طريقة تحضير يخنة الفاصولياء مع كرات اللحم
آخر تحديث 21:59:02 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة تحضير يخنة الفاصولياء مع كرات اللحم

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة تحضير يخنة الفاصولياء مع كرات اللحم

يخنة الفاصولياء
القاهرة - صوت الامارات

المقادير
- لحم مفروم : 600 غراماً 
- السبانخ : 400 غراماً (مثلج) 
- الفاصولياء البيضاء : 500 غراماً (صغيرة الحجم)
- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة) 
- البصل : 1 حبة (مفروم) 
- ملح : رشّة 
- البهار الأسود : رشّة 
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة 
- العقدة الصفراء : رشّة (أو الكركم) 
- الكمون : رشّة 
- سبع بهارات : رشّة 
- القرفة : رشّة 
- زيت الزيتون : ربع كوب 
طريقة التحضير
 يذوّب السبانخ المثلّج ويعصر من الماء الزائد.
 في وعاء متوسط الحجم، يخلط اللحم المفروم مع السبانخ والبهارات وتشكّل على شكل كرات متساوية.
 تدخل هذه الكرات إلى الفرن لمدة 25 دقيقة أو إلى حين الإستواء.
 تسلق الفاصولياء البيضاء الصغيرة ومن ثم تصفّى من الماء.
يقلى البصل المفروم بزيت الزيتون ومن ثم تضاف إليه الطماطم المفرومة بعد وضعها في الخلاط الكهربائي.
بعد غلي المزيج، تضاف كرات اللحم إليه، ومن ثم تضاف الفاصوليا المسلوقة.
يبقى المزيج على نار متوسطة.
يقدّم هذا الطبق ساخناً إلى جانبه الأرز الأبيض.

قد يهمك أيضًا: 

الفول بالثوم وزيت الزيتون

الرنجة بشرائح البصل والليمون

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير يخنة الفاصولياء مع كرات اللحم طريقة تحضير يخنة الفاصولياء مع كرات اللحم



GMT 09:05 2013 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

اكتمال أكثر من 80 % من مشروع برزان للغاز في قطر

GMT 17:32 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر

نيرمين الفقي تظهر في قمة رشاقتها خلال تواجدها في "الجيم"

GMT 12:27 2013 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

شركة أبوظبي الوطنية للطاقة تطور حقلاً في بحر الشمال

GMT 11:22 2013 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

روسيا والصين توقعان اتفاق على شروط شراء وبيع الغاز الطبيعي

GMT 00:58 2016 الأربعاء ,09 آذار/ مارس

منصة " 360"eLearn تطلق البث التجريبي لقسم المدرسين

GMT 11:24 2013 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

السعودية للكهرباء توقع 8 عقود بقيمة 3.1 مليار ريال

GMT 12:50 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير

عبير منير تكشّف عن طبيعة دورها في مسلسل "كارمن"

GMT 17:29 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر

مضاد حيوي قادر على قتل خلايا سرطان الثدي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates