وصول ضحايا الغارات الإسرائيلية إلى المستشفى المعمداني في غزة الجيش الإسرائيلي يفرض قيوداً على التغطية الإعلامية للحرب بعد ملاحقة جنوده في الخارج دعوات الإعلامية فجر السعيد للتطبيع مع إسرائيل تؤدي إلى حبسها في السجن بالكويت وفاة الإعلامية الكبيرة ليلي رستم عن عمر 87 عامًا السعودية تطلق أكبر مدينة للثروة الحيوانية في الشرق الأوسط بقيمة 9 مليارات ريال أوكرانيا تستهدف مستودع نفط روسي يخدم مطارًا عسكريًا في مدينة إنجلز مانشستر يونايتد يعلن تجديد عقد أماد ديالو حتي 2030 الهلال يعلن غياب ميتروفيتش هداف الدوري السعودي 3 أسابيع للإصابة قصف إسرائيلي يودي بحياة فلسطيني ويصيب آخرين في خان يونس طيران الاحتلال يستهدف أحد المواقع العسكرية بجبال الكسوة في ريف دمشق

أخر الأخبار

طاجن دجاج بالليمون والزيتون.. من المطبخ المغربي

GMT 21:18 2019 الإثنين ,15 تموز / يوليو

صوت الإمارات - طاجن دجاج بالليمون والزيتون.. من المطبخ المغربي

طريقة تحضير طاجن دجاج بالليمون والزيتون

القاهرة - صوت الامارات

مقادير طاجن دجاج بالليمون والزيتون.. من المطبخ المغربي
- الدجاج : دجاجة (متوسطة الحجم منظفة ومقطعة لأربع قطع)
- البصل : 3 حبات (متوسط الحجم ومبشور)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- كزبرة خضراء : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- الليمون المخلل : 2 حبة
- بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الزعفران : رشّة (مذوبة في قليل من الماء الدافئ)
- القرفة : ملعقة صغيرة (الناعمة)
- زيتون أخضر : كوب (كوب كبير الحجم)
- زيت الزيتون : ربع كوب
طريقة تحضير طاجن دجاج بالليمون والزيتون.. من المطبخ المغربي
1. نسخن زيت الزيتون في قدر. ثم نضع الدجاج، ونحمره قليلاً. ثم نضع البصل، الزنجبيل البقدونس، الكزبرة، الكركم، الملح والبهارات والزيتون الأخضر.

2. نحرك الكل لمدة 5 دقائق. ثم نضيف كوبين ونصف كوب ماءً. ونتركها حتى تغلي.

3. نضيف مخلل الليمون والملح ونغطي القدر. تطبخ حتى الاستواء.

4. تسكب في وعاء من الفخار أو صحن طاجن، وتزين بالزيتون الأخضر وشرائح الليمون. ويرش عليها قليل من السمسم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طاجن دجاج بالليمون والزيتون.. من المطبخ المغربي

طريقة تحضير طاجن دجاج بالليمون والزيتون

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

نانسي عجرم

القاهرة - صوت الإمارات

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

غزة - صوت الإمارات

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي ـ صوت الإمارات

فينيسيوس جونيور

الدوحة - صوت الإمارات

زيادة في وزن

نيودلهي - صوت الإمارات

بيلا حديد

القاهرة - صوت الإمارات