مطالبات بتخلي مجلس إدارة "فولكسفاغن" عن جزء من أجورهم طائرة تعود أدراجها بعد إقلاعها من مطار في روما بسبب اصطدامها بطائر فيضانات تجتاح شوارع في بيروت ومحيطها ثالث إعصار خلال شهر يقترب من الفلبين و إجلاء آلاف القرويين زلزال بقوة 5.8 درجة على مقياس ريختر يضرب كوبا هجوم سيبراني إيراني يستهدف شركات بطاقات الائتمان الإسرائيلية مستشفى العودة تعلن عن نقل 19 مصابا إلى مدينة غزة اليورو يلامس أدنى مستوياته مقابل الدولار منذ أواخر يونيو ارتفاع أرباح "أدنوك للغاز" 11% إلى 4.6 مليار درهم مقتل 5 جنود في حادثين منفصلين في قطاع غزة

أخر الأخبار

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير مجدّرة مع السبانخ الصغيرة

GMT 02:37 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

صوت الإمارات - طريقة سهلة وبسيطة لتحضير مجدّرة مع السبانخ الصغيرة

مجدّرة مع السبانخ الصغيرة

القاهرة - صوت الامارات

طريقة التحضير

يُسخّن الزيت النباتي في قدر كبير ويُقلى البصل المقطّع لثلاث دقائق أو حتى يلين. يُضاف الثوم والماء ومرقة الدجاج ماجي والعدس. تُترك المكوّنات لتغلي وتُحرّك على نار خفيفة لمدّة 50 دقيقة أو حتى يستوي العدس.

يُخلط المزيج باستعمال خلاّط يدوي أو معالج طعام حتى يصبح لزجاً. ثمّ، يوضع من جديد على النار. يُضاف الأرزّ ويُحرّك باستمرار على نار خفيفة لمدّة 20 دقيقة أو حتى استواء الأرزّ جيّداً وبلوغ المزيج السماكة المطلوبة. (تُضاف بعض الماء الساخنة حسب الحاجة).

يُرفع المزيج عن النار ويُحرّك مع أوراق السبانخ. تُترك الأوراق لتذبل لمدّة خمس دقائق. ثمّ، يُضاف عصير الليمون الحامض ويُحرّك ويُقدّم.

المقادير :

2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
1 وحدة متوسطة أو 150 غ من البصل٬ المقطّع
6 فصوص من الثوم٬ المسحوق
8 أكواب أو 2 لتر من الماء
2 مكعبات أو 20 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
2 أكواب أو 360 غ من العدس الأخضر٬ المغسول والمصفّى
2/3 كوب أو 100 غ من الأرز المصري٬ المغسول والمصفّى
200 غ من أوراق السبانخ الصغيرة الطازجة
1/3 كوب أو 90 مل من عصير الحامض

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير مجدّرة مع السبانخ الصغيرة

مجدّرة مع السبانخ الصغيرة

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

الفنانة درة

القاهرة - صوت الإمارات

الذكاء الاصطناعي

بكين - صوت الإمارات

المستشار د. هالة الطويل القائم بأعمال سفير دولة فلسطين لدى اليونسكو

باريس - صوت الإمارات

ليونيل ميسي

لندن - صوت الإمارات

التطعيم ضد مرض شلل الأطفال

غزة - صوت الإمارات

تارا عماد

القاهرة - صوت الإمارات