الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 19:08:51 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 19:08:51 بتوقيت أبوظبي
طريقة عمل أسياخ الضأن والبطاطا الحلوة
أسياخ الضأن والبطاطا الحلوة
القاهرة - صوت الإمارات
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات
نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقة
ربع كوب عصير ليمون
4 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون
ملح
أسياخ خشبية
طريقة التحضير
في بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.
نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.
ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.
نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.
نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.
نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.
نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.
وصفة مشابهة: طريقة عمل فخذة ضأني في الفرن
سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:
يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.
يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.
فوائد البطاطا:
تعمل البطاطا على تحسين عملية الهضم، والحفاظ على صحة العينين.
تحتوي البطاطا على مضادات الأكسدة التي تحمي من السرطانات.
تحتوي الحبة المتوسطة من البطاطا "100 جرام" على 86 سعر حراري.
GMT 02:05 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير شيش الكباب المشويGMT 02:02 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة اعداد لحم ريش مع الفاصولياءGMT 01:56 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير الفول الأخضر باللبن واللحمGMT 01:52 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل شوربة الكوارع بالصلصةGMT 01:46 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على طريقة إعداد مقلوبة الدجاج والجزر28 سفينة عبرت مضيق هرمز خلال 24 ساعة بالتنسيق مع البحرية الإيرانية
طهران - صوت الإمارات
أعلنت بحرية الحرس الثوري الإيراني أن 28 سفينة عبرت مضيق هرمز خلال 24 ساعة الماضية بالتنسيق معها، في تطور جديد يتعلق بحركة الملاحة في أحد أهم الممرات البحرية في العالم. وأكدت جهات إيرانية أن جميع السفن وناقلات النفط م...المزيدكريم عبدالعزيز يكشف أن "الفيل الأزرق" أجرأ خطوة في مسيرته الفنية
القاهرة - صوت الإمارات
أكد الفنان كريم عبد العزيز أن مشاركته في فيلم "الفيل الأزرق" تمثل أهم محطة فنية في مشواره، واصفاً تجسيده لشخصية الدكتور يحيى بأنه القرار الأكثر جرأة الذي اتخذه خلال مسيرته المهنية الممتدة لسنوات طويلة. وأوضح ...المزيدانفجار نيزك في سماء شمال شرق الولايات المتحدة يثير ذعر السكان
واشنطن ـ صوت الإمارات
شهدت سماء شمال شرق الولايات المتحدة ظاهرة فلكية لافتة بعد انفجار نيزك أثناء دخوله الغلاف الجوي، ما تسبب في دوي قوي هز مناطق واسعة وأثار حالة من القلق بين السكان في عدة ولايات. وأوضحت وكالة الفضاء الأمريكية أن النيز...المزيدهيئة الشارقة للآثار تستعرض كنوزها ومكتشفاتها في معرض وارسو الدولي للكتاب
وارسو - صوت الإمارات
تشارك هيئة الشارقة للآثار في فعاليات معرض وارسو الدولي للكتاب 2026 ضمن جناح إمارة الشارقة، التي تحل ضيف شرف على الحدث الثقافي، في مشاركة تعكس الحضور المتنامي للإمارة على الساحة الثقافية العالمية وترسخ مكانتها كمركز...المزيدمنتخب مصر يجهز صلاح لقيادة الفراعنة أمام البرازيل استعدادًا للمونديال
القاهرة - صوت الإمارات
يواصل الجهاز الفني لمنتخب مصر استعداداته المكثفة لخوض المواجهة الودية المرتقبة أمام البرازيل، ضمن البرنامج التحضيري الأخير قبل انطلاق كأس العالم 2026، مع التركيز على تجهيز محمد صلاح لقيادة المنتخب في اللقاء المرتق...المزيد
يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026
القاهرة - صوت الإمارات
واصلت يارا السكري تأكيد حضورها كواحدة من أكثر النجمات الشابات أناقة خلال مشاركتها في فعاليات مهرجان كان السينمائي 2026، حيث لفتت الأنظار بسلسلة من الإطلالات الراقية التي جمعت بين البساطة والفخامة، واعتمدت خلالها تصاميم مجسّمة أبرزت رشاقتها بأسلوب أنثوي ناعم وعصري. وفي أول ظهور لها على السجادة الحمراء للمهرجان، تألقت يارا بفستان أبيض طويل بدون أكمام بقصة مستقيمة مجسّمة، تميز بتفاصيل الدرابيه الهندسية عند منطقة الخصر وانسدل بذيل ناعم منح الإطلالة طابعاً ملكياً راقياً. ونسقت معه مجوهرات ماسية فاخرة وتسريحة الكعكة العالية مع مكياج نيود هادئ ركز على إبراز ملامحها الطبيعية. كما ظهرت خلال إحدى الأمسيات الخاصة بإطلالة سوداء كلاسيكية، اختارت فيها فستاناً مجسماً بقصة الكورسيه والكتفين المكشوفين، مع ياقة هندسية عصرية أضافت لمسة ...المزيدGMT 01:08 2026 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
نتانياهو يصف السيطرة على قلعة الشقيف بالتحوّل الحاسم و طائراته تغير على المناطق الأهلة في جنوب لبنان والحزب يرد بقصف الداخل الإسرائيلي
GMT 21:56 2026 الأحد ,31 أيار / مايو
الشارقة تعزز حضورها الثقافي عالمياً عبر مشاركتها ضيف شرف معرض وارسو الدولي للكتاب
GMT 00:09 2026 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
وزير الدفاع الأمريكي يشيد بدور باكستان في دعم الاستقرار الإقليمي
GMT 19:07 2026 السبت ,30 أيار / مايو
فوائد صحية متعددة للعسل تتجاوز دوره كمُحلٍ طبيعي
GMT 23:57 2026 الأحد ,31 أيار / مايو
قاليباف يؤكد أن إيران لن توافق على أي اتفاق مع واشنطن دون ضمانات حقيقية
GMT 19:08 2026 الأحد ,31 أيار / مايو
انفجار نيزك في سماء شمال شرق الولايات المتحدة يثير ذعر السكان
GMT 08:41 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 18:43 2019 الأربعاء ,24 تموز / يوليو
تحديث جديد في تطبيق "واتسآب" يحمي من الأصدقاء
GMT 21:33 2025 الثلاثاء ,15 إبريل / نيسان
الطيران المدني الإماراتي يعلن استئناف رحلاته الجوية إلى سوريا
GMT 23:18 2025 الإثنين ,14 إبريل / نيسان
38 شهيدا بالقطاع والاحتلال يوجه أوامر إخلاء جديدة في خان يونس
GMT 13:30 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
أزياء "هيبي ستديو" الحديثة تغزو السجادة الحمراء في عام 2017
GMT 05:48 2021 الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير
احتجاجات الكابيتول والمعايير المزدوجة
GMT 08:46 2019 الجمعة ,01 آذار/ مارس
حظر التدخين في محيط منشآت أولمبياد طوكيو 2020
GMT 08:35 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير
ملتقى الشارقة الثالث لسلامة الأغذية ينطلق غدًا
GMT 06:55 2015 الخميس ,05 آذار/ مارس
استطلاع يشير إلى تراجع شعبية اتحاد ميركل
GMT 06:35 2015 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر
شركة صينية تنظم رحلات لرؤية البدر والخسوف
GMT 09:51 2017 السبت ,09 أيلول / سبتمبر
النجم أحمد الياسي متعطش للعودة إلى الملاعب
GMT 05:40 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 20:47 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 07:34 2020 السبت ,05 أيلول / سبتمبر
قناة تكشف أن ميسي يعود للانتظام في تدريبات برشلونة ويظهر أمام فياريال
GMT 12:50 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحميك الكواكب وتعدك بالستفادة من الأجواء المهنية
GMT 05:13 2019 السبت ,13 إبريل / نيسان
منظار جوارديولا يرصد هدف ريال مدريد وبرشلونة
GMT 23:22 2019 الجمعة ,22 آذار/ مارس
برشلونة يفتح الباب أمام رحيل كوتينيو
GMT 09:28 2019 الخميس ,21 شباط / فبراير
ناسا" تقدم خدمة حالة الطقس من على كوكب المريخ"
GMT 16:23 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
السلطات الإيطالية تغلق مطار "كاتانيا" بعد ثورة بركان جبل إتنا
GMT 00:12 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز عناوين الصحف السعودية الصادرة صباح الاثنين
GMT 00:01 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
535 مليون درهم تصرفات عقارات دبي اليوم
GMT 15:22 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر
أستراليا أول دولة تُقضي على مرض سرطان عنق الرحم
GMT 01:54 2018 الجمعة ,28 أيلول / سبتمبر
الدلالة الاقتصادية والسياسية زيارة السيسي للأمم المتحدة
GMT 20:51 2018 الخميس ,13 أيلول / سبتمبر
فريق برشلونة يثير قلق اللاعب الهولندي دي يونج
GMT 00:19 2018 الأربعاء ,01 آب / أغسطس
ليونيل ميسي قائدا للبارسا بعد رحيل أندريس إنيستا
GMT 08:27 2018 الإثنين ,16 تموز / يوليو
حافلة "مرسيدس" الكهربائية تسير 250 كلم في الشحنة الواحدة
GMT 12:29 2015 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
16 قتيلًا جراء انزلاق أرضي في شرقي الصين
GMT 09:31 2014 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
تعريب "الجوع"للروائي كنوت هامسون
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك