الجيش السوداني يبسط سيطرته على منطقة كبري ود المهيدي بولاية الجزيرة احتجاجات في ليبيا تمتد طرابلس والمتظاهرون يغلقون طريق البيفي 22 شهيدا في غزة وانصهار الجثث جراء كمية المتفجرات صافرات الإنذار تدوي في مدن روسية إثر هجمات بالطائرات المسيّرة الأوكرانية تأجيل الإعلان عن ترشيحات الأوسكار 2025 بسبب حرائق لوس أنجلوس حرائق الغابات تغلق أشهر دور السينما في لوس أنجلوس وتشعل أزمة شباك التذاكر زلزال بقوة 5.5 درجة يهز شرقي العاصمة الإثيوبية أديس أبابا حرائق الغابات في منطقة لوس أنجليس تلتهم أكثر من 10 آلاف مبنى انتشار طاعون المواشي في مناطق جزائرية وسط قلق وشائعات حرائق كاليفورنيا تدفع كامالا هاريس إلى إلغاء آخر رحلة خارجية لها

أخر الأخبار

طريقة بسيطة وسهلة لعمل مكرونة بكرات اللحم

GMT 23:00 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

صوت الإمارات - طريقة بسيطة وسهلة لعمل مكرونة بكرات اللحم

ل مكرونة بكرات اللحم

القاهرة - صوت الامارات

المقادير
نصف كيلو مكرونة اسباجتي
نصف كيلو لحمة مفرومة
نصف كوب بقسماط
نصف كوب بقدونس
بيضة
2 فص ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
بهارات

الصلصة:
1 حبة بصل مفروم
1 فص ثوم مفروم
2 كوب عصير طماطم
نصف كوب صلصة طماطم
ملح
فلفل أسود
رشة زعتر
رشة سكر
زيت
حضري المكرونة الاسباجتي في المنزل
طريقة التحضير
في وعاء على النار تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية.
في الوقت ذاته .. توضع اللحمة في بولة، ويضاف إليها البقسماط والبيض والبقدونس والثوم، وتخلط جيداً.
تتبل بالملح والفلفل الاسود والبهارات، ثم تخلط مرةأخرى حتى تتجانس.
تشكل اللحمة على هيئة كرات متوسطة الحجم.
يوضع قليل من الزيت في مقلاة غويطة على النار حتى يسخن.
يوضع فيها البصل، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي، ثم يضاف الثوم، ويقلب.
يضاف عصير الطماطم والصلصة، ويتبل بالملح والفلفل الاسود والزعتر والسكر، ويقلب جيداً.
توضع كرات اللحم في خليط الصلصة، وتغطى لمدة 10 دقائق وحتى تنضج.
تضاف المكرونة إلى الخليط، وتقلب جميع المكونات جيداً.
توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة بسيطة وسهلة لعمل مكرونة بكرات اللحم

ل مكرونة بكرات اللحم

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

نانسي عجرم

القاهرة - صوت الإمارات

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

غزة - صوت الإمارات

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي ـ صوت الإمارات

فينيسيوس جونيور

الدوحة - صوت الإمارات

زيادة في وزن

نيودلهي - صوت الإمارات

بيلا حديد

القاهرة - صوت الإمارات