الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 03:54:21 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 03:54:21 بتوقيت أبوظبي
لحم مطهو بالكريمة والفطر والجزر
لحم مطهو بالكريمة والفطر
القاهرة - صوت الإمارات
مقادير لحم مطهو بالكريمة والفطر والجزر
- فيليه اللحم : 500 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة)
- البصل : كوب (صغير الحجم مقشر)
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم دوائر)
- الفطر : كوب (طازج مقطع أنصاف)
- مرق اللحم : كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ : 2 كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
لحم ستروغونوف مع الجبن الكريمي
طريقة تحضير لحم مطهو بالكريمة والفطر والجزر
سخني الزيت في قدر وأضيفي البصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يذبل ويتحمر.
أضيفي اللحم وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يطرى ويتحمر.
ازيلي المزيج من القدر وضعيه جانباً.
أضيفي ملعقة أخرى من الزيت وأضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الجزر وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تطرى المكونات.
أعيدي اللحم والبصل والمرق والملح والفلفل الأسود وغطي القدر واتركيه يغلي على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الخضار واللحم.
خففي النار وأضيفي الكريمة واتركي القدر دون غطاء لغلي مدة 5 دقائق حتى تتكاثف الكريمة.
اسكبي اللحم والخضار في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز.
قد يهمك أيضًا :
طريقة سهلة لتحضير يخنة البامية مع النقانق المتبّلة
الكبة الخليجى المحشية باللحم والصنوبر
GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 05:39 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكيGMT 05:35 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنمحمد بن زايد يشهد توقيع اتفاقية الشراكة الاقتصادية مع الفلبين
أبوظبي - صوت الإمارات
شهد الشيخ محمد بن زايد آل نهيان رئيس دولة الإمارات، وفرديناند ماركوس رئيس جمهورية الفلبين، اليوم الثلاثاء، توقيع اتفاقية الشراكة الاقتصادية الشاملة بين البلدين. وتهدف اتفاقية الشراكة الاقتصادية الشاملة بين دولة...المزيدليلى علوي تكشف معاناتها وتدعو للسلام وفلسطين في مهرجان الإسكندرية
القاهره - صوت الإمارات
استعرضت الفنانة ليلى علوي، خلال ندوة تكريمها بمهرجان الإسكندرية السينمائي الدولي، عددًا من المحطات المهمة والصعبة في مسيرتها الفنية، كان من أبرزها موقفًا إنسانيًا لا يُنسى جمعها بالمخرج الراحل يوسف شاهين خلال تص...المزيدTeraWave هل ستغير قواعد الإنترنت الفضائي للشركات والحكومات
واشنطن - صوت الإمارات
أعلنت شركة "بلو أورجن" عن دخولها رسمياً سباق الإنترنت الفضائي بإطلاق خدمة جديدة تحت اسم TeraWave، تستهدف تقديم إنترنت فضائي عالي السرعة للحكومات وقطاع الأعمال، بسرعة تصل إلى 6 تيرابت في الثانية. وتأتي هذه الخطوة ض...المزيدملاحقات قضائية جديدة في إيران تشمل المثقفين والمقاهي على خلفية الاحتجاجات
طهران - صوت الإمارات
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيدمحمد صلاح يعود إلى تدريبات ليفربول بعد كأس أمم أفريقيا
لندن - صوت الإمارات
تأخر محمد صلاح عمداً في الظهور أمام عدسات المصورين في مقر تدريبات ليفربول، حيث كان النجم المصري آخر من دخل أرض الملعب خلال الحصة التدريبية بعد ظهر الثلاثاء، يتقدمه مباشرة المدير الفني آرني سلوت، وذلك وفقاً لشبكة &la...المزيد
نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards
الرياض - صوت الإمارات
سجّلت النجمات السوريات حضوراً لافتاً في حفل Joy Awards 2026، حيث تحولت السجادة البنفسجية إلى مساحة استعراض للأناقة الراقية والذوق الرفيع، في مشاركة حملت رسائل فنية وجمالية عكست مكانة الدراما السورية عربياً. وتنوّعت الإطلالات بين التصاميم العالمية الفاخرة والابتكارات الجريئة، في مزيج جمع بين الكلاسيكية والعصرية، وبين الفخامة والأنوثة. كاريس بشار خطفت الأنظار بإطلالة مخملية باللون الأخضر الزمردي، جاءت بقصة حورية أبرزت رشاقتها، وتزينت بتفاصيل جانبية دقيقة منحت الفستان طابعاً ملكياً. واكتملت إطلالتها بمجوهرات فاخرة ولمسات جمالية اعتمدت على مكياج سموكي وتسريحة شعر كلاسيكية مرفوعة، لتحتفل بفوزها بجائزة أفضل ممثلة عربية بحضور واثق وأنيق. بدورها، أطلت نور علي بفستان كلوش داكن بتصميم أنثوي مستوحى من فساتين الأميرات، تميز بقصة مكش...المزيدGMT 09:54 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلي ينهى عملية عسكرية واسعة في حي جبل جوهر بالخليل
GMT 06:19 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
رئيسة وزراء الدنمارك تزور غرينلاند بعد تراجع تهديدات ترمب
GMT 04:45 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
اليونيسف تحذر من ضياع جيل كامل من أطفال السودان
GMT 08:32 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في فبراير/ شباط 2024
GMT 17:57 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
قاوم شهيتك وضعفك أمام المأكولات الدسمة
GMT 19:50 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
تمرّ بيوم من الأحداث المهمة التي تضطرك إلى الصبر
GMT 04:35 2019 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
يحمل إليك هذا اليوم تجدداً وتغييراً مفيدين
GMT 17:28 2019 الأحد ,11 آب / أغسطس
تعيش أجواء ممتازة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 18:36 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت
GMT 21:02 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم
GMT 12:15 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في كانون الأول 2024
GMT 11:17 2018 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير
مدينة سبتوبال البرتغالية لشهر عسل رومانسي وهادئ
GMT 13:33 2016 الأربعاء ,13 إبريل / نيسان
خبراء ينصحون بالاهتمام بوضع المرايا في البيت لتتربع على عرش الموضة
GMT 21:53 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة
GMT 18:15 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
نرمين الفقي تخرج عن صمتها وتعلِّق على ضجة أخبار زواجها
GMT 19:53 2019 الجمعة ,12 إبريل / نيسان
مسؤولون عراقيون يُحذِّرون مِن ارتفاع المياه في الخزانات والسدود
GMT 03:51 2018 الإثنين ,09 إبريل / نيسان
الجعيد يرصد مراحل ومستقبل الثقافة في السعودية لرؤية 2030
GMT 16:14 2015 الأحد ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
خفر السواحل التركي يضبط 93 مهاجرًا غير شرعي
GMT 16:50 2017 الأحد ,11 حزيران / يونيو
جنوب أفريقيا تضم مناطق أسطورية وخلابة من جبال وغابات وسواحل
GMT 11:57 2012 الجمعة ,12 تشرين الأول / أكتوبر
تعليم الصلاة للأطفال مسؤولية الأمهات
GMT 02:59 2022 الإثنين ,06 حزيران / يونيو
الجامعة القاسمية تخرج 218 من الفوج الثالث من طلبتها
GMT 15:49 2021 الثلاثاء ,09 آذار/ مارس
طبيبة جلدية تنصح بعدم استخدام الكحول والصابون بكثرة
GMT 18:31 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان
رئيس البنك الدولي يتوقّع ركودًا عالميًا ضخمًا بسبب انتشار فيروس "كورونا"
GMT 08:00 2019 الإثنين ,02 أيلول / سبتمبر
ديفيد روني يؤكد أن الفيلم يسلط الضوء على الأداء المثير للغرابة لدى "فينيكس"
GMT 05:36 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
الاتحاد المغربي لكرة القدم يعلن انطلاق الدوري الاحترافي أيلول المقبل
GMT 09:55 2019 الأربعاء ,05 حزيران / يونيو
بيرين سات تثير الجدل بإعلان غير رسمي لطلاقها
GMT 21:26 2019 الأحد ,28 إبريل / نيسان
افتتاح المعرض الفوتوغرافي الأول في متحف اللوفر أبوظبي
GMT 20:23 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير
"صوت الإمارات" يكشّف رأي النقاد في ألبوم "كل يوم من ده"
GMT 15:55 2019 الخميس ,07 شباط / فبراير
ترامب يؤكّد أن مالباس هو الأنسب لرئاسة البنك الدولي
GMT 22:42 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير
الأميركي رالف لورين من بائع صغير إلى أكثر رجال العالم نجاحًا
GMT 02:21 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
علي معلول يحذر لاعبي "الأهلي" من الجماهير
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك