الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:56:00 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:56:00 بتوقيت أبوظبي
طريقة عمل كشك الباذنجان
طريقة عمل كشك الباذنجان
القاهرة صوت الامارات
نعناع ناشف , ملعقة كبيرة
ثوم مهروس , ملعقة صغيرة
بصل مقطّع شرائح , حبة
بصل مفروم, حبة
باذنجان ,2 حبة
كركم ,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
كشك ,0.50 كوب
طريقة التحضير
- قطعي الباذنجان ثم إقليه في الزيت حتى يتحمر ومن ثم ضعيه في وعاء جانباً ليتصفَّى منه الزيت الفائض.
- إقلي البصل المفروم حتى يذبل ثم ضعي الكركم وقلّبيه، ومن ثم ضعيه فوق الباذنجان، وأهرسيهما.
- ضعي النعناع والثوم في المقلاة مع قليل من الزيت وقلّبيهم لثواني، ثم ضعيهم فوق الباذنجان وأضيفي الملح وقلّبي جميع المكونات بالملعقة.
- ضعي الباذنجان في طبق التقديم وزيّنيه بخلطة الثوم والنعناع وشرائح البصل المقليّة بإضافة الكشك.
GMT 22:22 2020 الجمعة ,24 إبريل / نيسان
طريقة تحضير صينية دجاج بالخضار بالفرنGMT 03:44 2019 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل خورشت البامية على الطريقة الإيرانيّةGMT 17:17 2017 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير الأرز المبهّر بالخضار والمكسراتGMT 16:15 2016 الثلاثاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
سمك بصوص بالكركمGMT 19:55 2016 الأربعاء ,12 تشرين الأول / أكتوبر
سمك بصوص بالكركمأسعار النفط ترتفع أكثر من 2% مع تعثر محادثات أمريكا وإيران
لندن - صوت الإمارات
سجلت أسعار النفط العالمية ارتفاعاً بأكثر من 2%، مدفوعة بتزايد المخاوف في الأسواق بعد تعثر المحادثات بين الولايات المتحدة الأمريكية وإيران، ما عزز المخاوف من تصاعد التوترات الجيوسياسية في المنطقة. ويعكس هذا الارتف...المزيدسعاد عبدالله تعبر عن حزنها بعد وفاة حياة الفهد وتؤكد أن فقدانها أحدث فراغًا كبيرًا
الكويت - صوت الإمارات
عبّرت الفنانة سعاد عبد الله عن حزنها العميق لرحيل الفنانة حياة الفهد، مؤكدة أن فقدانها ترك أثرًا إنسانيًا وفنيًا كبيرًا، خاصة أنهما تقاسمتا مشوارًا طويلًا من العمل والعلاقات القوية. وقالت إن رحيل صديقة عمرها جعله...المزيدالبيت الأبيض يتهم الصين بسرقة تقنيات الذكاء الاصطناعي الأميركية
واشنطن ـ صوت الإمارات
اتهم البيت الأبيض الصين، الخميس، بالضلوع في سرقة الملكية الفكرية لمختبرات ذكاء اصطناعي أميركية على نطاق صناعي، وذلك في مذكرة تهدد بتوتر العلاقات قبل قمة مرتقبة بين الزعيمين الأميركي والصيني الشهر المقبل. وكتب مد...المزيدمحمد الشرقي يشهد توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة وجائزة المقال الإماراتي
الفجيرة - صوت الإمارات
شهد الشيخ محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة في مكتبه بالديوان الأميري توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة بالفجيرة وجائزة المقال الإماراتي، بهدف تعزيز التعاون الثقافي والفكري ودعم الإبداع والكتابة في الدولة. ووقّ...المزيدعمر مرموش يقترب من إنجاز تاريخي في نهائي كأس الاتحاد الإنجليزي
لندن - صوت الإمارات
يواصل عمر مرموش، نجم منتخب مصر ولاعب مانشستر سيتي، سعيه لكتابة فصل جديد في مسيرة المحترفين المصريين، مع اقتراب نهائي كأس الاتحاد الإنجليزي، حيث تزداد طموحاته لتحقيق إنجاز جديد في الملاعب الإنجليزية. ومن المقرر أن...المزيدالإفراط في المضادات الحيوية يهدد صحة الأطفال ويضعف مقاومة البكتيريا
واشنطن ـ صوت الإمارات
كشفت دراسة طبية حديثة عن اتجاه متصاعد في وصف المضادات الحيوية للأطفال، خصوصاً بين من يعانون من أمراض مزمنة معقدة، ما يسلط الضوء على تحديات متزايدة في التعامل مع العدوى لدى هذه الفئة. زيادة في معدلات الوصف أجريت ال...المزيدأناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة
تونس - صوت الإمارات
تحرص الفنانة درة على تقديم إطلالات يومية متجددة تعكس أسلوبًا عمليًا وأنيقًا في آنٍ واحد، خاصة خلال موسم ربيع 2026، حيث ظهرت في مجموعة من الإطلالات التي تناسب النزهات الصباحية والتنقلات اليومية، مع الحفاظ على لمسة أنثوية راقية وتفاصيل عصرية تمنحها حضورًا لافتًا دون مبالغة. في أحدث ظهور لها، اختارت درة إطلالة بسيطة مستوحاة من أسلوب الشارع، تمثلت في بنطال قصير وضيق باللون الأسود مع توب بنفس اللون، ونسقت فوقهما معطفًا خفيفًا باللون الكريمي بقصة مستقيمة وياقة عريضة، ما أضفى توازنًا أنيقًا على الإطلالة. وأكملت مظهرها بحذاء مدبب بكعب عالٍ، وسكارف منقوش حول العنق، مع حقيبة كتف داكنة ونظارة شمسية كبيرة، واعتمدت تسريحة شعر ويفي منسدلة. وفي إطلالاتها الصباحية الأخرى، برزت صيحة بنطال الدنيم كخيار أساسي، حيث اعتمدت تصاميم متنوعة تجمع ...المزيدGMT 08:45 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 17:28 2019 الأحد ,11 آب / أغسطس
تعيش أجواء ممتازة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 15:06 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
شيفروليه تطلق الجيل الجديد من سلفرادو 2019
GMT 18:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 18:54 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 21:40 2019 السبت ,16 آذار/ مارس
الوحدة يتأهل إلى نهائي كأس الخليج العربي بعد الفوز علي بني ياس
GMT 19:38 2020 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
إيران تشارك بفيلم "البقرة الأميركية" في 3 مهرجانات
GMT 04:09 2019 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
شكوك بشأن مشاركة كيربر مع الفريق الألماني أمام لاتفيا في كأس الاتحاد للتنس
GMT 18:13 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر
قدسية كرة القدم
GMT 12:17 2018 السبت ,04 آب / أغسطس
تغريم أول سيدة خرقت قانون حظر ارتداء النقاب في الدنمارك
GMT 07:01 2014 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
طقس الأردن بارد الخميس وأمطار في اليومين المقبلين
GMT 14:36 2014 السبت ,27 كانون الأول / ديسمبر
طقس مصر شتوي مائل للبرودة شمالاً الأحد
GMT 17:23 2017 الجمعة ,07 تموز / يوليو
قسوة الرسائل الأخيرة
GMT 04:57 2017 الجمعة ,08 أيلول / سبتمبر
رياضيون إماراتيون يكشفون عن أسباب ضياع حلم المونديال
GMT 15:18 2016 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر
جلاش باليوسيفي والكريمة
GMT 01:24 2016 الجمعة ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
برج التنين.. قوي وحازم يجيد تأسيس المشاريع
GMT 02:53 2022 الخميس ,15 كانون الأول / ديسمبر
محمد بن راشد يؤكد أن المستكشف راشد بدأ بدخول مدار القمر تمهيداً للهبوط خلال الأشهر القادمة
GMT 01:29 2020 الأحد ,02 آب / أغسطس
لورا أبو أسعد توضح سبب توقف "وادي الذئاب"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك