طريقة تحضير كباب السلطان التركي سهل وبسيط
آخر تحديث 21:48:44 بتوقيت أبوظبي
الخميس 1 أيار ـ مايو 2025
 صوت الإمارات -
أخر الأخبار

طريقة تحضير كباب السلطان التركي سهل وبسيط

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة تحضير كباب السلطان التركي سهل وبسيط

كباب السلطان التركي
القاهرة - صوت الامارات

المقادير
- مقادير البشاميل :
الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
طحين : 4 ملاعق كبيرة
حليب : ليتر
ملح : نصف ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة) 
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة 
- البصل : 1 حبة (مفروم) 
- معجون الطماطم : 3 ملاعق كبيرة 
- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم مكعبات مقلية) 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 
- البازيلاء : كوب (مجمدة) 
طريقة التحضير
ضعي الدجاج مع الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي لمدة 10 دقائق.
أضيفي الملح والفلفل والبابريكا وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي معجون الطماطم والبازيلا وقلبي جيداً.
أضيفي الباذنجان المقلي وربع كوب ماء واتركي المزيج حتى ينضج الدجاج وتتسبك الصلصة.
اخلطي الزبدة والطحين في قدر على نار متوسطة حتى يتحمص الطحين ويصبح المزيج مثل العجين.
أضيفي الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالخفق وخففي النار وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح ناعماً وكريمياً.
تبلي البشاميل بالملح.
ضعي خليط الدجاج والباذنجان والصلصة والبازيلا في طبق الفرن ثم وزعي خليط البشاميل فوقه وأدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تتسبك المكونات معاً ويتحمر وجه الطبق.
قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار حسب الرغبة.

قد يهمك ايضا 

طريقة تحضير شوربة المشروم سهلة ومفيدة

طريقة تحضير فطائر الجبن بالزيتون والنعنع للسحور

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير كباب السلطان التركي سهل وبسيط طريقة تحضير كباب السلطان التركي سهل وبسيط



تنسيقات مثالية للنهار والمساء لياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ صوت الإمارات
النجمة المصرية ياسمين صبري مع كل ظهور لها عبر حسابها على انستجرام، تنجح في لفت الانتباه بإطلالاتها الجذابة التي تبدو خلالها أنيقة واستثنائية، كما أن إطلالاتها على الشاطئ تلهم المتابعات لها باختيارات مميزة يسرن من خلالها على خطى نجمتهن المفضلة، فدعونا نرصد أجمل الأزياء التي ظهرت بها ياسمين على الشاطئ من قبل وتناسب الأجواء النهارية والمساء أيضًا. إطلالات باللون الأبيض تناسب أجواء الشاطئ من وحي ياسمين صبري النجمة المصرية خطفت الأنظار في أحدث ظهور لها خلال تواجدها في المالديف؛ بإطلالة ناعمة للغاية ظهرت فيها بفستان أبيض بتصميم عملي ومجسم ووصل طوله حتى منطقة الكاحل، مع الحمالات الرفيعة وفتحة الصدر غير المنتظمة، وتزين الفستان بفتحة ساق جانبية طويلة، كما أكملت أناقتها باكسسوارات ناعمة وأنيقة اللون الأبيض حليف ياسمين صبري في ...المزيد

GMT 03:01 2025 الخميس ,01 أيار / مايو

اعوجاج العمود الفقري ما أسبابه وكيف يعالج
 صوت الإمارات - اعوجاج العمود الفقري ما أسبابه وكيف يعالج

GMT 17:53 2018 الأربعاء ,30 أيار / مايو

فضل ذكر الله

GMT 22:03 2019 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير

3 مباريات ودية لفريق عجمان في معسكر مصر

GMT 09:17 2016 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير

نصائح مميزة للحصول على عطر ذي رائحة زكية تدوم نفحاته

GMT 11:00 2013 الجمعة ,01 آذار/ مارس

"ديل" تطرح الكمبيوتر اللوحي "لاتيتيود 10"

GMT 23:06 2013 الخميس ,08 آب / أغسطس

أمطار غزيرة تهطل في ولاية غرب دارفور
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates