الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:11:17 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:11:17 بتوقيت أبوظبي
ستيك لحم الغنم مع التفاح الحار
ستيك لحم الغنم المحمر
القاهرة - صوت الامارت
مقادير4 - 6 اشخاص
3 كيلو لحم غنم شرائح سميكة ستيك
التتبيلة
ملح وفلفل
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
1/2 حبة فلفل حار مفري
ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون
ملعقة صغيرة روز ماري أخضر
2 فص ثوم مهروس
حبة بصل مفري ناعمًا
زيت زيتون
للتقديم
2 كوب تفاح بيوريه
3 ملاعق كبيرة سكر
أوراق روز ماري أخضر
طريقة التحضير
في وعاء التتبيل ضعي اللحم مع التوابل وقلبي جيدًا، ثم غطي الخليط بكيس بلاستيك واحفظيه بالبراد لليوم التالي.
حضري طاسة ساخنة للقلي لايلتصق بها الطعام، وادهنيها بزيت الزيتون ثم ضعي شرائح الستيك واحدة واحدة وهي ساخنة.
أتركي كل وجه دقيقتين ثم رصي القطع في صينية فرن ومعها صوص التتبيل. ثم غطي الصينية بورق فويل.
أدخليها الفرن الساخن على 180 مئوية لمدة 40 دقيقة واختبري النضج.
إنزعي ورق الألومنيوم قبل 10 دقائق من النضج واتركيها لتحمر. أو ضعيها تحت الشواية لمدة دقيقتين مع الملاحظة حتى لايحترق الوجه.
قلبي بيوريه التفاح مع السكر على النار حتى يذوب.
قدمي ستيك لحم الغنم المحمر مع بيوريه التفاح وأوراق الروز ماري السلطة الخضراء وبالهنا والشفا.
قد يهمك ايضا:
طاجن الأرز باللحم والبصل الأخضر
قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل
GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايطرح سبيس إكس للاكتتاب يدفع إيلون ماسك إلى نادي التريليون دولار
واشنطن ـ صوت الإمارات
لما حظي قادة أعمال بحضور طاغ في الثقافة الشعبية كما هو الحال مع إيلون ماسك، رجل الأعمال الطموح الذي تحول إلى أيقونة في عالم الإنترنت، وجمع ثروة هائلة جعلته أول تريليونير في العالم. وفي وقت تتصاعد فيه المخاوف بشأن أ...المزيدصبا مبارك تؤكد أن نجاح "ورد على فل وياسمين" انتصار للدراما المتقنة
القاهرة - صوت الإمارات
أكدت الفنانة صبا مبارك أن تجربتها في مسلسل «ورد على فل وياسمين» تعد من أكثر التجارب الدرامية خصوصية في مسيرتها الفنية، مشيرة إلى أن النجاح الكبير الذي حققه العمل يعكس تقدير الجمهور للدراما التي تهتم بالتفاصي...المزيدواتساب يختبر ميزة الرسائل النصية بنظام العرض مرة واحدة لتعزيز الخصوصية
واشنطن ـ صوت الإمارات
يواصل تطبيق واتساب WhatsApp، المملوك لشركة ميتا، تطوير أدوات الخصوصية داخل منصته بشكل مستمر، في إطار سعيه لتعزيز أمان المستخدمين والتحكم في المحتوى المتداول عبر التطبيق. وفي أحدث خطواته، بدأ واتساب اختبار ميزة جديدة ...المزيدهيئة الشارقة للآثار تستعرض كنوزها ومكتشفاتها في معرض وارسو الدولي للكتاب
وارسو - صوت الإمارات
تشارك هيئة الشارقة للآثار في فعاليات معرض وارسو الدولي للكتاب 2026 ضمن جناح إمارة الشارقة، التي تحل ضيف شرف على الحدث الثقافي، في مشاركة تعكس الحضور المتنامي للإمارة على الساحة الثقافية العالمية وترسخ مكانتها كمركز...المزيدليونيل ميسي يكسر قرابة 10 أرقام قياسية خلال مباراة الأرجنتين والجزائر
واشنطن ـ صوت الإمارات
في عرض منفرد، تمكن الأرجنتيني ليونيل ميسي من كسر ومعادلة قرابة عشرة أرقام قياسية في كأس العالم، خلال المباراة مع الجزائر التي سجل خلالها ثلاثة أهداف. بعد أن رفع كأس العالم في قطر وهو يرتدي "البشت" العربي، يبدو ...المزيدالأمم المتحدة تحذر من تفاقم تفشي الإيبولا في الكونغو وتوقع ارتفاع إصابات الأطفال
واشنطن ـ صوت الإمارات
أعلنت وكالات تابعة للأمم المتحدة، اليوم ، أن تفشي مرض الإيبولا الفتاك في شرق جمهورية الكونغو الديمقراطية يواصل انتشاره، مع تزايد احتمالية حدوث قفزة في إصابات الأطفال خلال الأيام المقبلة سيناريو مرجحا. وقال رئيس ق...المزيدالنجمات يستلهمن إطلالاتهن من ألوان البحر
القاهرة - صوت الإمارات
فرض اللون الأزرق نفسه كأحد أبرز اتجاهات الموضة خلال صيف 2026، مع توجه عدد من النجمات إلى اعتماده بدرجات وتصاميم متنوعة استوحت تفاصيلها من ألوان البحر والسماء، في إطلالات جمعت بين الأناقة والانتعاش بما يتناسب مع أجواء الموسم. وظهرت نور الغندور بفستان فيروزي ضيق تميز بتفاصيل الكسرات الناعمة وفتحة صدر على شكل حرف V، في إطلالة مستوحاة من ألوان المياه الصافية، مع تنسيق بسيط للأكسسوارات منح الفستان مساحة أكبر للتميز. كما اختارت نسرين طافش فستاناً أزرق بتصميم مجسم، تزين الجزء العلوي منه بتفاصيل مستوحاة من الأصداف البحرية، ما أضفى على إطلالتها طابعاً صيفياً يعكس أجواء الشواطئ والبحر. بدورها، اعتمدت إلهام علي إطلالة مختلفة من خلال بدلة أنيقة باللون التركوازي، مؤكدة حضور اللون الأزرق في الأزياء العملية والرسمية، إلى جانب الفساتين ا...المزيدGMT 20:31 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
أبوظبي تطور منظومة التنقّل الجوي المتقدم باتفاقية مشتركة
GMT 20:40 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
رنيم مرشد الدرويش تتوج بطلة الدورة العاشرة من تحدي القراءة العربي في البحرين
GMT 19:56 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
جيه دي فانس يوقف خطط سفره إلى سويسرا وسط غموض حول مفاوضات طهران
GMT 20:35 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
حمدان بن زايد يؤكد أن الإمارات تواصل دعم اللاجئين والنازحين عبر مبادرات إنسانية
GMT 20:48 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
كتاب يكشف ملامح جديدة من حياة الأميرة ديانا وتأثير الرومانسية على علاقتها بتشارلز
GMT 18:49 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
جامعة الإمارات تتقدم إلى المرتبة 217 عالميًا في تصنيف QS للجامعات 2027
GMT 17:44 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
واتساب يختبر ميزة الرسائل النصية بنظام العرض مرة واحدة لتعزيز الخصوصية
GMT 08:59 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 14:21 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحقق الأمنيات تصاعديًا كلما اقتربت من القسم الأخير من الشهر
GMT 18:18 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها
GMT 14:42 2018 الخميس ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
كوب واحد من القهوة يحمي من الإصابة بمرضيّ "باركنسون" و"الزهايمر"
GMT 11:40 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
امنحي منزلك إطلالة رمضانية بألوان ديكورات جديدة ومختلفة
GMT 00:17 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر
أروابارينا يؤكّد أن "فرسان دبي" فرض شخصيته أمام الوصل""
GMT 14:42 2019 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
مجلس ضاحية مغيدر يحتفل باليوم الوطني بفقرات وفعاليات متنوعة
GMT 19:11 2019 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
ليوناردو يقود الوحدة الإماراتي لفوز مثير على الريان القطري
GMT 08:35 2019 الخميس ,28 آذار/ مارس
"الإمارات دبي الوطني" أكبر مصدر سندات تقليدية في ناسداك
GMT 00:32 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
السعودية ترد على مجلس الشيوخ الأميركي بشأن خاشقجي
GMT 15:35 2018 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
منال بنت محمد تؤكد زايد زرع فينا العطاء فأصبح "ثقافة حياتية"
GMT 21:23 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
خبراء الصحة العالمية تؤكد أن اللقاحات الصينية آمنة
GMT 10:45 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
الظروف الصعبة تحتم عليك القيام بأكثر من وظيفة في اليوم
GMT 22:08 2019 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
عمر الرزاز يكشف أبرز بنود مسودة ميزانية الأردن لعام 2020
GMT 12:32 2018 الخميس ,16 آب / أغسطس
نانسي عجرم تشعل مواقع "التواصل" بفستان يناسب حملها
GMT 03:33 2019 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
نور بنك يجمع 646 مليون درهم لصندوق «رسملة» للدخل طويل الأجل
GMT 17:48 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
صيحات أساسية من منصّة "فندي" لخزانتك لموسم ربيع وصيف 2020
GMT 06:58 2019 الإثنين ,15 إبريل / نيسان
أميركا تطالب لبنان بالتزام العقوبات على "حزب الله"
GMT 22:52 2019 الأربعاء ,27 آذار/ مارس
ولي عهد أبو ظبي يصل إلي مطار برج العرب الأربعاء
GMT 04:28 2019 الجمعة ,22 آذار/ مارس
الوحدة السعودي يعلن وصول المدرب الأرجنتيني خوان براون
GMT 04:23 2019 الجمعة ,08 شباط / فبراير
باولو دياز يغيب عن أهلي جدة أمام النصر في الدوري السعودي
GMT 14:00 2019 الأحد ,27 كانون الثاني / يناير
تعرَّف على سبب النحافة لأشخاص يتناولون ما يحلو لهم
GMT 14:03 2018 الأربعاء ,01 آب / أغسطس
أخصائي سمنة يقدم 6 نصائح لتجنب السمنة وقت المصايف
GMT 12:51 2015 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
ريم البارودي تحتفل بخطبتها على أحمد سعد
GMT 12:15 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في كانون الأول 2024
GMT 05:36 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
فرح الهادي تشعل السوشيال ميديا بمكياجها أثناء الحجر المنزلي
GMT 10:57 2019 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر
رجل يحتفظ بصخرة من الفضاء لأعوام قبل اكتشاف حقيقتها
GMT 19:43 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
"واتساب" تتوعد مروجي الرسائل المزعجة بإجراءات قانونية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك