الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 20:01:41 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 20:01:41 بتوقيت أبوظبي
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاري
كفتة بصوص الطماطم والكاري
القاهرة - صوت الامارات
المقادير
- مقادير الصوص :
طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مبشورة ومقشرة)
الماء : ربع كوب
البصل : 1 حبة (مبشور)
سمن : ملعقة كبيرة
بودرة الكاري : ملعقة كبيرة
بهارات المسالا الهندية : ربع ملعقة صغيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
- لحم مفروم : 500 غراماً
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم جداً)
- بقسماط : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الكاري : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)
الطريقة:
لتحضير الكفتة: اخلطي اللحم المفروم مع البقدونس والبصلة المبشورة.
أضيفي الملح والفلفل والبقسماط وبودرة الكاري واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
شكلي كرات متوسطة الحجم من الكفتة.
سخني الزيت في مقلاة وأضيفي كرات الكفتة وحمريها.
ازيلي الكفتة من المقلاة وضعيها في طبق جانباً.
في نفس المقلاة أضيفي البصل المبشور والسمن وقلبي لمدة 3 دقائق.
أضيفي الطماطم والكاري والمسالا والملح والماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وأضيفي كرات الكفتة واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك الصلصة وتتناقص.
ضعي الكفتة مع الصوص في طبق التقديم وزيني بالبقدونس وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز.
قد يهمك أيضا:
طريقة تحضير فلفل محشي باللحم والخضار
طريقة تحضير كرات اللحم المشوية مع الخضار للرجيم
GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 05:39 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكيGMT 05:35 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنترمب يعلن إغلاقًا جزئياً رغم التوصل لاتفاق تمويل في اللحظة الأخيرة
واشنطن - صوت الإمارات
أعلنت الحكومة الفيدرالية الأمريكية إغلاقاً جزئياً، بعد أن بدأ انقطاع التمويل رسمياً منتصف ليل السبت بتوقيت شرق الولايات المتحدة، رغم أن مجلس الشيوخ وافق في اللحظات الأخيرة على اتفاق تمويل يغطي معظم الوكالات حتى س...المزيد
روس كوسموس تطوّر منظومة جديدة لمراقبة سلامة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية
موسكو - صوت الإمارات
طوّرت مؤسسة "روس كوسموس"، منظومة جديدة ستستخدم في مراقبة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية للتحقق من سلامة هياكلها أثناء تواجدها في الفضاء. وقالت المؤسسة إن المنظومة الجديدة التي تدعى "نظام التصوير المس...المزيدفاطمة غندور توثّق الذاكرة والإنسان في كتابها الجديد "مصر في عيون ليبية"
القاهرة - شيماء عصام
في كتابها الجديد «مصر في عيون ليبية»، تفتح الكاتبة والصحفية الليبية فاطمة غندور نافذة إنسانية على مصر، لا بوصفها مكانًا عابرًا أو موضوعًا للكتابة، بل كمساحة معيشة وتجربة ممتدة تشكّلت عبر التفاصيل اليومية وا...المزيدزوجة ليفاندوفسكي تلمح لنهاية مشواره مع برشلونة هذا الموسم
مدريد - صوت الإمارات
يبدو أن مستقبل النجم البولندي روبرت ليفاندوفسكي مع نادي برشلونة يقترب من نهايته، على الأقل وفق ما ألمحت إليه زوجته آنا ليفاندوفسكي، التي توقعت أن يكون الموسم الحالي هو الأخير للمهاجم المخضرم بقميص الفريق الكتالون...المزيددراسة حديثة تعيد النظر في فهم الاكتئاب والقلق بعد اكتشاف جذور وراثية مشتركة
واشنطن - صوت الإمارات
كشفت دراسة حديثة أن عدداً من الاضطرابات النفسية قد يشترك في عوامل وراثية واحدة، ما يشير إلى أن أجزاء من الحمض النووي قد تمثل السبب الجذري لأكثر من حالة نفسية، وفقاً لما نقلته شبكة «فوكس نيوز». وحسب بيان صحافي،...المزيدنجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards
الرياض - صوت الإمارات
سجّلت النجمات السوريات حضوراً لافتاً في حفل Joy Awards 2026، حيث تحولت السجادة البنفسجية إلى مساحة استعراض للأناقة الراقية والذوق الرفيع، في مشاركة حملت رسائل فنية وجمالية عكست مكانة الدراما السورية عربياً. وتنوّعت الإطلالات بين التصاميم العالمية الفاخرة والابتكارات الجريئة، في مزيج جمع بين الكلاسيكية والعصرية، وبين الفخامة والأنوثة. كاريس بشار خطفت الأنظار بإطلالة مخملية باللون الأخضر الزمردي، جاءت بقصة حورية أبرزت رشاقتها، وتزينت بتفاصيل جانبية دقيقة منحت الفستان طابعاً ملكياً. واكتملت إطلالتها بمجوهرات فاخرة ولمسات جمالية اعتمدت على مكياج سموكي وتسريحة شعر كلاسيكية مرفوعة، لتحتفل بفوزها بجائزة أفضل ممثلة عربية بحضور واثق وأنيق. بدورها، أطلت نور علي بفستان كلوش داكن بتصميم أنثوي مستوحى من فساتين الأميرات، تميز بقصة مكش...المزيدGMT 00:12 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
بزشكيان يؤكد أن ترمب ونتنياهو وأوروبا أثاروا التوتر في احتجاجات إيران
GMT 00:23 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة
GMT 14:16 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
تجنب المواجهات وكن حذرًا من مشاعر الغضب والعدائية
GMT 19:49 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر
تشعر بالغضب لحصول التباس أو انفعال شديد
GMT 18:19 2019 الأربعاء ,03 إبريل / نيسان
"كاسبرسكي لاب" تحذّر من برامج تلفزيونية تُستخدم لنشر البرمجيات الخبيثة
GMT 07:46 2018 السبت ,21 تموز / يوليو
طبيب المنتخب الألماني يترك منصبه بعد 23 عامًا من العمل مع الفريق
GMT 05:18 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
روبيو يؤكد أن الحشود العسكرية الأميركية في الشرق الأوسط دفاع استباقي ومستقبل إيران مجهول إذا سقط نظام المرشد
GMT 23:48 2019 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
نقطة لفريق الوصل والوحدة وفوز حتا على الفجيرة بهدف سجَّله ريكاردو
GMT 18:11 2020 الجمعة ,11 كانون الأول / ديسمبر
تقرير يوضّح تفاصيل النظام الصوتي الأدق بالعالم في المسجد الحرام
GMT 04:25 2020 الأربعاء ,09 أيلول / سبتمبر
الإسباني سيرجيو راموس يحتفل بمرور 15 عاما على انتقاله إلى ريال مدريد
GMT 10:47 2020 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
هند صبري توجه رسالة لمتابعيها وتُعلن أن أفضل الأشياء يجب الإحساس بها
GMT 08:52 2019 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
"تداول" توافق على طلب انتقال "باعظيم التجارية" إلى السوق الرئيسية
GMT 22:58 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر
"كارولينا هيريرا" تمزج بين القديم والحديث في أسبوع الموضة في نيويورك
GMT 08:50 2017 السبت ,30 كانون الأول / ديسمبر
ترجي جرجيس يعلن انسحابه من الدوري التونسي احتجاجًا على التحكيم
GMT 11:28 2019 الخميس ,25 تموز / يوليو
الحكيم يدعو إلى إنهاء مرحلة تقاذف الكرة بين الأطراف السياسية في العراق
GMT 09:59 2019 الأربعاء ,12 حزيران / يونيو
دراسة تحذّر من مخاطر النوم أثناء مشاهدة التلفزيون على النساء
GMT 11:42 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو
6 أنواع من العطور الصيفية تدوم طويلاً وتمنحكِ الانتعاش
GMT 00:49 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير
هل تنجح نوكيا فى منافسة أبل بعد إطلاق هواتفها فى الولايات المتحدة
GMT 00:36 2019 الأحد ,27 كانون الثاني / يناير
وكالة "ستاندرد آند بورز" تكشف خسائر الاقتصاد الأميركي بسبب الإغلاق الحكومي
GMT 14:53 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير
"سامسونغ" تسعى إلى إخفاء الكاميرا الأمامية في هواتفها
GMT 08:40 2018 الخميس ,16 آب / أغسطس
منظمة الصحة العالمية تنشر فرق فى الدول المجاورة للكونغو لمواجهة الإيبولا
GMT 07:14 2018 الثلاثاء ,17 إبريل / نيسان
وزير الخارجية البحريني يتلقى اتصالًا هاتفيًا من جون ساليفان
GMT 14:01 2018 الجمعة ,30 آذار/ مارس
مكارتني تفك الشراكة مع كيرنغ وتشتري نصيبه في علامتها التجارية
GMT 20:32 2017 الثلاثاء ,07 آذار/ مارس
هيثم أحمد زكي يُثير التساؤلات بشأن سرّ أشعاره الرومانسية في مي عز الدين
GMT 05:26 2020 الجمعة ,25 كانون الأول / ديسمبر
غادة عبدالرازق وشريف سلامة يبدآن تصوير «لحم غزال» الأسبوع المقبل في لبنان
GMT 15:41 2020 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
الجابر يؤكّد أنّ بيئة الأعمال ماضية في استقطاب الاستثمارات
GMT 07:03 2020 الأربعاء ,26 شباط / فبراير
"هواوي" تطور هاتف مميز بمواصفات متطورة سينهض بمبيعاتها
GMT 09:45 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
كلوب يؤكد أن الـ"فار" لديه مشكلة وليفربول خرج بنقطة رغم كل الظروف المعاكسة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك