فطيرة اللحم والبطاطا بالكريمة
آخر تحديث 16:46:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

فطيرة اللحم والبطاطا بالكريمة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - فطيرة اللحم والبطاطا بالكريمة

فطيرة اللحم
القاهرة - صوت الإمارات

 المكوّنات 

حبّتان كبيرتان من البطاطا.

 ثلاثة أرباع الكوب من كريمة الطبخ.

 نصف كيلو من اللحم المفروم. 

ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. 

نصف ملعقوة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون.

 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.

 بصلة كبيرة مفرومة ناعم.

 كيس بازيلاء مجمّدة (من الممكن استخدام خضار مشكّلة). 

كوب جبن تشيدر مبشور. 

ثلاث ملاعق كبير ة زيت زيتون. 

طريقة التحضير 

نضع الزيت في قدر على النار ونضيف له الصل ونقلّبه حتى يبدأ يذبل، ثمّ نضيف اللحم المفروم للبصل ونقلّبه على نار متوسّطة حتى يتغيّر لونه ويجفّ الماء. نضيف البازيلاء المجمّدة للحم ونقلبها، ونترك اللحم على النار مع التقليب بين الحين والآخر حتى تنضج اللحم، ثمّ نضيف الملح، نالفلفل الأسود، الثوم البودرة، والفلفل الأحمر ونتركها تتسبّك مع اللحم ثمّ نرفع اللحم عن النار. نقشّر حبّات البطاطا ونقطّعها لشرائح دائريّة رقيقة ثمّ نبهّرها بالفلفل والملح. نحضر صينيّة بايركس ونسكب اللحم بها ونساوي سطحه. ثمّ نصّف شرحات البطاطا فوق اللحم حتى تُغطّي اللحم تماماً. 

نسكب كريمة الطبخ فوق البطاطا ونحاول أن نوزّعها أثناء السكب لتصل لجميع الأجزاء. نرشّ الجبن فوق البطاطا، ثمّ ندخل الصينية للفرن المحمى مسبقاً ونتركها لمدّة ثُلث ساعة تقريباً أو حتى تتحمّر البطاطا وتنضج. نخرج الطبق من الفرن ونقدّمه ساخناً مع الخبز.

قد يهمك أيضًا 

طريقة سهلة لتحضير يخنة البامية مع النقانق المتبّلة 

 الكبة الخليجى المحشية باللحم والصنوبر

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطيرة اللحم والبطاطا بالكريمة فطيرة اللحم والبطاطا بالكريمة



GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 05:39 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكي

GMT 22:24 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

نصائح سهلة للتخلص من الدهون خلال فصل الشتاء

GMT 19:32 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج القوس السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020

GMT 11:44 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك أمور حزينة خلال هذا الشهر

GMT 00:07 2019 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على أحدث صيحات حفلات الزفاف في ربيع 2020

GMT 16:16 2019 الأحد ,06 تشرين الأول / أكتوبر

إطلالات مميزة بالملابس المنقطّة تناسب الحجاب

GMT 19:49 2016 السبت ,23 كانون الثاني / يناير

أبل تقر بمشكلة في هواتف "آي فون 6 إس"

GMT 21:36 2017 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير

الشيخ سعود بن صقر القاسمي يستقبل القنصل الكندي

GMT 18:59 2017 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

ميلانيا ترامب تشجّع النساء على القيام بالأنشطة الرياضية

GMT 21:47 2020 الخميس ,13 شباط / فبراير

موديلات عباية مخصّرة تفضلها النجمات

GMT 08:04 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

"نينتندو" تطلق لعبة "Mario Kart Tour" رسمياً لمنصتي "أندرويد" و"iOS"

GMT 02:24 2019 الأحد ,06 تشرين الأول / أكتوبر

9 أسباب تجعلك تشرب حليب القرفة كل ليلة قبل النوم

GMT 19:53 2019 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

أسعار الذهب في لبنان اليوم الثلاثاء 3 سبتمبر 2019
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates