الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 13:56:17 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 13:56:17 بتوقيت أبوظبي
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مضغوط دجاج
مضغوط دجاج
القاهره -صوت الإمارات
يكفي ل 4 أشخاص
المقادير
- الدجاج : دجاجة (مقطعة)
- أرز بسمتي : 2 كوب (منقوع ومصفى)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة ناعم)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- سمن : 2 ملعقة كبيرة
- القرفة : عود
- ورق غار : 1 ورقة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- مكسرات : ربع كوب (محمصة للتزيين / اختياري)
الطريقة:
سخني السمن في قدر الضغط وحمري البصل والثوم لمدة دقيقتين.
أضيفي الدجاج وقلبي حتى تصبح ذهبية اللون.
أضيفي الجزر والطماطم ومعجون الطماطم وحركي المزيج.
تبلي بالملح والفلفل والشطة المجروشة وأضيفي ورقة الغار وعود القرفة والكاري والكركم وقلبي.
غطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج ثم افتحي القدر بحرص وحسب التعليمات.
أضيفي كوبان ونصف من الماء الساخن للدجاج ثم أضيفي الأرز واتركي المزيج لمدة 25 دقيقة على النار الخفيفة حتى ينضج الأرز.
اسكبي المزيج في طبق التقديم وزينيه بالمكسرات وقدميه ساخناً إلى جانب الدقوس أو الزبادي حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 05:39 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكيGMT 05:35 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنتحذيرات من تأثير إعادة فتح مضيق هرمز على الأسواق والتضخم
واشنطن ـ صوت الإمارات
دفعت التقارير بشأن احتمال التوصل إلى اتفاق بين الولايات المتحدة وإيران المحللين إلى تقييم تأثير إعادة فتح مضيق هرمز على أسعار النفط والتضخم وأسواق الأسهم، وسط إجماع واسع على أن التأثير سيكون كبيرًا لكنه غير متساو...المزيدماجد المهندس يحيي حفلاً غنائياً في دبي ثالث أيام عيد الأضحى
دبي - صوت الإمارات
يستعد الفنان ماجد المهندس لإحياء حفل غنائي كبير في دبي بالإمارات العربية المتحدة، اليوم الجمعة، ثالث أيام عيد الأضحى المبارك، حيث يقدم خلال الحفل مجموعة من أشهر أغانيه التي حققت نجاحاً واسعاً وتفاعلًا كبيرًا من ج...المزيدانفجار نيزك في سماء شمال شرق الولايات المتحدة يثير ذعر السكان
واشنطن ـ صوت الإمارات
شهدت سماء شمال شرق الولايات المتحدة ظاهرة فلكية لافتة بعد انفجار نيزك أثناء دخوله الغلاف الجوي، ما تسبب في دوي قوي هز مناطق واسعة وأثار حالة من القلق بين السكان في عدة ولايات. وأوضحت وكالة الفضاء الأمريكية أن النيز...المزيدمحمد الشرقي يشهد توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة وجائزة المقال الإماراتي
الفجيرة - صوت الإمارات
شهد الشيخ محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة في مكتبه بالديوان الأميري توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة بالفجيرة وجائزة المقال الإماراتي، بهدف تعزيز التعاون الثقافي والفكري ودعم الإبداع والكتابة في الدولة. ووقّ...المزيدمنتخب مصر يجهز صلاح لقيادة الفراعنة أمام البرازيل استعدادًا للمونديال
القاهرة - صوت الإمارات
يواصل الجهاز الفني لمنتخب مصر استعداداته المكثفة لخوض المواجهة الودية المرتقبة أمام البرازيل، ضمن البرنامج التحضيري الأخير قبل انطلاق كأس العالم 2026، مع التركيز على تجهيز محمد صلاح لقيادة المنتخب في اللقاء المرتق...المزيد
يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026
القاهرة - صوت الإمارات
واصلت يارا السكري تأكيد حضورها كواحدة من أكثر النجمات الشابات أناقة خلال مشاركتها في فعاليات مهرجان كان السينمائي 2026، حيث لفتت الأنظار بسلسلة من الإطلالات الراقية التي جمعت بين البساطة والفخامة، واعتمدت خلالها تصاميم مجسّمة أبرزت رشاقتها بأسلوب أنثوي ناعم وعصري. وفي أول ظهور لها على السجادة الحمراء للمهرجان، تألقت يارا بفستان أبيض طويل بدون أكمام بقصة مستقيمة مجسّمة، تميز بتفاصيل الدرابيه الهندسية عند منطقة الخصر وانسدل بذيل ناعم منح الإطلالة طابعاً ملكياً راقياً. ونسقت معه مجوهرات ماسية فاخرة وتسريحة الكعكة العالية مع مكياج نيود هادئ ركز على إبراز ملامحها الطبيعية. كما ظهرت خلال إحدى الأمسيات الخاصة بإطلالة سوداء كلاسيكية، اختارت فيها فستاناً مجسماً بقصة الكورسيه والكتفين المكشوفين، مع ياقة هندسية عصرية أضافت لمسة ...المزيدGMT 17:20 2026 السبت ,30 أيار / مايو
ترامب يعلن رفع حصار هرمز وسط تقدم المفاوضات وتصاعد التهديدات بين واشنطن وطهران
GMT 03:07 2026 الأحد ,31 أيار / مايو
إدغار موران الفيلسوف والمفكر الفرنسي صاحب «الفكر المركّب»، يتوفى عن عمر يناهز 105 أعوام وماكرون أول المعزين برحيله والمشيدين بخصاله
GMT 18:18 2026 الأحد ,31 أيار / مايو
الإمارات تحذر مواطنيها من السفر إلى 3 دول إفريقية بسبب تفشي فيروس إيبولا
GMT 19:07 2026 السبت ,30 أيار / مايو
فوائد صحية متعددة للعسل تتجاوز دوره كمُحلٍ طبيعي
GMT 19:08 2026 الأحد ,31 أيار / مايو
انفجار نيزك في سماء شمال شرق الولايات المتحدة يثير ذعر السكان
GMT 08:41 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 18:43 2019 الأربعاء ,24 تموز / يوليو
تحديث جديد في تطبيق "واتسآب" يحمي من الأصدقاء
GMT 21:33 2025 الثلاثاء ,15 إبريل / نيسان
الطيران المدني الإماراتي يعلن استئناف رحلاته الجوية إلى سوريا
GMT 23:18 2025 الإثنين ,14 إبريل / نيسان
38 شهيدا بالقطاع والاحتلال يوجه أوامر إخلاء جديدة في خان يونس
GMT 13:30 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
أزياء "هيبي ستديو" الحديثة تغزو السجادة الحمراء في عام 2017
GMT 05:48 2021 الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير
احتجاجات الكابيتول والمعايير المزدوجة
GMT 08:46 2019 الجمعة ,01 آذار/ مارس
حظر التدخين في محيط منشآت أولمبياد طوكيو 2020
GMT 08:35 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير
ملتقى الشارقة الثالث لسلامة الأغذية ينطلق غدًا
GMT 06:55 2015 الخميس ,05 آذار/ مارس
استطلاع يشير إلى تراجع شعبية اتحاد ميركل
GMT 06:35 2015 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر
شركة صينية تنظم رحلات لرؤية البدر والخسوف
GMT 09:51 2017 السبت ,09 أيلول / سبتمبر
النجم أحمد الياسي متعطش للعودة إلى الملاعب
GMT 05:40 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 20:47 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 07:34 2020 السبت ,05 أيلول / سبتمبر
قناة تكشف أن ميسي يعود للانتظام في تدريبات برشلونة ويظهر أمام فياريال
GMT 12:50 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحميك الكواكب وتعدك بالستفادة من الأجواء المهنية
GMT 05:13 2019 السبت ,13 إبريل / نيسان
منظار جوارديولا يرصد هدف ريال مدريد وبرشلونة
GMT 23:22 2019 الجمعة ,22 آذار/ مارس
برشلونة يفتح الباب أمام رحيل كوتينيو
GMT 09:28 2019 الخميس ,21 شباط / فبراير
ناسا" تقدم خدمة حالة الطقس من على كوكب المريخ"
GMT 16:23 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
السلطات الإيطالية تغلق مطار "كاتانيا" بعد ثورة بركان جبل إتنا
GMT 00:12 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز عناوين الصحف السعودية الصادرة صباح الاثنين
GMT 00:01 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
535 مليون درهم تصرفات عقارات دبي اليوم
GMT 15:22 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر
أستراليا أول دولة تُقضي على مرض سرطان عنق الرحم
GMT 01:54 2018 الجمعة ,28 أيلول / سبتمبر
الدلالة الاقتصادية والسياسية زيارة السيسي للأمم المتحدة
GMT 20:51 2018 الخميس ,13 أيلول / سبتمبر
فريق برشلونة يثير قلق اللاعب الهولندي دي يونج
GMT 00:19 2018 الأربعاء ,01 آب / أغسطس
ليونيل ميسي قائدا للبارسا بعد رحيل أندريس إنيستا
GMT 08:27 2018 الإثنين ,16 تموز / يوليو
حافلة "مرسيدس" الكهربائية تسير 250 كلم في الشحنة الواحدة
GMT 12:29 2015 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
16 قتيلًا جراء انزلاق أرضي في شرقي الصين
GMT 09:31 2014 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
تعريب "الجوع"للروائي كنوت هامسون
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك