الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:49:03 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:49:03 بتوقيت أبوظبي
ساتاي لحم الغنم
القاهرة ـ مصر اليوم
المكوّنات
750 غ من لحم الغنم٬ الطري والمقطّع إلى قطع بحجم 2 سم
1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
½ ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً
1½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
1½ كوب أو 375 مل من الماء
1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي
½ كوب أو 130 غ من زبدة الفستق
1 ملعقة طعام من عصير الحامض
3 ملاعق طعام من صلصة الفلفل الحلو
1½ ملعقة طعام من الكزبرة٬ المفرومة فرماً ناعماً
طريقة التحضير
تُشك قطع لحم الغنم في أسياخ وتوضع جانباً.
يُحمّى الزيت في قدرٍ متوسطّة الحجم ويُضاف الزنجبيل والكمون، ويُحرّك المزيج على نار معتدلة لمدة دقيقة.
يُضاف الماء، ومكعب مرقة الدجاج ماجي، وزبدة الفستق، وعصير الليمون الحامض، وصلصة الفلفل الحلو. ثم يُغلى المزيج ويُغطّى ويُترك على النار من دون غطاء لمدّة 4 إلى 5 دقائق.
يُشوى اللحم المشكوك على الأسياخ حتى ينضج بحسب الرغبة ويُقدّم مع صلصة الساتاي
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنببرنت يقفز 5% بعد حديث ترامب عن استمرار الضربات على إيران
واشنطن ـ صوت الإمارات
قفزت أسعار النفط بنحو 5 دولارات خلال التعاملات المبكرة الخميس، بعد أن صرح الرئيس دونالد ترامب بأن الولايات المتحدة ستواصل ضرباتها على إيران بما في ذلك أهداف الطاقة والنفط خلال الأسابيع القليلة المقبلة، دون أن يلتز...المزيدحسين فهمي يشارك في الفيلم الصيني The Story I Found In China
القاهرة - صوت الإمارات
بدأ الفنان حسين فهمي التحضيرات لأول مشاركاته في السينما الصينية، من خلال بطولة فيلم The Story I Found In China، تمهيدًا لطرحه خلال الفترة المقبلة. ونشر فهمي مجموعة صور من كواليس التصوير عبر حسابه الرسمي على تطبيق إنستجرام، و...المزيدأبل في عامها الخمسين بين الابتكار الذي غيّر العالم وإخفاقات لم تُنسَ
نيويورك - صوت الإمارات
تُعد أبل واحدة من أكثر الشركات تأثيراً في تاريخ التكنولوجيا الحديثة، إذ نجحت على مدار خمسة عقود في تغيير طريقة تفاعل الناس مع الأجهزة الرقمية، مستفيدة من مزيج فريد من الابتكار والتسويق القوي، منذ تأسيسها على يد ست...المزيدتكريم إماراتي يسلّط الضوء على تجربة الأديب العربي أنور الخطيب
أبوظبي - صوت الإمارات
في مبادرة ثقافية تعبّر عن التقدير العميق للعطاء الأدبي العربي، جاء تكريم الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب من خلال تناوله في إصدار جديد يوثق إسهامات نخبة من المبدعين العرب الذين كان لهم دور بارز في دعم الحراك ال...المزيدرابطة المحترفين الإماراتية تعلن جوائز الأفضل لفبراير ومارس
أبوظبي - صوت الإمارات
أعلنت رابطة المحترفين الإماراتية عن الفائزين بجوائز الأفضل في شهري فبراير ومارس 2026 لدوري أدنوك للمحترفين، لفئات أفضل لاعب وحارس مرمى ومدرب في الموسم الجاري. نال جائزة أفضل لاعب ماتيوس بلاسيوس لاعب العين، متفوقاً ...المزيد
نانسي عجرم تتألق بإطلالات ربيعية ساحرة
بيروت - صوت الإمارات
تستعد النجمة اللبنانية Nancy Ajram لاستئناف نشاطها الفني خلال الفترة المقبلة مع مجموعة من الحفلات المرتقبة في عدد من المدن، وذلك بعد فترة من الهدوء، لتعود بإطلالات لافتة تعكس روح الموسم الربيعي بألوانه المشرقة وتصاميمه المفعمة بالأنوثة والحيوية. وخلال ظهوراتها السابقة، قدمت نانسي مجموعة من الإطلالات التي يمكن أن تشكل مصدر إلهام لمحبات الأناقة في هذا الموسم، حيث مزجت بين التصاميم الكلاسيكية واللمسات العصرية بأسلوب أنيق ومتجدد. ومن أبرز الصيحات التي تألقت بها نانسي عجرم، الفساتين المزينة بالشراشيب التي تضفي حركة لافتة على الإطلالة، حيث اختارت تصميماً لامعاً مغطى بسلاسل خرزية باللون البرونزي من توقيع Elie Saab، تميز بقصة محددة للخصر مع فتحة ساق جانبية وحمالات رفيعة، ونسقته مع صندل بلون حيادي ومجوهرات ناعمة، مع اعتماد تسريحة الشع...المزيدGMT 17:51 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
الرئيس اللبناني يدعو للتفاوض مع إسرائيل لتجنب تكرار مأساة غزة في جنوب لبنان
GMT 21:49 1970 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
مقتل 3 أشخاص في إطلاق نار قرب القنصلية الإسرائيلية بإسطنبول وتحييد المنفذين
GMT 18:40 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
إيران تعلن مقتل رئيس جهاز استخبارات الحرس الثوري بضربة أميركية إسرائيلية
GMT 18:29 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
باسم سمرة يؤكد أن العمل الفني الحقيقي يجب أن يعكس قضايا المجتمع
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 18:11 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الحوت السبت 31 تشرين اول / أكتوبر 2020
GMT 08:45 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 18:27 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتجرأ على إحداث تغييرات جذرية هذا الشهر فلا خوف عليك
GMT 12:25 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
الضحك والمرح هما من أهم وسائل العيش لحياة أطول
GMT 11:33 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الميزان الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 19:19 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
محللون يرفعون توقعات أسعار النفط مع استمرار التصعيد العسكري في الشرق الأوسط
GMT 12:39 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الحمل الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020
GMT 21:05 2019 السبت ,13 تموز / يوليو
مفاتيح شخصية مواليد برج السرطان لإقامة علاقة عاطفية ناجحة
GMT 23:23 2021 الأربعاء ,17 آذار/ مارس
700 ألف طالب لم يعودوا إلى المدارس في بريطانيا رغم فتحها
GMT 18:45 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه
GMT 15:36 2019 الثلاثاء ,23 تموز / يوليو
التوتر بين بريطانيا وإيران يُلقي بظلاله على الأسواق العالمية في تعاملات بدت "خجولة"
GMT 07:56 2015 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
إصابة كلب بأنفلونزا الطيور في كوريا الجنوبية
GMT 07:16 2021 الإثنين ,15 شباط / فبراير
التشكيل الرسمي لمباراة إنتر ميلان ضد لاتسيو في الدوري الإيطالي
GMT 03:16 2021 السبت ,30 كانون الثاني / يناير
افكار ديكور صالات الجدران الخشب لم تأفل موضتها
GMT 05:29 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
بورتريهات "ضياء الروح" في القاهرة تبرز ملامح القوة العاطفية للمرأة
GMT 22:23 2020 السبت ,18 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تنسيق الـ"جمبسوت" المستوحاة من النجمات والفاشينيستا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك