الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 16:45:16 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 16:45:16 بتوقيت أبوظبي
طريقة عمل أسياخ الضأن والبطاطا الحلوة
أسياخ الضأن والبطاطا الحلوة
القاهرة - صوت الامارات
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات
نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقة
ربع كوب عصير ليمون
4 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون
ملح
أسياخ خشبية
طريقة التحضير
في بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.
نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.
ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.
نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.
نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.
نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.
نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.
وصفة مشابهة: طريقة عمل فخذة ضأني في الفرن
سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:
يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.
يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.
فوائد البطاطا:
تعمل البطاطا على تحسين عملية الهضم، والحفاظ على صحة العينين.
تحتوي البطاطا على مضادات الأكسدة التي تحمي من السرطانات.
تحتوي الحبة المتوسطة من البطاطا "100 جرام" على 86 سعر حراري.
GMT 13:07 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
مانيكوتي بلحم العجل والباذنجانGMT 13:04 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
تورتيليني مع صلصة السبانخ الكريميةGMT 03:52 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادرGMT 03:48 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة سهلة وبسيطة لتحضير لازانيا الباذنجانGMT 03:42 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادرإيران تطرح شروطًا جديدة لعبور مضيق هرمز وسط توترات إقليمية
طهران - صوت الإمارات
قال كاظم جلالي، سفير إيران لدى موسكو، الاثنين، أن مضيق هرمز سيُفتح، لكن وفق شروط جديدة ستضعها إيران وعُمان، بما في ذلك رسوم عبور. وأدت الحرب الأمريكية الإسرائيلية على إيران إلى انخفاض كبير في تدفقات النفط عبر المض...المزيدأحمد سعد ينطلق في جولة غنائية بأميركا وكندا 11 يونيو / حزيران
القاهرة - صوت الإمارات
يستعد الفنان أحمد سعد لإحياء أولى حفلات جولته الغنائية في الولايات المتحدة وكندا يوم 11 يونيو الجاري، حيث يلتقي جمهوره في مدينة سيلفر سبرينج بولاية ماريلاند الأمريكية، ضمن سلسلة من الحفلات التي يقدم خلالها مجموعة ...المزيدميتا تغلق ثغرة استُخدمت للاستيلاء على حسابات إنستجرام عبر مساعد الدعم الذكي
واشنطن ـ صوت الإمارات
أغلقت شركة ميتا ثغرة أمنية خطيرة استغلها قراصنة إلكترونيون لاختراق عدد من الحسابات البارزة على منصة إنستجرام، وذلك من خلال استغلال آلية عمل مساعد الدعم المعتمد على الذكاء الاصطناعي. وأكدت الشركة أنها عالجت المشكل...المزيدهيئة الشارقة للآثار تستعرض كنوزها ومكتشفاتها في معرض وارسو الدولي للكتاب
وارسو - صوت الإمارات
تشارك هيئة الشارقة للآثار في فعاليات معرض وارسو الدولي للكتاب 2026 ضمن جناح إمارة الشارقة، التي تحل ضيف شرف على الحدث الثقافي، في مشاركة تعكس الحضور المتنامي للإمارة على الساحة الثقافية العالمية وترسخ مكانتها كمركز...المزيدلامين يامال يوجّه رسالة ملهمة لعشاق كرة القدم
واشنطن ـ صوت الإمارات
أكد لامين يامال ، نجم نادي برشلونة ومنتخب إسبانيا، أن الطريق إلى النجاح في عالم كرة القدم يبدأ بالحلم والإصرار، موجّهًا نصائح مهمة لكل من يطمح إلى بناء مسيرة كروية ناجحة. وقال يامال إن أول ما يجب على أي لاعب شاب أن ي...المزيدأفضل 10 أطعمة غنية بالماء تساعد على ترطيب الجسم في الصيف
لندن - صوت الإمارات
ترطيب الجسم (شرب الماء بشكل كافٍ) ليس مجرد عادة صحية بسيطة، بل هو أساسي لوظائف الجسم الحيوية. ورغم أهمية شرب الماء، يمكن للأطعمة الغنية بالماء أن تساهم بشكل فعال في تلبية احتياجات الجسم من السوائل، إلى جانب توفير ال...المزيدالفستان البليسيه الأبيض يتصدر إطلالات إليسا المميزة
بيروت - صوت الإمارات
تواصل الفنانة إليسا جذب الأنظار ليس فقط بصوتها وحضورها الفني، بل أيضًا باختياراتها الأنيقة التي تعكس ذوقًا راقيًا وشخصية واثقة. ومع عودتها إلى إحياء الحفلات الغنائية واستئناف نشاطها الفني خلال الفترة الأخيرة، برزت مجموعة من الإطلالات المميزة التي تألقت بها على المسرح، حيث تنوعت تصاميمها بين الكلاسيكية الراقية واللمسات العصرية الجذابة. وفي أولى حفلاتها بعد فترة من التوقف، ظهرت إليسا بفستان سهرة سترابلس من الحرير باللون النيود الدافئ، جاء بقصة ميدي مستقيمة أبرزت أناقتها المعتادة، قبل أن تستبدل حذاءها ذي الكعب العالي بحذاء رياضي مريح خلال الحفل بسبب شعورها بالإرهاق الناتج عن إصابة سابقة في القدم. وأكملت إطلالتها بمجوهرات ذهبية مرصعة وشعر مموج منسدل على كتفيها. كما تألقت في مناسبة أخرى بفستان مجسم باللون النيود الفاتح، تم...المزيدGMT 22:17 2026 الإثنين ,08 حزيران / يونيو
مجوهرات الأميرة رجوة الحسين تصاميم تروي حكايات من الهوية والتراث
GMT 18:04 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
تفاصيل الساعات الأربع والعشرين التي كادت تشعل الشرارة وتقود ترامب والمنطقة إلى أتون حرب مدمرة
GMT 20:31 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
القاهرة تجمع الوسطاء والفصائل الفلسطينية لبحث استكمال تنفيذ وقف إطلاق النار في غزة
GMT 19:24 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
أفضل 10 أطعمة غنية بالماء تساعد على ترطيب الجسم في الصيف
GMT 11:31 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج العقرب الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020
GMT 15:06 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
شيفروليه تطلق الجيل الجديد من سلفرادو 2019
GMT 21:03 2026 الإثنين ,25 أيار / مايو
فيلادلفيا وجهة سياحية غنية بالمعالم التاريخية والثقافية
GMT 22:06 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان
3 ملايين شخص يتابعون الملكة رانيا على "إنستغرام"
GMT 05:25 2018 الإثنين ,09 تموز / يوليو
متحف الآثار بمكتبة الإسكندرية يدشن مشروع "حائط المعرفة"
GMT 20:56 2013 الأربعاء ,27 شباط / فبراير
استخراج تراخيص البناء لأراضي القرعة شرط لمنح تيسيرات السداد
GMT 02:59 2013 السبت ,23 شباط / فبراير
تدشين مشروع برج "باسيفيك" في حي برج خليفة في دبي
GMT 01:35 2014 السبت ,06 كانون الأول / ديسمبر
"البنتاجون" يعترف بارتفاع الاعتداءات الجنسية في الجيش
GMT 00:28 2018 الثلاثاء ,24 إبريل / نيسان
الشيخ خليفة بن زايد يهنئ رئيس جمهورية سيراليون بانتخابه رئيسًا للبلاد
GMT 05:36 2018 الثلاثاء ,13 آذار/ مارس
البنك العربي المتحد ينجح في اكتتاب أسهم زيادة رأس ماله
GMT 07:46 2018 السبت ,03 آذار/ مارس
ياسمين علي تُصور أول فيديو كليب من إخراج فادي حداد
GMT 01:45 2018 السبت ,24 شباط / فبراير
محمد النني في مرمى سهام "أسطورة أرسنال" بسبب أوسترسوند
GMT 19:15 2018 الخميس ,08 شباط / فبراير
برشلونة يستخدم ميسي في فيلم رسوم متحركة
GMT 02:11 2018 الخميس ,08 شباط / فبراير
شروق سمير تستعد لإحياء عيد الحب في حضن الصعيد
GMT 10:51 2013 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير
ارتفاع مساحات البناء المرخصة خلال 2012 في الأردن
GMT 13:39 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر
أفكار مميزة لتزين غرفة الطعام في فصل الخريف
GMT 13:00 2014 الثلاثاء ,19 آب / أغسطس
صندوق التنمية العقارية السعودي يصدر دفعة قروض جديدة
GMT 06:36 2017 السبت ,06 أيار / مايو
إطلاق "أكاديمية مايك تايسون للملاكمة واللياقة البدنية" من دبي
GMT 13:26 2015 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
تأييد الحكم الصادر بإدانة زعيم المعارضة في ماليزيا بالشذوذ
GMT 08:29 2014 الثلاثاء ,23 أيلول / سبتمبر
اليابان تؤجل زيارة فلاديمير بوتين تحت ضغوط أميركية
GMT 22:27 2017 الخميس ,23 آذار/ مارس
العطر الجديد من "لاكوست" يُجسِّد الحيوية والثقة بالنفس
GMT 05:39 2016 السبت ,13 شباط / فبراير
كايلي جينر تُبهر بتنورة قصيرة بيضاء مع حذاء طويل
GMT 15:49 2017 السبت ,07 تشرين الأول / أكتوبر
المطربة الشابة نجلا تنعى شقيقتها التوأم نورلين
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 21:52 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر
أماكن إقامة ذات إطلالات ساحرة في نيويورك
GMT 13:58 2020 الخميس ,30 تموز / يوليو
"تويوتا" تطرح رسميًا سيارة "ياريس ليفت 2021" الجديدة كليًا
GMT 07:10 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
"الأرصاد" تعلن طقس الأربعاء صحو إلى غائم مع تشكل الضباب
GMT 13:54 2020 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
انطلاق أولى حلقات "كله بالحب" لمسلسل "نصيبي وقسمتك"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك