الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 12:55:01 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 12:55:01 بتوقيت أبوظبي
لحم مطهو بالكريمة والفطر والجزر
لحم مطهو بالكريمة والفطر
القاهرة - صوت الإمارات
مقادير لحم مطهو بالكريمة والفطر والجزر
- فيليه اللحم : 500 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة)
- البصل : كوب (صغير الحجم مقشر)
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم دوائر)
- الفطر : كوب (طازج مقطع أنصاف)
- مرق اللحم : كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ : 2 كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
لحم ستروغونوف مع الجبن الكريمي
طريقة تحضير لحم مطهو بالكريمة والفطر والجزر
سخني الزيت في قدر وأضيفي البصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يذبل ويتحمر.
أضيفي اللحم وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يطرى ويتحمر.
ازيلي المزيج من القدر وضعيه جانباً.
أضيفي ملعقة أخرى من الزيت وأضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الجزر وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تطرى المكونات.
أعيدي اللحم والبصل والمرق والملح والفلفل الأسود وغطي القدر واتركيه يغلي على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الخضار واللحم.
خففي النار وأضيفي الكريمة واتركي القدر دون غطاء لغلي مدة 5 دقائق حتى تتكاثف الكريمة.
اسكبي اللحم والخضار في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز.
قد يهمك أيضًا :
طريقة سهلة لتحضير يخنة البامية مع النقانق المتبّلة
الكبة الخليجى المحشية باللحم والصنوبر
GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 05:39 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكيGMT 05:35 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنإيران ترفض المقترح العُماني للإدارة المشتركة لمضيق هرمز وتؤكد "لا فرصة لنجاحه"
طهران - صوت الإمارات
رفضت إيران المقترح الذي قدمته سلطنة عُمان لإنشاء آلية إقليمية مشتركة لإدارة حركة الملاحة في مضيق هرمز، في موقف يعكس تمسك طهران برؤيتها بشأن إدارة أحد أهم الممرات البحرية في العالم. وقال مسؤول إيراني كبير، الأربعا...المزيد
عمالقة الذكاء الاصطناعي يواجهون اختباراً صعباً مع تصاعد المنافسة الصينية
واشنطن ـ صوت الإمارات
تثير التطورات السريعة في نماذج الذكاء الاصطناعي الصينية المزيد من التساؤلات حول الإنفاق التكنولوجي المكلف، في الوقت الذي تستعد فيه الشركة الأم لشركة غوغل للإعلان عن أرباحها. وشهد قطاع الذكاء الاصطناعي، الذي قاد ا...المزيدمعرض الشارقة الدولي للكتاب يحتفي بالثقافة العالمية في دورته الـ45 نوفمبر المقبل
الشارقة - صوت الإمارات
تستعد الشارقة لاستضافة الدورة الخامسة والأربعين من معرض الشارقة الدولي للكتاب خلال الفترة من 4 إلى 15 نوفمبر المقبل في مركز إكسبو الشارقة، بمشاركة واسعة تجمع القراء والكتاب والناشرين والمترجمين وصناع المعرفة من مخ...المزيدمحمد صلاح ضمن نخبة هدافي العالم منذ 2020
لندن - صوت الإمارات
واصل النجم المصري محمد صلاح ترسيخ مكانته بين أبرز هدافي كرة القدم العالمية خلال السنوات الأخيرة، بعدما جاء ضمن قائمة أكثر اللاعبين تسجيلًا للأهداف منذ بداية عام 2020، في إنجاز يعكس استمراريته وتأثيره الكبير رغم مشا...المزيددراسة جديدة تكشف أن المشكلات المادية تجعل المخ يشيخ قبل الآوان
لندن - صوت الإمارات
كشفت دراسة جديدة أن المشكلات المادية تجهد الأعصاب وتجعل المخ يشيخ قبل الآوان. وأظهرت الدراسة التي أجراها فريق بحثي من كلية لندن الجامعية أن الأشخاص الذين يعانون من مشكلات مادية أو تراجع الدخل في مقتبل العمر تتراجع ...المزيدالفستان الذهبي نجم سهرات الصيف الصاخبة
بيروت - صوت الإمارات
يبدو أن الفستان الذهبي سيتصدر مشهد السهرات الصيفية لهذا الموسم، بعدما حرصت نخبة من النجمات وعاشقات الموضة على أداء إطلالات جذابة تعتمد هذا اللون المميز الذي يلائم الاحتفالات الفاخرة، ويعتبر من أكثر الخيارات رواجاً، حيث تُظهر جولة على إطلالاتهن تنوعاً لافتاً في القصات والخامات. فقد أطلت إليسا في إحدى حفلاتها بفستان سهرة طويل باللون الذهبي المعدني من توقيع نيكولا جبران، جاء بقصة ضيقة أبرزت القوام، وتميز بتصميم دون أكمام مع فتحة صدر على شكل قلب وحواف مزينة بتفاصيل مرصعة وأحجار لامعة يتدلى من منتصفها عنصر زخرفي انسيابي، بينما انسدل بخامة لامعة ذات ملمس شبكي معدني عكس الإضاءة بأناقة مع فتحة جانبية عالية عند الساق، ونسقت معه سواراً رقيقاً منح المظهر لمسة أنيقة دون مبالغة. من جانبها، ظهرت المطربة بوسي بفستان قصير بلون نيود مائ...المزيدGMT 18:20 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
الولايات المتحدة تنهي قيادتها لمجموعة دعم أوكرانيا العسكرية ضمن إعادة هيكلة أدوار الناتو
GMT 18:55 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
ولي العهد السعودي يدعو إلى احتواء التوتر بين واشنطن وطهران وتجنب التصعيد العسكري
GMT 18:33 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
رئيسة المفوضية الأوروبية تدعو إلى تشديد الرقابة على الحدود بعد أزمة الهجرة في سبتة
GMT 22:35 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
تحذير إيراني لراعي واشنطن ورصد هجوم بالخليج بالتزامن مع تسريبات ضربات أمريكية مرتقبة
GMT 21:40 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
الفستان الذهبي نجم سهرات الصيف الصاخبة
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 00:12 2014 الثلاثاء ,02 أيلول / سبتمبر
تصميمات لأحذية مختلفة في مجموعة "صولو" الجديدة
GMT 05:38 2017 الخميس ,22 حزيران / يونيو
عائشة رمضان تُقدّم أجمل مايوهات للمحجبات خلال الصيف
GMT 09:32 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
مايا دياب تنشر صورة جديدة لها من وراء الكواليس إحدى أعمالها المقبلة
GMT 18:56 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو
ايقظ حواسك مع عطر شذى بوس" BOSS THE SCENT "
GMT 03:12 2019 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر
أرقام صادمة لأغلى 5 منازل حول العالم يمتلكها مشاهير
GMT 13:06 2018 الثلاثاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر
لبلبة تؤكّد عدم علمها عن مرض فاروق الفيشاوي
GMT 10:59 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر
الموارد البشرية" تعلن عن ترشح 713 مواطنًا لدى 117 شركة"
GMT 08:45 2016 الإثنين ,15 شباط / فبراير
حالة الطقس المتوقعة الإثنين في المملكة العربية السعودية
GMT 23:36 2018 الإثنين ,12 آذار/ مارس
تعرفي على أصول اللياقة في ما يتعلق بالنظافة الشخصية
GMT 09:05 2017 الثلاثاء ,10 كانون الثاني / يناير
ميكس البرتقال والفراولة بالفانيليا
GMT 23:14 2017 الأربعاء ,20 أيلول / سبتمبر
طرق مميزة لعبارات تحفرانها على خاتم الزواج
GMT 06:51 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر
موغوروزا تبيّن أنّها ستكافح لاستعادة عرش تصنيف لاعبات التنس
GMT 12:06 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر
حلبات التزلّج في جبال الألب تأسر القلب والروح
GMT 04:13 2017 السبت ,30 أيلول / سبتمبر
نجوم ونجمات قدموا حياتهم الفنية من خلال أفلام المقاولات في الثمانينات والتسعينات
GMT 02:27 2017 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر
متسابق يمني يفوز بجائزة دولية في مسابقة رياضية في الأردن
GMT 18:29 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر
ما هو تأثير الحرمان من النوم على الطفل ؟
GMT 11:43 2021 الثلاثاء ,07 أيلول / سبتمبر
قائد في حركة "طالبان" يعد بجعل "داعش" مجرّد ذكرى
GMT 19:31 2021 السبت ,24 تموز / يوليو
بلدية دبي تغلق 11 مؤسسة خالفت الإجراءات الاحترازية
GMT 20:43 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس
GMT 16:15 2020 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر
أفضل الأنشطة السياحية الخارجية في الإمارات خلال فصل الشتاء
GMT 19:48 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
الراجحي المالية: 37.5 ريال سعر سهم أرامكو العادل
GMT 14:53 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر
اليوم الوطني.. ومؤتمر التسامح وسياساته
GMT 12:56 2019 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
"أودي" تكشف عن سيارتها الاختبارية الجديدة في "فرانكفورت"
GMT 11:22 2019 الجمعة ,31 أيار / مايو
هند صبري تكشف أسباب مشاركتها في "الممر" وأحمد عز يشكر المنتج
GMT 21:24 2019 الثلاثاء ,21 أيار / مايو
محمد عزمي يُؤكّد أنّ "قمر هادي" بمثابة انطلاقة قوية له
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك