23:24 2017 السبت ,19 آب / أغسطس
"مهرجان سيول" الـ12 يرشح نادين نجيم لجائزة أفضل ممثلة
GMT 23:33 2017 السبت ,21 كانون الثاني / يناير
إنطلاق موسم سباقات نادي أبوظبي للرياضات الشراعية واليخوت
GMT 23:48 2016 الأحد ,24 إبريل / نيسان
الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي يفتتح أيام الشارقة التراثية في الحمرية
GMT 21:53 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
فائدة النعناع لعلاج احتقان الانف والتهابات
GMT 07:42 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
لطيفة تطرح أغنية "رد الباب و غرب" عبر قناتها على "يوتيوب"
GMT 03:14 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
اليونان تحسم موعد استئناف منافسات دوري السوبر الشهر المقبل
GMT 00:52 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو
مبادرات إعلامية كردية شمال سورية تواكب "كورونا" وتقلبات المشهد الميداني
GMT 19:47 2020 السبت ,28 آذار/ مارس
منظمة السياحة العالمية تضع خطة إنقاذ لدول العالم لتعافي القطاع بعد "جائحة كورونا"
GMT 00:26 2020 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
توقيف زوج الفنانة نانسي عجرم بعد قتله لصا مسلحا
GMT 14:06 2019 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
خريطة أقوى حفلات رأس العام في 2020 بمشاركة نجوم العالم العربي
GMT 21:01 2019 الإثنين ,26 آب / أغسطس
كيت ميدلتون ترتدي معطفًا أسودًا يشبه جنود البحرية
GMT 14:23 2019 الأحد ,18 آب / أغسطس
الجاكيت الطويل والفستان القصير باللون الأبيض لإطلالة شبابية
GMT 06:46 2019 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان
غسل الشعر بواسطة البلسم فقط
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك