طريقة تحضير كبسة دجاج
آخر تحديث 20:01:41 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة تحضير كبسة دجاج

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة تحضير كبسة دجاج

كبسة دجاج
القاهرة - صوت الامارات

المقادير
- الدجاج : دجاجة (مقطعة 6 قطع) 
- الفلفل الأحمر الحار : 1 حبة (مفروم ناعم) 
- فلفل أخضر حار : 1 حبة (مفروم ناعم) 
- الثوم : فص (مهروس) 
- البصل : 1 حبة (مفروم) 
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة 
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) 
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) 
- بهار كبسة : ملعقة صغيرة (مطحون) 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة 
- زبيب : ربع كوب 
- أرز بسمتي : 2 كوب (منقوع ومصفى) 
- ماء ساخن : 3 أكواب ونصف 
طريقة التحضير
في قدر كبير على النار يُسخن الزيت ثم يوضع البصل ثم الثوم والفلفل الحار ثم تُضاف قطع الدجاج وتقلب حتى تحمر قليلاً ثم تُضاف البهارات ومعجون الطماطم والزبيب.
يقلب لمدة 5 دقائق أخرى ثم يُضاف الماء الساخن ويغطى القدر ويترك الدجاج على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة .
يضاف الأرز بعد ذلك ويقلب قليلاً حتى يبدأ في الغليان (يمكن إضافة نصف كوب ماء ساخن إذا تطلب الأمر)، ويترك ليتشرب ثم تخفف الحرارة ويترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.

قد يهمك أيضًا:

طريقة إعداد فيليه سمك الهامور مع صلصة البقلة

طريقة إعداد سمك الهامور المشوي بالخضار في الفرن

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير كبسة دجاج طريقة تحضير كبسة دجاج



نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض - صوت الإمارات
سجّلت النجمات السوريات حضوراً لافتاً في حفل Joy Awards 2026، حيث تحولت السجادة البنفسجية إلى مساحة استعراض للأناقة الراقية والذوق الرفيع، في مشاركة حملت رسائل فنية وجمالية عكست مكانة الدراما السورية عربياً. وتنوّعت الإطلالات بين التصاميم العالمية الفاخرة والابتكارات الجريئة، في مزيج جمع بين الكلاسيكية والعصرية، وبين الفخامة والأنوثة. كاريس بشار خطفت الأنظار بإطلالة مخملية باللون الأخضر الزمردي، جاءت بقصة حورية أبرزت رشاقتها، وتزينت بتفاصيل جانبية دقيقة منحت الفستان طابعاً ملكياً. واكتملت إطلالتها بمجوهرات فاخرة ولمسات جمالية اعتمدت على مكياج سموكي وتسريحة شعر كلاسيكية مرفوعة، لتحتفل بفوزها بجائزة أفضل ممثلة عربية بحضور واثق وأنيق. بدورها، أطلت نور علي بفستان كلوش داكن بتصميم أنثوي مستوحى من فساتين الأميرات، تميز بقصة مكش...المزيد

GMT 17:36 2019 الأحد ,11 آب / أغسطس

تجد نفسك أمام مشكلات مهنية مستجدة

GMT 10:43 2016 الثلاثاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

مريهان حسين تتحدّى الإرهاق بـ "السبع بنات" و"الأب الروحي"

GMT 06:45 2021 السبت ,16 تشرين الأول / أكتوبر

أفضل الأماكن السياحية لقضاء شهر العسل في سويسرا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates