لفائف الأفوكادو برقائق البيض
آخر تحديث 13:54:33 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

لفائف الأفوكادو برقائق البيض

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - لفائف الأفوكادو برقائق البيض

لفائف الأفوكادو برقائق البيض
القاهرة – صوت الإمارات

المكونات:

1 كوب من الزيت النباتي

3  ثمرات أفوكادو، مقطعة ومقشرة

1 طماطم، مكعبات

¼  كوب مكعبات من البصل الأحمر

2 ملعقة طعام أوراق الكزبرة الطازجة، مفرومة

1 عصير الليمون

ملح وفلفل أسود مطحون طازج، حسب الذوق

8 رقائق البيض

لعمل صلصة غموس الكزبرة

¾  كوب أوراق الكزبرة الطازجة

1/3  كوب قشدة حامضة

1 هالبينو ، من دون بذور، ومقطع اختياري

2 ملاعق طعام من المايونيز

1 حص ثوم

1 عصير الليمون

ملح وفلفل أسود مطحون طازج، حسب الذوق

الطريقة:

لعمل صلصة الكزبرة، تخلط الكزبرة والقشدة الحامضة، والهالبينو والمايونيز والثوم وعصير الليمون في الخلاط. يتبل بالملح والفلفل حسب الذوق. ويوضع جانبا.

يحمى الزيت النباتي في مقلاة كبيرة أو الفرن الهولندي على درجة حرارة عالية/متوسطة.

في وعاء متوسط الحجم، يهرس الأفوكادو بلطف باستخدام هراسة البطاطس. تضاف الطماطم، والبصل الأحمر، والكزبرة وعصير الليمون والملح والفلفل، حسب الذوق، ويقلب بلطف.

بالتدريج، يوضع مزيج الأفوكادو في وسط كل لفافة. تلف اللفافة بإحكام، تطوى من الجانبين. باستخدام إصبعك، تفرك الحواف بالماء، وتغلق. كرر العملية حتى تنفذ كمية الافوكادو.

على دفعات يتم قلي اللفائف حتى تصبح ذهبية اللون، لمدة 2-3 دقائق.

يقدم فورا مع صلصة الكزبرة.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لفائف الأفوكادو برقائق البيض لفائف الأفوكادو برقائق البيض



سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش - صوت الإمارات
شهدت مدينة مراكش أجواءً استثنائية من الفخامة والأناقة خلال فعاليات “أسبوع القفطان المغربي” في دورته السادسة والعشرين، والذي احتفى بجمال القفطان المغربي باعتباره أحد أبرز رموز التراث والأزياء التقليدية الراقية. وحرصت العديد من النجمات والإعلاميات العربيات على الظهور بإطلالات مستوحاة من روح القفطان المغربي الأصيل، بتصاميم مزجت بين الحرفية التقليدية واللمسات العصرية. وتألقت الفنانة غادة عبدالرازق بقفطان باللون الأخضر الزمردي تميز بتطريزات ذهبية كثيفة مستوحاة من الطابع التراثي المغربي، مع حزام مطرز أبرز أناقة التصميم، واختارت تنسيق أقراط مرصعة بأحجار الزمرد مع تسريحة شعر بسيطة على شكل ذيل حصان مرتفع. كما ظهرت مريم الأبيض بإطلالة مشرقة بقفطان أصفر لافت، جمع بين القماش الانسيابي والتفاصيل المعدنية اللامعة، وزُين ب...المزيد

GMT 16:26 2017 الأحد ,01 كانون الثاني / يناير

غرف من الجليد في "فندق الثلج" في ولاية كيبيك الكندية

GMT 18:54 2017 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر

محمد نجاتي يختتم تصوير دوره في "الوتر" استعدادًا لعرضه

GMT 17:42 2019 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

اكتشف جزر الكناري في المحيط الأطلسي بروح كريستوفر كولومبوس

GMT 01:30 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

التكنولوجيا تثبت قدرتها على تحقيق نتائج قوية في المدارس

GMT 12:24 2018 الأحد ,01 تموز / يوليو

في مواجهة ادعاءات نظام قطر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates