الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 18:44:55 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 18:44:55 بتوقيت أبوظبي
طريقة عمل كشك الباذنجان
طريقة عمل كشك الباذنجان
القاهرة -صوت الامارات
نعناع ناشف , ملعقة كبيرة
ثوم مهروس , ملعقة صغيرة
بصل مقطّع شرائح , حبة
بصل مفروم, حبة
باذنجان ,2 حبة
كركم ,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
كشك ,0.50 كوب
طريقة التحضير
- قطعي الباذنجان ثم إقليه في الزيت حتى يتحمر ومن ثم ضعيه في وعاء جانباً ليتصفَّى منه الزيت الفائض.
- إقلي البصل المفروم حتى يذبل ثم ضعي الكركم وقلّبيه، ومن ثم ضعيه فوق الباذنجان، وأهرسيهما.
- ضعي النعناع والثوم في المقلاة مع قليل من الزيت وقلّبيهم لثواني، ثم ضعيهم فوق الباذنجان وأضيفي الملح وقلّبي جميع المكونات بالملعقة.
- ضعي الباذنجان في طبق التقديم وزيّنيه بخلطة الثوم والنعناع وشرائح البصل المقليّة بإضافة الكشك.
GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيرياضطراب الملاحة في مضيق هرمز يخفض صادرات الغاز الطبيعي المسال بنسبة 95%
واشنطن ـ صوت الإمارات
تسبب اضطراب حركة الملاحة عبر مضيق هرمز في تأثيرات واسعة على التجارة العالمية، مع تراجع صادرات الغاز الطبيعي المسال بنسبة 95%، إلى جانب انخفاض صادرات أسمدة اليوريا بنسبة 83%، فضلًا عن تأثر عدد من المنتجات الاستراتيجي...المزيدظهور جديد لشيرين عبد الوهاب في بروفات حفل العلمين يشعل تفاعل الجمهور
القاهرة - صوت الإمارات
أطلت المطربة المصرية شيرين عبد الوهاب على جمهورها في ظهور لافت بعد غياب، من خلال مقطع فيديو نشره الملحن عزيز الشافعي عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك". وظهرت شيرين وهي تجري البروفات لحفلها...المزيدارتطام جزء ضخم من صاروخ سبيس إكس بالقمر فكيف سيؤثر على الأرض
نيويورك - صوت الإمارات
يُعتقد أن جزءاً ضخماً تائهاً من صاروخ فالكون 9 تابع لشركة سبيس إكس ارتطم بسطح القمر في إحدى المناطق المتوقعة، فيما يترقب العلماء حول العالم صوراً ترصد موقع الاصطدام وتؤكد وقوعه بشكل نهائي، حيث تعذر على المركبات الت...المزيدهيئة الشارقة للمتاحف تواصل فعالياتها الصيفية ببرامج تعليمية وترفيهية للأطفال والعائلات
الشارقة - صوت الإمارات
تواصل هيئة الشارقة للمتاحف تنفيذ برنامجها الصيفي لعام 2026، من خلال سلسلة متنوعة من الأنشطة التعليمية والتفاعلية التي تستمر طوال شهر أغسطس، بهدف توفير تجارب تجمع بين التعلم والترفيه، وتعزيز الإبداع والاستكشاف لدى ...المزيدمحمد صلاح يوجه رسالة إلى الجماهير قبل وصوله إلى تركيا للانضمام إلى نادي طرابزون سبور
لندن - صوت الإمارات
نشر نادي طرابزون سبور التركي مقطع فيديو تشويقياً للنجم المصري محمد صلاح يوثق اللحظات الأولى لظهوره بقميص ناديه الجديد، موجهاً رسالة إلى الجماهير التي تنتظره بعد انتشار أنباء انتقاله. وكان النادي قد أعلن أن مفاوضا...المزيدستة بدائل غذائية بسيطة تساعدك على تجنب الأطعمة فائقة المعالجة
لندن - صوت الإمارات
توجد الأطعمة فائقة المعالجة في عدد من الأغذية على نحو يفوق ما قد يتصوره كثيرون، وسوف تساعدك هذه الوصفات الشهية على تجنبها. ونتوقع عندما نشتري المثلجات أنها تتكون من خليط لذيذ وغني بالدهون، كالكريمة أو الحليب، إلى ...المزيدأحدث إطلالات كارمن بصيبص شعر قصير واختيارات مبتكرة للأزياء
بيروت - صوت الإمارات
أبهرت النجمة اللبنانية كارمن بصيبص الجمهور مؤخراً بأحدث ظهور لها، حيث اعتمدت قصة الشعر القصير متخلية عن شعرها الطويل المعتاد، لتتألق بإطلالات مبتكرة وخاطفة جمعت بين التصاميم العملية والراقية التي تناسب الأوقات النهارية والمناسبات الرسمية. ولفتت بصيبص الأنظار بإطلالة عصرية ارتدت فيها جمبسوت طويل باللون الأسود الداكن بقصة كورسيه ضيقة مكشوفة الكتفين، بينما انسدل الجزء السفلي بقصة واسعة، ونسقت معه حقيبة يد صغيرة باللون الأصفر الزبدي ومجوهرات ذهبية ناعمة. وفي ظهور كاجوال آخر، ارتدت كنزة تريكو باللون البيج الوردي بفتحة عنق مائلة كشفت عن أحد الكتفين، مع بنطال أبيض عالي الخصر بقصة مستقيمة وحزام جلدي رفيع باللون البني. وعلى صعيد الإطلالات الفخمة، تألقت بفستان أسود طويل تميز بقصّة الكورسيه العلوية المطرزة بحبيبات الترتر وتنو...المزيدGMT 19:48 2026 الإثنين ,03 آب / أغسطس
ترامب يتحدث عن اتفاق مرتقب بشأن مضيق هرمز والبرنامج النووي الإيراني وطهران تنفي طلب مهلة
GMT 20:15 2026 الإثنين ,03 آب / أغسطس
الذهب يصعد مع تراجع مخاوف التصعيد الأميركي ضد إيران
GMT 16:58 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يعدك هذا الشهر بالعديد من الفرص المميزة والحيوية
GMT 22:56 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
كابيلو يرشّح أنشيلوتي لتدريب منتخب إيطاليا خلفًا لفينتورا
GMT 11:45 2015 الإثنين ,07 أيلول / سبتمبر
818 مليون درهم قيمة تصرفات العقارات في دبي
GMT 14:58 2024 الأربعاء ,01 أيار / مايو
ثناء جابري تؤكد على أهمية المونتيسوري في الشمول الثقافي والتعليم
GMT 09:30 2015 الخميس ,02 إبريل / نيسان
"دبي للعقارات" تستكمل بيع الـ"تاون هاوس"
GMT 17:19 2019 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
كارول سماحة تحيى حفلًا غنائيًا في الساحل الشمالي الخميس المقبل
GMT 01:21 2015 الجمعة ,07 آب / أغسطس
ملياران و367 مليون درهم تصرفات العقارات في دبي
GMT 21:35 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
الفلفل الحار يخفض ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية
GMT 13:56 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس
التصميم الداخلي ليس جديدا إنما هو قديم قدم الزمان
GMT 15:48 2015 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر
371 مليون درهم قيمة تصرفات العقارات في دبي الاثنين
GMT 10:36 2017 الإثنين ,15 أيار / مايو
السيناريست محمد حفظي يُعلن تنظيم حلقة نقاشية في مهرجان كان
GMT 21:38 2013 الخميس ,14 آذار/ مارس
زوجان بريطانيان يوثقان رحلتهما حول العالم بصور لأقدامهم
GMT 15:36 2017 الإثنين ,31 تموز / يوليو
شهاب كنكوني يحسم عودته إلى كاظمة خلال يومين
GMT 06:55 2017 الجمعة ,22 أيلول / سبتمبر
جهّزي حديقة منزلك واستعدي لاستقبال فصل الشتاء
GMT 21:01 2016 السبت ,05 آذار/ مارس
الكبار يعرض القفطان المغربي متميّزًا في الفتحات الأمامية والجانبية
GMT 01:06 2021 السبت ,16 تشرين الأول / أكتوبر
الجيش اليمني مقتل وإصابة 40 من الحوثيين في كمين جنوب مأرب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك