الدولار يتراجع بعد بيانات اقتصادية أميركية ضعيفة الذهب يسجل أسوأ اداء أسبوعي في 6 أشهر مع انحسار المخاوف التجارية النفط يسجل مكاسب متتالية للأسبوع الثاني وسط مخاوف زيادة المعروض الاحتياطي الفيدرالي الأمريكي يعتزم خفض عدد موظفيه بنسبة 10% خلال عامين الجيش الليبي يطارد المعارضة التشادية ويحرر جنوده المختطفين جنوبي البلاد استشهاد أربعة أطفال وإصابة آخرين إثر قصف "الاحتلال الإسرائيلي" مخيم جباليا قصف إسرائيلي مكثف على غزة بعد إعلان الاحتلال توسيع عملياته بالقطاع الرئيس الفلسطيني يدعو حماس إلى التخلي عن سيطرتها في غزة وتسليم السلاح حماس تدعو القمة العربية لوقف الإبادة في غزة وفرض عقوبات عاجلة على الاحتلال الاتحاد للطيران تواصل توسيع أسطولها في اتفاقية مع بوينغ

أخر الأخبار

طريقة تحضير فطيرة اللحم المفروم بالبف باستري

GMT 12:29 2020 الخميس ,18 حزيران / يونيو

صوت الإمارات - طريقة تحضير فطيرة اللحم المفروم بالبف باستري

فطيرة اللحم المفروم

القاهرة - صوت الامارات

المقادير
- عجينة البف باستيري : 2 باكيت
- لحم مفروم : 1 كيلو
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مبشور)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع)
- البازيلاء : كوب
- بقدونس : نصف كوب (مقطع)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- البيض : 1 حبة (مخفوق مع القليل من الفلفل الأسود)
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
سخني الفرن عند درجة حرارة 200.
على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
أضيفي الثوم والفلفل الأخضر والحار والبازلاء وقلبي لمدة دقيقة.
أضيفي اللحم والملح والفلفل الأسود والبهارات وقلبي حتى يُصبح لونه بنيًّا، ثم اتركيه على نار هادئة حتى ينضج مع التقليب من فترة لأخرى.
ارفعي اللحم من على النار، واتركيه يهدأ قليلًا ثم أضيفي الجزر والبقدونس وقلبي. افردي عجينة الباف باستري ثم افردي اللحم فوقها، ثم ادهني أطراف العجين بالبيض، ثم لفيها كالسويسرول.
ضعي الباف باستري في صينية عليها ورق زبدة، ثم ادهني الوجه بالبيض. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، حتى يُصبح لونها ذهبيًّا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير فطيرة اللحم المفروم بالبف باستري

فطيرة اللحم المفروم

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار النفط

واشنطن ـ صوت الإمارات

نانسي عجرم

القاهره -صوت الامارات

ميتا

واشنطن ـ صوت الإمارات

علم الجزائر

الجزائر - صوت الإمارات

محمد النني

دبي ـ صوت الإمارات

مرضى السرطان

موسكو ـ صوت الإمارات

نانسي عجرم بجمبسوت مرصع بالترتر الأسود

القاهرة ـ صوت الإمارات