القاهرة - صوت الامارات
للملفوف الأحمر فوائد لا تعد ولا تحصى، فهو يعالج الحروق، ويقاوم النزيف، ويساعد في التخلص من حب الشباب.. وغيرها الكثير من الفوائد الصحية المهمة ولهذا السبب من الضروري أن تجربي ومن مطبخ سيدتي.. سلطة الملفوف الأحمر بزيت الزيتون الشهية.. وتمتعوا بأطيب طعم وبوافر الصحة والعافية
المقادير
البندورة الكرزية: ربع كوب (مقطعة لأنصاف)
الملفوف الأحمر: 250 غراماً (مفروم)
عصير الليمون: 2 حبة
زيت الزيتون: ربع كوب
ملح: ملعقة صغيرة
الذرة: علبة (مغسولة ومصفاة)
طريقة التحضير
1. في وعاء الخلط نضع الملفوف ونصب عصير الليمون عليه.
2. نضع أنصاف حبات البندورة الكرزية فوق الملفوف.
3. ونضيف أيضاً حبات الذرة، ونرش الملح ونصب زيت الزيتون، نحرك المقادير حتى تتوزع وتتجانس جيداً، نزين ببضع حبات من البندورة الكرزية ونقدم السلطة.
أرسل تعليقك