طريقة تحضير الأوزي مع ضلع الخروف
آخر تحديث 16:12:31 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة تحضير الأوزي مع ضلع الخروف

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة تحضير الأوزي مع ضلع الخروف

الأوزي مع ضلع الخروف
القاهرة - صوت الامارات

مقادير الأوزي مع ضلع الخروف
- للحم :
زيت الذرة : فنجان صغير
لحم العجل : 1 كيلو (مفروم)
البصل : 2 حبة (صحيح / مقشر)
القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
جوزة الطيب : ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة
الليمون : 2 حبة (مجفف)
الحبة السوداء : ملعقة صغيرة (حبَّة البركة)
هيل : 4 حبات (صحيح)
بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- للأرز :
الأرز : 1 كيلو
الماء : حسب الحاجة
- للضلع :
ضلع الخروف : قطعة (متوسِّط الحجم)
الجزر : 2 حبة (كبير الحجم / مقطَّعًا إلى شرائح)
البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
القرفة : 2 عود
ورق غار : 3 أوراق
البازيلاء : كوب
ملح : 2 ملعقة صغيرة
فلفل ابيض : 2 ملعقة صغيرة
- للصلصة :
مرق اللحم : ملعقة صغيرة (بودرة اللحم / 50 غم)
نشاء الذرة : 2 ملعقة كبيرة
الماء : نصف كوب

 

قد يهمك أيضًا:

طريقة سهلة لتحضير مرق الدجاج والذرة على الطريقة التايلنديّة

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير الأوزي مع ضلع الخروف طريقة تحضير الأوزي مع ضلع الخروف



GMT 17:08 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

"هيونداي i30 " تتحدى مع مقاعد كبيرة وسرعة فائقة

GMT 00:39 2020 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

مصر تحقق في 3 أشهر فائضاً أولياً بـ 100 مليون جنيه

GMT 10:56 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

إيهاب فهمي يؤكّد أن "سيرة الحب" تتحدث عن حياة بليغ حمدي

GMT 12:07 2018 السبت ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد حاتم يقترب مِن إنهاء مَشاهده في فيلم "قصة حب"

GMT 19:02 2013 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

للمرة الأولى فُرص عمل على "الشباب والرياضة" الجمعة المقبلة

GMT 00:15 2016 الأحد ,10 إبريل / نيسان

“النغم الشارد”

GMT 15:52 2013 الإثنين ,12 آب / أغسطس

صدور "فضيلة رائعة في مجموعة قصصية"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates