الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 17:30:22 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 17:30:22 بتوقيت أبوظبي
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مضغوط دجاج
مضغوط دجاج
القاهره -صوت الإمارات
يكفي ل 4 أشخاص
المقادير
- الدجاج : دجاجة (مقطعة)
- أرز بسمتي : 2 كوب (منقوع ومصفى)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة ناعم)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- سمن : 2 ملعقة كبيرة
- القرفة : عود
- ورق غار : 1 ورقة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- مكسرات : ربع كوب (محمصة للتزيين / اختياري)
الطريقة:
سخني السمن في قدر الضغط وحمري البصل والثوم لمدة دقيقتين.
أضيفي الدجاج وقلبي حتى تصبح ذهبية اللون.
أضيفي الجزر والطماطم ومعجون الطماطم وحركي المزيج.
تبلي بالملح والفلفل والشطة المجروشة وأضيفي ورقة الغار وعود القرفة والكاري والكركم وقلبي.
غطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج ثم افتحي القدر بحرص وحسب التعليمات.
أضيفي كوبان ونصف من الماء الساخن للدجاج ثم أضيفي الأرز واتركي المزيج لمدة 25 دقيقة على النار الخفيفة حتى ينضج الأرز.
اسكبي المزيج في طبق التقديم وزينيه بالمكسرات وقدميه ساخناً إلى جانب الدقوس أو الزبادي حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 05:39 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكيGMT 05:35 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنترامب يدعو الاحتياط الاتحادي إلى خفض الفائدة إلى 1%
واشنطن ـ صوت الإمارات
دعا الرئيس الأمريكي دونالد ترامب مجلس الاحتياط الاتحادي إلى خفض أسعار الفائدة في الولايات المتحدة إلى 1% أو أقل، في أول تعليق له بعد قرار الاحتياط الاتحادي رفعها. وأعلن مجلس الاحتياط الاتحادي رفع سعر الفائدة، ق...المزيدجدل حول نسب لحن "على روض الحبيب" لأصالة وأسرة سيد درويش تحسم موقفها
القاهرة - صوت الإمارات
أثارت أغنية «على روض الحبيب»، التي قدمتها الفنانة أصالة نصري خلال حفلها الأخير في سوريا، حالة من الجدل بعدما كشفت جمعية المؤلفين والملحنين عن وجود تطابق واضح بين بنيتها اللحنية ولحن «زوروني كل سنة مرة» ...المزيدترامب يعلن تشكيل قوة متخصصة في الذكاء الاصطناعي وتعيين مسؤول لإدارة الملف
واشنطن ـ صوت الإمارات
أعلن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب اعتزام إدارته تشكيل قوة متخصصة في مجال الذكاء الاصطناعي، إلى جانب تعيين مسؤول رفيع المستوى للإشراف على هذا الملف، في خطوة تستهدف تعزيز الاهتمام الأمريكي بتطوير تقنيات الذكاء الا...المزيداكتشاف سر بقاء ألوان الآثار المصرية زاهية لأكثر من 3000 عام
القاهرة - صوت الإمارات
كشف فريق دولي من الباحثين السر وراء بقاء الألوان في القطع الفنية المصرية القديمة محتفظة ببريقها حتى اليوم، بعد أن كان ذلك لغزا محيرا لعقود. وأظهرت دراسة جديدة أن الحرفيين المصريين اعتمدوا على مزيج من المواد اللاصق...المزيدمحمد صلاح يقتحم قائمة أفضل 10 هدافين مصريين في تاريخ الدوري التركي
لندن - صوت الإمارات
واصل محمد صلاح، قائد منتخب مصر ونجم طرابزون سبور التركي، تألقه في الملاعب التركية، بعدما رفع رصيده إلى 7 أهداف في مسابقة الدوري، ليقتحم قائمة أفضل 10 هدافين مصريين في تاريخ الدوري التركي، عقب المستوى اللافت الذي قدم...المزيدأربع ممارسات تساعد في تحسين الحالة النفسية وتخفيف التوتر
نيويورك - صوت الإمارات
أظهرت أبحاث ودراسات حديثة أن تعزيز الصحة النفسية واستعادة التوازن الذهني لا يتطلبان بالضرورة قضاء أوقات طويلة في جلسات التأمل أو الأنشطة المجهدة، إذ يمكن لبضع ممارسات صغيرة وخاطفة لا تتعدى مدة كل منها ثلاثين ثاني...المزيدالملكة رانيا تثير الإعجاب بإطلالاتها الرسمية وتبدع في تنسيق الفستان الكلاسيكي
باريس - صوت الإمارات
على مدار أسبوعين أطلت الملكة رانيا بأناقة كلاسيكية راقية، اتسمت بطابع ملكي هادئ ووقور، حيث اختارت ملكة الأردن تشكيلة من الإطلالات المميزة للتألق في جولتها الأوروبية، فضلت فيها الفساتين الكلاسيكية الأنيقة بقصات أنثوية، بين الألوان الهادئة والقوية، نسقتها جميعها بأسلوب غير متكلف ولكنها لم تفشل في جذب الأنظار كعادتها، لذلك نشارك معكم تفاصيل اختيارات الملكة رانيا، بفساتين راقية رافقتها في لقاءاتها الرسمية في مختلف الدول الأوروبية، والتي ذكرتنا بأسلوبها الملكي الراقي في تنسيق الفساتين الكلاسيكية. أحدث ظهور للملكة رانيا في براغ برفقة الملك عبدالله كان خاطفا للأنظار، حيث ارتدت ملكة الأردن فستانا بسيطا وهادئا باللون الأزرق، من توقيع Emilia wickstead، جاء بطول ميدي وأكمام قصيرة مع الياقة المثنية والخصر المحدد، مع أطراف متفتحة بالث...المزيدGMT 21:56 2026 الإثنين ,21 أيلول / سبتمبر
قاليباف يجدد شروط إيران للتفاوض ويربط فتح هرمز بتنفيذها
GMT 21:50 2026 الإثنين ,21 أيلول / سبتمبر
الجمعية العامة للأمم المتحدة تناقش أزمات الشرق الأوسط وأوكرانيا بمشاركة 130 رئيس دولة وحكومة في الاجتماعات
GMT 15:59 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
الصحف البريطانية تسلط الضوء على مذكرات شقيق ديانا وتحديات بوتين في أوكرانيا
GMT 21:32 2026 الإثنين ,21 أيلول / سبتمبر
القوات اليمنية تحبط تسللات حوثية في مأرب وتدمر 15 آلية عسكرية
GMT 18:22 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
رانيا يوسف تنضم إلى مسلسل «سلطان الديب» في رمضان 2027
GMT 20:04 2026 الإثنين ,21 أيلول / سبتمبر
ميلوني تعلن 4 تغييرات جديدة في المدارس الإيطالية
GMT 16:45 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
ترامب يعلن تشكيل قوة متخصصة في الذكاء الاصطناعي وتعيين مسؤول لإدارة الملف
GMT 10:45 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
الظروف الصعبة تحتم عليك القيام بأكثر من وظيفة في اليوم
GMT 21:40 2019 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
يتحدث هذا اليوم عن بداية جديدة في حياتك المهنية
GMT 18:36 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت
GMT 04:02 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو
أثاث الشرفات والحدائق يسطع بالأصفر في "صيف 2020"
GMT 22:52 2016 الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير
توقعات بهبوط حاد في أسعار العقارات في بريطانيا
GMT 15:29 2017 الأحد ,24 أيلول / سبتمبر
مشروع ليلي يقدمون أول حفلة علنية للشواذ جنسيًا في مصر
GMT 20:45 2015 الجمعة ,04 أيلول / سبتمبر
4.9 مليارات تصرفات العقارات خلال أسبوع في دبي
GMT 18:36 2016 السبت ,23 كانون الثاني / يناير
إعفاء السكن الخاص للأسرة ومقابل الصيانة عبر قانون الضريبة العقارية
GMT 19:11 2014 الأحد ,21 أيلول / سبتمبر
"دبي للعقارات" تعلن عن مشروعها السكني "مرام ريزيدنس"
GMT 09:21 2014 الأربعاء ,20 آب / أغسطس
أبوظبي تُسلّم 553 مسكنًا من "الفلاح" للمواطنين المستحقّين
GMT 04:30 2020 الثلاثاء ,25 شباط / فبراير
الصين تمنع تجارة الحيوانات البرية وأكلها
GMT 11:59 2019 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر
15 مشروعُا سياحيًا في اللاذقية خلال ملتقى الاستثمار
GMT 08:36 2014 الأحد ,12 تشرين الأول / أكتوبر
مبنى "الكبسولات" السكنية في طوكيو مهدد بالدمار
GMT 11:33 2015 الثلاثاء ,22 أيلول / سبتمبر
849 مليون درهم تصرفات العقارات في دبي
GMT 10:34 2015 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
501 مليون ريال قيمة العقارات القطرية المتداولة في أسبوع
GMT 15:19 2014 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر
زايد للإسكان يعتمد أسماء 715 مواطنًا من مستحقي الدعم السكني
GMT 16:06 2015 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر
توقيع مذكرة تفاهم بين أربع جهات معنية بالإسكان في الدولة لتعزيز التعاون
GMT 00:03 2014 الأحد ,21 أيلول / سبتمبر
ارتفاع أسعار الأراضي في المدينة المنورة بسبب حدود الحرم
GMT 15:57 2017 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر
اليوغا تؤثر بشكل كبير في ثقافة وروح الهند لأكثر من 5 آلاف عام
GMT 20:46 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
أبرز النجوم الغائبون عن الموسم الرابع من مسلسل "Elite" أبرزهم نادية وكارلا
GMT 14:49 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة سهلة لتحضير صدور الدجاج المشوية بتتبيلة الروب
GMT 05:41 2019 السبت ,31 آب / أغسطس
الأسهم الأوروبية تواصل صعودها مع ارتفاع الشركات العقارية الألمانية
GMT 03:54 2019 الأحد ,10 شباط / فبراير
مؤشر بورصة لندن الرئيس يغلق على انخفاض
GMT 12:50 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
استقرار أسعار الدرهم الإماراتي مقابل الدولار الأميركي الخميس
GMT 07:50 2015 السبت ,22 آب / أغسطس
ارتفاع أسعار الإيجارات السكنية في رأس الخيمة
GMT 10:30 2015 الخميس ,13 آب / أغسطس
"نخيل" ترسي عقدًا لتشييد مسجد ومركز تجزئة في "الفرجان"
GMT 23:58 2014 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
برنامج زايد للإسكان يعتمد 36700 قرار دعم سكني منذ انشائه
GMT 21:52 2016 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير
419 مليون ريال حجم تداول سوق العقارات القطري خلال أسبوع
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك