طريقة تحضير ستيك فيليه بالكريمة والفطر
آخر تحديث 20:40:07 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة تحضير ستيك فيليه بالكريمة والفطر

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة تحضير ستيك فيليه بالكريمة والفطر

ستيك فيليه بالكريمة والفطر
القاهرة - صوت الامارات

المقادير
- الستيك : 4 قطع 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة 
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة 
- الفطر : 2 كوب (طازج ومقطع شرائح) 
- كريمة : 300 ميلليلترا (سائلة) 
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون) 
- الثوم : فصّان (مهروس) 
طريقة التحضير
سخني ملعقتين من الزبدة مع ملعقة الزيت في مقلاة على النار المتوسطة.
ضعي قطع الستيك في المقلاة وتبليهم بالملح والفلفل الأسود.

قلبي الستيك لمدة 10 دقائق حتى يتحمر وينضج.
ارفعي الستيك من المقلاة وضعيه في طبق جانبي.
سخني باقي كمية الزبدة في المقلاة وأضيفي الفطر المقطع وقلبي حتى يصبح بني اللون ثم خففي النار.
أضيفي الكريمة والفلفل الأسود واتركي المزيج حتى يغلي واتركيه على النار من 5 – 8 دقائق مع التحريك بين فترة وأخرى.
أضيفي الثوم المهروس وقلبي لمدة دقيقة ثم ارفعيه عن النار.
ضعي الستيك في طبق التقديم وصبي مزيج الصلصة والمشروم وقدميه ساخناً إلى جانب الخضار المسلوقة أو البطاطس المهروسة.

قد يهمك أيضًا:

الأرز الملون بالزعفران

الرنجة بشرائح البصل والليمون

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير ستيك فيليه بالكريمة والفطر طريقة تحضير ستيك فيليه بالكريمة والفطر



GMT 02:06 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

وفاة الرئيس الأميركي الأسبق جيمي كارتر عن عمر يناهز 100 عام
 صوت الإمارات - وفاة الرئيس الأميركي الأسبق جيمي كارتر عن عمر يناهز 100 عام

GMT 09:51 2019 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

محمد صفوت يتصدر اللاعبين العرب في التصنيف العالمي للتنس

GMT 02:57 2019 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر

سجناء دواعش لدى "قسد" يكشفون طرق عمل الخلايا النائمة

GMT 01:44 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

تألقي بأجمل الاكسسوارات الفاخرة والمميزة لشتاء 2019

GMT 12:39 2016 السبت ,27 شباط / فبراير

مقتل 3 أشخاص في غرق قارب في الفلبين

GMT 16:50 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير

AZZARO WANTED العطر المناسب للرجال الأكثر جاذبية

GMT 20:41 2013 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير

"الإسكان" تنتهي من وضع ملاحظاتها لصيغة العقد المتوازن
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates