القاهرة ـ مصر اليوم
من أكتر المشروبات اللي بنحبها وبتدفّينا في الشتاء هي الشوكولاتة الساخنة أو الهوت شوكليت، والميزة فيه إنه مفيد وكل أفراد الأسرة بتحبه مهما كانت أعمارهم
المقادير:
2 لوح شيكولاتة (أي نوع)
ملعقة كبيرة قشر برتقال مبشور
1½ كوب مية مغلية
ملعقة كبيرة نسكافيه
ملعقة صغيرة قرفة
كوب كريمة لباني
2 كوب لبن
سكر
الطريقة:
1- اغلي اللبن على النار ودوّبي فيه الشيكولاتة وسيبيه على جنب شوية.
2- دوّبي النسكافيه في المية وسيبيه يغلي على النار، وبعد كده ارفعيه من على النار وضيفيه للخليط السابق وقلّبيهم مع بعض كويس، وبعد كده ضيفي عليهم قشر البرتقال واستمري في التقليب.
3- صبّي الهوت شوكليت في أكواب التقديم وضيفي على كل كوب ملعقة كبيرة من الكريمة اللباني وزيّنيها بالقرفة وقدّميه ساخن.. وبالهنا والشفا.
أرسل تعليقك