3 قتلى و7 مصابين في إطلاق نار داخل مطعم بولاية أيداهو الأمريكية اتساع الهجمات السيبرانية يستهدف أنظمة المياه الأمريكية والتحقيقات مستمرة لكشف المسؤولين السلطات اليونانية تجلي 31 شخصًا بحرًا بسبب حرائق الغابات في جزيرة كريت زلزال بقوة 3.7 درجة يضرب محافظة كوماموتو اليابانية دون خسائر الأهلي يفتح الباب أمام رحيل إمام عاشور بشرط تحقيق عائد مالي مناسب نادي بشكتاش ينسحب من مفاوضات ضم محمد صلاح بسبب المطالب المالية النيران تحاصر بوردو الفرنسية وأرقام قياسية في إسبانيا ارتفاع قياسي في درجات الحرارة يضرب مناطق واسعة بأمريكا وتحذيرات لأكثر من 40 مليون شخص فلاي دبي تستأنف رحلاتها المباشرة إلى بودابست اعتبارًا من 31 يوليو الإمارات أول دولة عربية تحصل على صفة شريك الحوار في منظمة الآسيانابول

أخر الأخبار

طريقة تحضير كوردن بلو دجاج سهل وبسيط

GMT 13:41 2020 السبت ,02 أيار / مايو

صوت الإمارات - طريقة تحضير كوردن بلو دجاج سهل وبسيط

كوردن بلو

القاهرة - صوت الامارات

المقادير
- صدر الدجاج : 6 صدور (مخلي، مقطع إلى أنصاف)
- الجبنة السويسرية : 6 شرائح
- التيركي المدخن : 6 شرائح
- دقيق : 3 ملاعق كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 6 ملاعق (متوسطة الحجم)
- مرق دجاج : نصف كوب
- نشاء الذرة : ملعقة كبيرة
- كريمة : كوب (مخفوقة)
طريقة التحضير
دقي صدور الدجاج بمطرقة اللحم إذا كانت سميكة جداً.
ضعي شريحة الجبنة وشريحة التيركي المدخن على كل صدر في حدود نصف بوصة من الأطراف.

إطوى أطراف الدجاج على الحشو، وأغلقيها بخلة الأسنان.

اخلطي الدقيق والبابريكا في وعاء صغير، وغطي قطع الدجاج بالمزيج.
سخنى الزبدة في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة، وإطهي الدجاج حتى يحمر من كل الجوانب.
أضيفي مرقة الدجاج إلى المقلاة، واخفضي النار وغطي المقلاة، واتركيها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة، ولا تكون الصدور وردية اللون ومطهية جيداً.
أزيلي خلال الأسنان، وإنقلي الصدور إلى طبق التقديم.
إمزجي نشا الذرة مع الكريمة في وعاء صغير، وإخفقي ببطء في مقلاة على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى تحصلي على قوام سميك.
صبيه فوق الدجاج وقدميه دافئاً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير كوردن بلو دجاج سهل وبسيط

كوردن بلو

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران - صوت الإمارات

النجمة هند صبري

عمان - صوت الإمارات

صورة تعبر عن الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ صوت الإمارات

معرض الشارقة الدولي للكتاب - وام

الشارقة - صوت الإمارات

قائد منتخب مصر محمد صلاح

لندن - صوت الإمارات

المشكلات المادية تجعل المخ يشيخ قبل الآوان

لندن - صوت الإمارات

نانسي عجرم بالفستان الذهبي

بيروت - صوت الإمارات