الدولار قرب أعلى مستوى في عامين الذهب يصعد بعد بيانات تضخم أمريكية «بيتكوين» تعمق خسائرها وتهبط 3 % هزة أرضية بقوة 4 درجات تضرب جنوب غرب إيران مجلس الشيوخ الأميركي يوافق على مشروع قانون لتجنب الإغلاق الحكومي جماعة الحوثي تعلن استهداف موقع عسكري إسرائيلي في تل أبيب بصاروخ باليستي فرط صوتي "فلسطين 2" ارتفاع عدد الجرحى في تل أبيب عقب سقوط صاروخ أطلق من اليمن إلى 14 11 قتيلا وعشرات الجرحى إثر حادث دهس في سوق بألمانيا الدفاع المدني الفلسطيني يعلن انتشال شهيدين من منزل عائلة اللوح المستهدف جنوبي مدينة غزة وزير إسرائيلي ينتقد دعوة بابا الفاتيكان للنظر في ما إذا كان هجوم غزة "إبادة جماعية"

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السمك البوري السنجاري

GMT 02:38 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو

صوت الإمارات - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السمك البوري السنجاري

السمك البوري السنجاري

القاهرة - صوت الامارات

المكوّنات

    سمك بوري سنجاري، الكمية حسب الرغبة.
    حبة من البصل المقطع إلى حلقات.
    حبتان من البندورة المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
    كأس من الجزر المبشور.
    حبتان من الفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى مكعبات.
    كأس من الكزبرة الخضراء المفرومة.
    كأس من الكرفس المفروم.
    كأس من الشبت الأخضر المفروم.
    كأس من البقدونس المفروم.
    كأس من عصير الليمون الحامض.
    نصف ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
    نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم.
    ملح طعام حسب الرغبة.
    مجموعة من البهارات توضع حسب الرغبة، متمثلة في: الفلفل الأسود، الكمون، الكركم.

طريقة التحضير

    نفتح السمك من ظهره، ونغسله جيداً بالماء والملح.
    نتبل السمك بالفلفل الأسود والملح والكمون والكركم.
    نضع السمك في وعاء ونضع فوقه البندورة والكزبرة والفلفل الحلو والكرفس والبقدونس والشبت وعصير الليمون، ونتركه جانباً لمدة ساعة حتى يمتص السمك التتبيلة.
    نسكب ما في الوعاء في صينية موضوع عليها ورق فويل، ونضعها داخل الفرن المشغل على درجة مائة وثمانين درجة مئوية.
    نخرج الصينية من الفرن ونقدمها ساخنة مع صحون من السلطات المتنوعة والخبز أو الأرز.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السمك البوري السنجاري

السمك البوري السنجاري

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

منى زكي

القاهرة - مصر اليوم

فيسبوك

غزة - صوت الإمارات

قائمة التراث العالمي

بيروت - صوت الإمارات

فينيسيوس جونيور

الدوحة - صوت الإمارات

زيادة في وزن

نيودلهي - صوت الإمارات

بيلا حديد

القاهرة - صوت الإمارات