الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 22:08:04 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 22:08:04 بتوقيت أبوظبي
طريقة عمل ستيك لحم الغنم مع التفاح الحار
ستيك لحم الغنم مع التفاح الحار
القاهرة - صوت الامارات
مقادير4 - 6 اشخاص
3 كيلو لحم غنم شرائح سميكة ستيك
التتبيلة
ملح وفلفل
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
1/2 حبة فلفل حار مفري
ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون
ملعقة صغيرة روز ماري أخضر
2 فص ثوم مهروس
حبة بصل مفري ناعمًا
زيت زيتون
للتقديم
2 كوب تفاح بيوريه
3 ملاعق كبيرة سكر
أوراق روز ماري أخضر
طريقة التحضير
في وعاء التتبيل ضعي اللحم مع التوابل وقلبي جيدًا، ثم غطي الخليط بكيس بلاستيك واحفظيه بالبراد لليوم التالي.
حضري طاسة ساخنة للقلي لايلتصق بها الطعام، وادهنيها بزيت الزيتون ثم ضعي شرائح الستيك واحدة واحدة وهي ساخنة.
أتركي كل وجه دقيقتين ثم رصي القطع في صينية فرن ومعها صوص التتبيل. ثم غطي الصينية بورق فويل.
أدخليها الفرن الساخن على 180 مئوية لمدة 40 دقيقة واختبري النضج.
إنزعي ورق الألومنيوم قبل 10 دقائق من النضج واتركيها لتحمر. أو ضعيها تحت الشواية لمدة دقيقتين مع الملاحظة حتى لايحترق الوجه.
قلبي بيوريه التفاح مع السكر على النار حتى يذوب.
قدمي ستيك لحم الغنم المحمر مع بيوريه التفاح وأوراق الروز ماري السلطة الخضراء وبالهنا والشفا.
قد يهمك ايضا:
طاجن الأرز باللحم والبصل الأخضر
قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبالنفط يتراجع وسط مؤشرات على انتهاء نزاع ليبي ومخاوف حيال الطلب
سنغافورة - صوت الإمارات
تراجعت أسعار النفط، يوم الأربعاء، مواصِلة خسائرها بعد انخفاضها بأكثر من أربعة في المائة، الثلاثاء، وسط توقعات بأن النزاع السياسي الذي أوقف الصادرات من الموانئ الليبية الرئيسية ربما يجري حله، ومخاوف إزاء تباطؤ نم�...المزيدماغي بو غصن الأولى في ترتيب أفضل ممثل وممثلة في العالم العربي بحسب مجلة Moivo العالمية
بيروت - صوت الإمارات
عبّرت الممثلة اللبنانية ماغي بو غصن عن سعادتها الكبيرة باختيار مجلة Moivo العالمية لها لتكون في المرتبة الأولى عربياً ضمن استفتاء ضخم أقيم مؤخراً حول أفضل 50 ممثل وممثلةوأطلقت عليها لقب دينامو التمثيل / Dynamo of acting. وكت�...المزيدمعهد طوني بلير للأبحاث يحث على استخدام الذكاء الاصطناعي من أجل إصلاح جذري للتخطيط
لندن - سامر موسىً
لو تحقّق ما يرده طوني بلير رئيس الوزراء البريطاني الأسبق ما يريد، فقد يكون الروبوت هو الذي يمنحك تصريح التخطيط في المرة القادمة التي ترغب فيها ببناء امتداد لمطبخك.يجب تبسيط قواعد التخطيط بشكل كبير بحيث يمكن تقي�...المزيد
محمد صلاح يلمح إلى رحيله عن ليفربول
لندن - صوت الإمارات
فجر النجم المصري محمد صلاح مفاجأة بعد فوز فريقه ليفربول على مانشستر يونايتد 3 – صفر في قمة الجولة الثالثة من الدوري الإنجليزي الممتاز. وساهم صلاح في الفوز الثالث تواليا للفريق ليحصد علامة كاملة من 3 جولات بعدما ص�...المزيد
ياسمين صبري بإطلالات أنيقة كررت فيها لمساتها الجمالية
دبي - صوت الإمارات
تعد ياسمين صبري واحدة من أجمل المشهورات، ولكنها لا تخرج، في كثير من الأوقات، عن اختياراتها الثابتة، وفي هذا الألبوم ستشاهدين معنا كل إطلالات ياسمين صبري التي حرصت فيها على عدم الخروج عن النمط الأقرب لقلبها، والذي كررت فيه اختياراتها ولمساتها الجمالية بوضوح. ما بين فساتين طويلة بتصميم "البودي كون" وأخرى اعتمدت على تصميم الفساتين الكب، حرصت ياسمين صبري على ألا تخرج عن الاختيارات التي أبرزت جمالها، ومنحتها لمسات اتسمت بالجاذبية الخاصة. فساتين ياسمين صبري الفساتين الطويلة هي الاختيار الأقرب لذوق ياسمين صبري، خاصة التي تبرز رشاقتها، وفي أغلب إطلالاتها اعتمدت ياسمين صبري على الفساتين الطويلة الضيقة، سواء في ظهورها في الحفلات والمهرجانات العالمية، أو في الإطلالات الصيفية المختلفة. ومن اختيارات ياسمين صبري الثابتة أ...المزيدGMT 04:08 2024 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر
مقتل 13 فلسطينيًا على الأقل في استهداف إسرائيل لمدرسة تؤوي النازحين في غزة وتطورات لبنان تعقد المفاوضات
GMT 22:00 2024 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
الصحة العالمية تنفي العلاقة بين الهاتف المحمول وسرطان المخ
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 17:50 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
يحالفك الحظ في الايام الأولى من الشهر
GMT 20:33 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
تتخلص هذا اليوم من بعض القلق
GMT 22:07 2016 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير
شرم الشيخ الوجهة الأولى للسياح البريطانيين في الصيف
GMT 17:47 2020 الأحد ,15 آذار/ مارس
"فولكسفاغن" الألمانية تؤجل طرح "أي دي 3" بسبب مشاكل تقنية
GMT 16:49 2018 الأحد ,29 تموز / يوليو
تعرفي على أفكار غير تقليدية لديكور حفلة زفاف لا تنسى
GMT 06:00 2015 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
"الفجيرة للصوف الصخري" يبدأ إعادة تدوير الحرارة المنبعثة من أفرانه
GMT 11:57 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج السرطان الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020
GMT 01:57 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير
انشغالات متنوعة التي ستثمر لاحقًا دعمًا وانفراجًا
GMT 10:07 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
"الخليج العربي في الذاكرة اليونانية" حكايات حضارية ومكانة متميّزة
GMT 15:57 2013 الجمعة ,02 آب / أغسطس
عروسان بريطانيان يحتفلان بزفافهما في مطعم "ماكدونالدز"
GMT 01:57 2015 السبت ,03 كانون الثاني / يناير
الفنانة مي كساب تصوّر مسلسل "مفروسة أوي"
GMT 01:19 2014 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
استعد لتسجيل أغاني قديمة وحديثة لألبومي الجديد
GMT 11:27 2016 الأربعاء ,27 كانون الثاني / يناير
جرأة وروعة الألوان في تصميم وحدات سكنية عصرية
GMT 22:04 2016 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير
جزيرة مالطا درة متلألئة في البحر المتوسط
GMT 21:59 2013 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر
نشطاء على الفيس بوك يقيمون يومًا ترفيهيًا للأطفال الأيتام
GMT 09:20 2016 الأحد ,03 إبريل / نيسان
متفرقات الأحد
GMT 06:43 2017 الثلاثاء ,16 أيار / مايو
الوحش بروك ليسنر يعود إلى عروض المصارعة في تموز
GMT 18:47 2013 الخميس ,24 تشرين الأول / أكتوبر
الصين تعرض تصدير 3200 ميغاواط من الكهرباء لباكستان
GMT 04:37 2017 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة حديثة ترصد أهم خمسة أشياء تؤلم الرجل في علاقته مع شريكته
GMT 21:22 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
مستقبل زيدان "في مهب الريح" للمرة الأولى
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك