الجيش السوداني يبسط سيطرته على منطقة كبري ود المهيدي بولاية الجزيرة احتجاجات في ليبيا تمتد طرابلس والمتظاهرون يغلقون طريق البيفي 22 شهيدا في غزة وانصهار الجثث جراء كمية المتفجرات صافرات الإنذار تدوي في مدن روسية إثر هجمات بالطائرات المسيّرة الأوكرانية تأجيل الإعلان عن ترشيحات الأوسكار 2025 بسبب حرائق لوس أنجلوس حرائق الغابات تغلق أشهر دور السينما في لوس أنجلوس وتشعل أزمة شباك التذاكر زلزال بقوة 5.5 درجة يهز شرقي العاصمة الإثيوبية أديس أبابا حرائق الغابات في منطقة لوس أنجليس تلتهم أكثر من 10 آلاف مبنى انتشار طاعون المواشي في مناطق جزائرية وسط قلق وشائعات حرائق كاليفورنيا تدفع كامالا هاريس إلى إلغاء آخر رحلة خارجية لها

أخر الأخبار

طريقة تحضير الأرز المبهّر بالخضار والمكسرات

GMT 02:33 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو

صوت الإمارات - طريقة تحضير الأرز المبهّر بالخضار والمكسرات

الأرز المبهر

القاهرة ـ صوت الإمارات

تقدم الشيف مفيدة عثمان طريقة تحضير الأرز المبهر بالخضار والمكسرات بشكل جديد ...

المقادير :

- أرز بسمتي : كوبان (منقوع، ومغسول، ومصفى)
- الماء : 4 اكواب
- ملح : ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- لوز : ربع كوب (محمص / للتزيين)
- بازيلاء وجزر : كيس (مسلوق)
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة
- بهار مشكل : نصف ملعقة صغيرة
- بهار الكاري : نصف ملعقة صغيرة (الحار)

طريقة التحضير :

. انتقي الأرز، واغسليه وصفيه.

. ضعي مقدار الماء على النار حتى الغليان، ثم أضيفي مكعبا من مرق الدجاج، وبهري الماء بالبهارات، وجوزة الطيب والملح، والزيت النباتي، ثم أضيفي الخضار المسلوق.

. أضيفي الأرز للماء واتركيه حتى يتشرب الماء ثم خففي النار، واتركي الأرز حتى يتفتح وينضج.

. اسكبي الأرز بطبق التقديم، وزيني باللوز المحمص، وقدميه ساخنا بجانب الدجاج المشوي.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير الأرز المبهّر بالخضار والمكسرات

الأرز المبهر

القاهرة ـ صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

نانسي عجرم

القاهرة - صوت الإمارات

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

غزة - صوت الإمارات

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي ـ صوت الإمارات

فينيسيوس جونيور

الدوحة - صوت الإمارات

زيادة في وزن

نيودلهي - صوت الإمارات

بيلا حديد

القاهرة - صوت الإمارات