حريق في مصفاة إيلسكي للنفط بجنوب روسيا عقب هجوم أوكراني 6 طائرات إطفاء تكافح حرائق غابات هاروفيت بعد انتشار النيران بفعل الرياح غافين بازونو يرفض مواجهة إسرائيل ولاعبو أيرلندا يبحثون مقاطعة المباراة فيفا يفرض حظراً على تعاقدات فنربخشة لثلاث فترات والنادي يوضح موقفه مانشستر سيتي يواجه احتمالية سحب 9 ألقاب حال صدور عقوبات على مخالفات الدوري الإنجليزي اتحاد الكرة يعلن رسمياً إراحة محمد صلاح أمام جنوب السودان ترامب يطلق الثلاثاء موقعاً حكومياً جديداً لتسهيل الوصول إلى الخدمات الفيدرالية ترامب يرفض مقترحاً إيرانياً لوقف إطلاق النار لمدة 7 أيام هجمات روسية تدفع أكبر مصنع للصلب في أوكرانيا إلى تعليق الإنتاج أمطار غزيرة تغمر شوارع بانكوك وتعطل حركة المرور وإجلاء سكان من منازلهم

أخر الأخبار

سلطة الخضر الورقية واللحم والأبيض

GMT 10:39 2016 الأحد ,26 حزيران / يونيو

صوت الإمارات - سلطة الخضر الورقية واللحم والأبيض

سلطة الخضر الورقية واللحم والأبيض

دبي – صوت الإمارات

المقادير
لحم البقر: 100 gr (شرائح مقددة)
الخبز: 1 pcs (مقطع الى مكعبات صغيرة)
البيض: 2 pcs
الجرجير: 200 gr
البندورة الكرزية: 10 pcs (مقطعة الى أنصاف)
كزبرة خضراء: 1 pcs (مفروم)
زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
الخل الأبيض: ملعقة صغيرة
الخردل: نصف ملعقة صغيرة
ملح: رشّة (حسب الرغبة)
فلفل أسود: رشّة (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
1. تحمّى المقلاة، يضاف اللحم البقري، ويقلّب حتى يصبح ذهبياً، ويدع جانباً.

2. تقلّب قطع الخبز في المقلاة عينها، وذذلك حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

3. تسلق البيضتان عبر فقصهما في الماء المغلي، كما هو موضح بالصورة.

4. تعدّ الصلصة عبر خلط زيت الزيتون مع الخل الأبيض والخردل والملح والفلفل.

5. يوزّع الجرجير أو الخضر الورقية على طبقين، وكذلك اللحم والبندورة والخبز والكزبرة، تنقل البيضتان بواسطة الملعقة الى أعلى الطبق، وتضاف الصلصة. يقدّم على الفور.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة الخضر الورقية واللحم والأبيض

سلطة الخضر الورقية واللحم والأبيض

دبي – صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت

واشنطن ـ صوت الإمارات

النجم عمرو دياب

القاهرة - صوت الإمارات

شعار نموذج أنثروبيك Claude Opus 5.5 الجديد - Anthropic

واشنطن ـ صوت الإمارات

الآثار المصرية

القاهرة - صوت الإمارات

النجم المصري محمد صلاح لاعب طرابزون سبور

لندن - صوت الإمارات

النوم

لندن - صوت الإمارات

اطلالة العنود بدر

الرياض - صوت الإمارات