طاجن دجاج بالليمون والزيتون من المطبخ المغربي
آخر تحديث 22:08:04 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طاجن دجاج بالليمون والزيتون.. من المطبخ المغربي

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طاجن دجاج بالليمون والزيتون.. من المطبخ المغربي

طريقة تحضير طاجن دجاج بالليمون والزيتون
القاهرة - صوت الامارات

مقادير طاجن دجاج بالليمون والزيتون.. من المطبخ المغربي
- الدجاج : دجاجة (متوسطة الحجم منظفة ومقطعة لأربع قطع) 
- البصل : 3 حبات (متوسط الحجم ومبشور) 
- الثوم : فصّان (مهروس) 
- البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم) 
- كزبرة خضراء : ملعقتان كبيرتان (مفروم) 
- الليمون المخلل : 2 حبة 
- بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة 
- ملح : حسب الرغبة 
- الزعفران : رشّة (مذوبة في قليل من الماء الدافئ) 
- القرفة : ملعقة صغيرة (الناعمة) 
- زيتون أخضر : كوب (كوب كبير الحجم) 
- زيت الزيتون : ربع كوب 
طريقة تحضير طاجن دجاج بالليمون والزيتون.. من المطبخ المغربي
1. نسخن زيت الزيتون في قدر. ثم نضع الدجاج، ونحمره قليلاً. ثم نضع البصل، الزنجبيل البقدونس، الكزبرة، الكركم، الملح والبهارات والزيتون الأخضر.

2. نحرك الكل لمدة 5 دقائق. ثم نضيف كوبين ونصف كوب ماءً. ونتركها حتى تغلي.

3. نضيف مخلل الليمون والملح ونغطي القدر. تطبخ حتى الاستواء.

4. تسكب في وعاء من الفخار أو صحن طاجن، وتزين بالزيتون الأخضر وشرائح الليمون. ويرش عليها قليل من السمسم. 

قد يهمك أيضًا:

دراسة تُحذِّر من تناول البيتزا أو البرغر وأنت "مجهد"

أبرز قواعد تناول البيتزا في الأماكن العامة

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن دجاج بالليمون والزيتون من المطبخ المغربي طاجن دجاج بالليمون والزيتون من المطبخ المغربي



GMT 17:50 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يحالفك الحظ في الايام الأولى من الشهر

GMT 20:33 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

تتخلص هذا اليوم من بعض القلق

GMT 11:57 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020

GMT 01:57 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير

انشغالات متنوعة التي ستثمر لاحقًا دعمًا وانفراجًا

GMT 01:57 2015 السبت ,03 كانون الثاني / يناير

الفنانة مي كساب تصوّر مسلسل "مفروسة أوي"

GMT 01:19 2014 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

استعد لتسجيل أغاني قديمة وحديثة لألبومي الجديد

GMT 11:27 2016 الأربعاء ,27 كانون الثاني / يناير

جرأة وروعة الألوان في تصميم وحدات سكنية عصرية

GMT 22:04 2016 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

جزيرة مالطا درة متلألئة في البحر المتوسط

GMT 21:59 2013 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر

نشطاء على الفيس بوك يقيمون يومًا ترفيهيًا للأطفال الأيتام

GMT 09:20 2016 الأحد ,03 إبريل / نيسان

متفرقات الأحد

GMT 18:47 2013 الخميس ,24 تشرين الأول / أكتوبر

الصين تعرض تصدير 3200 ميغاواط من الكهرباء لباكستان

GMT 04:37 2017 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة حديثة ترصد أهم خمسة أشياء تؤلم الرجل في علاقته مع شريكته

GMT 21:22 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

مستقبل زيدان "في مهب الريح" للمرة الأولى
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates