طريقة تحضير ريزوتو ايطالي بالفطر
آخر تحديث 16:46:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة تحضير ريزوتو ايطالي بالفطر

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة تحضير ريزوتو ايطالي بالفطر

ريزوتو ايطالي بالفطر
القاهرة - صوت الامارات

المقادير
- مرق دجاج : 6 اكواب 
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة 
- الفطر : 250 غراماً (مقطع شرائح رفيعة) 
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) 
- الأرز المصريّ : كوب ونصف (قصير الحبة) 
- الخل الأبيض : نصف كوب 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة 
- جبن البارميزان : ثلث كوب (مبشور) 
طريقة التحضير
سخني المرق في قدر على نار متوسطة.
سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وأضيفي الفطر وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل ثم ازيليه واتركيه جانباً.
أضيفي لنفس القدر ملعقة كبيرة زيت زيتون وأضيفي البصل الأخضر وقلبي لمدة دقيقة.
أضيفي الأرز وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي الخل وقلبي حتى يتمص الأرز الخل.
أضيفي نصف كوب من مرق الدجاج للأرز وحركي حتى يمتص الأرز المرق.
أضيفي نصف كوب آخر من المرق لحين انتهاء الكمية وامتصاص الأرز للمرق.
ارفعي القدر عن النار وأضيفي الفطر والزبدة والملح والفلفل.
اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني بالجبن البارميزان المبشور.

قد يهمك ايضا 

طريقة سهلة لتحضير يخنة البامية مع النقانق المتبّلة 

طريقة تحضير خضار بالكاري على الطريقة التايلندية للنباتيين

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير ريزوتو ايطالي بالفطر طريقة تحضير ريزوتو ايطالي بالفطر



GMT 20:03 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات

GMT 08:02 2016 الثلاثاء ,01 آذار/ مارس

جورج وسوف يستقبل أحد مواهب"The Voice Kids" فى منزله

GMT 02:49 2017 الجمعة ,06 تشرين الأول / أكتوبر

وصفة صينية الخضار والدجاج المحمّرة في الفرن

GMT 14:30 2017 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير

صغير الزرافة يتصدى لهجوم الأسد ويضربه على رأسه

GMT 10:56 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

إذاعيون يغالبون كورونا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates