طريقة إعداد دجاج كانتون علي الطريقة الصينية
آخر تحديث 16:46:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة إعداد "دجاج كانتون" علي الطريقة الصينية

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة إعداد "دجاج كانتون" علي الطريقة الصينية

دجاج
القاهرة - صوت الإمارات

نقدم لكِ اليوم طريقة عمل دجاج الكانتون، من المطبخ الصيني، جرّبيها وشاركينا رأيك.

المقادير:

¾ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.

6 ثمرات بصل أخضر مقطع قطع متوسطة الحجم.

10 ثمرات مشروم طازجة مقطعة شرائح.

½ 1 كوب كرنب صيني مقطع قطع صغيرة.

¼ 1 كوب مرق دجاج.

½ كوب صلصة المحار.

2 ملعقة كبيرة نشا مذابة في 3 ملاعق كبيرة ماء.

2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني.

5 ملاعق كبيرة زنجبيل طازج مقشر ومقطع شرائح رفيعة.

3 فصوص ثوم مهروس.

2 ملعقة صغيرة زيت السمسم ، ملح وفلفل

الطريقة:

في وعاء كبير، ضعي الدجاج وصلصة المحار واتركيها جانبًا لمدة 15 دقيقة.

على نار متوسطة، سخني زيت الفول السوداني، ثم أضيفي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم وقلبي لمدة دقيقة.

أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي المشروم والكرنب وقلبي جيدًا لمدة دقيقة.

أضيفي المرق وزيت السمسم واتركيه حتى يغلي.

أضيفي خليط النشا وقلبي جيدًا ثم اتركيه على نار هادئة، حتى ينضج الدجاج ويغلظ الصوص مع التقليب من فترة لأخرى.

ضعي الدجاج في أطباق التقديم وقدميها مع الأرز الأبيض.

قد يهمك ايضا 

طريقة سهلة لتحضير يخنة البامية مع النقانق المتبّلة 

طريقة تحضير خضار بالكاري على الطريقة التايلندية للنباتيين

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد دجاج كانتون علي الطريقة الصينية طريقة إعداد دجاج كانتون علي الطريقة الصينية



GMT 22:24 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

نصائح سهلة للتخلص من الدهون خلال فصل الشتاء

GMT 00:23 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 08:23 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 20:55 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

وزير الهجرة الكندي يؤكد أن بلاده بحاجة ماسة للمهاجرين

GMT 08:24 2016 الأحد ,28 شباط / فبراير

3 وجهات سياحيّة لملاقاة الدببة

GMT 03:37 2015 الإثنين ,08 حزيران / يونيو

عسر القراءة نتيجة سوء تواصل بين منطقتين في الدماغ

GMT 22:45 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

استمتع بتجربة مُميزة داخل فندق الثلج الكندي

GMT 02:49 2018 الخميس ,25 كانون الثاني / يناير

ليال عبود تعلن عن مقاضاتها لأبو طلال وتلفزيون الجديد

GMT 04:52 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير

"هيئة الكتاب" تحدد خطوط السرفيس المتجهة للمعرض

GMT 04:47 2018 الأربعاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

شادي يفوز بكأس بطولة الاتحاد لقفز الحواجز
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates