الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 18:44:55 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 18:44:55 بتوقيت أبوظبي
ورق دوالي مع كوسا وريش
ورق دوالي مع كوسا وريش
القاهرة - صوت الامارات
المقادير
الأرز: 1 كيلو
لحم مفروم: 1 كيلو (مفروم خشن)
بهار سادة: ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ملعقة صغيرة
القرفة: ملعقة صغيرة
جوزة الطيب: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
السمنة: 3 ملاعق كبيرة
ورق العنب: 1 كيلو
الكوسا: 1 كيلو
لحم الريش: 1 كيلو
ملح: ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. ينقع الأرز ويغسل ويصفى، ويرش عليه بهارات القرفة، والبهار السادة، والفلفل الأسود وجوزة الطيب، والملح، ونضع اللحمة المفرومة.
2. يرتب ورق الدوالي ويسلق بالماء الساخن، ثم نلف الورق بالأرز.
3. تنقر الكوسا وتحشى.
4. تذبل الريش مع ملعقة سمن.
5. في طنجرة ترص شرائح الريش ثم الكوسا ثم الورق وتوضع عليها 2 ملعقة سمنة مع كوب صغير صوص بندورة وملعقة ملح صغيرة وماء يكفي ليغمر طنجرة الورق.
6. يترك لينضج على نار هادئة لمدة 45 - 60 دقيقة.
GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيرياضطراب الملاحة في مضيق هرمز يخفض صادرات الغاز الطبيعي المسال بنسبة 95%
واشنطن ـ صوت الإمارات
تسبب اضطراب حركة الملاحة عبر مضيق هرمز في تأثيرات واسعة على التجارة العالمية، مع تراجع صادرات الغاز الطبيعي المسال بنسبة 95%، إلى جانب انخفاض صادرات أسمدة اليوريا بنسبة 83%، فضلًا عن تأثر عدد من المنتجات الاستراتيجي...المزيدظهور جديد لشيرين عبد الوهاب في بروفات حفل العلمين يشعل تفاعل الجمهور
القاهرة - صوت الإمارات
أطلت المطربة المصرية شيرين عبد الوهاب على جمهورها في ظهور لافت بعد غياب، من خلال مقطع فيديو نشره الملحن عزيز الشافعي عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك". وظهرت شيرين وهي تجري البروفات لحفلها...المزيدارتطام جزء ضخم من صاروخ سبيس إكس بالقمر فكيف سيؤثر على الأرض
نيويورك - صوت الإمارات
يُعتقد أن جزءاً ضخماً تائهاً من صاروخ فالكون 9 تابع لشركة سبيس إكس ارتطم بسطح القمر في إحدى المناطق المتوقعة، فيما يترقب العلماء حول العالم صوراً ترصد موقع الاصطدام وتؤكد وقوعه بشكل نهائي، حيث تعذر على المركبات الت...المزيدهيئة الشارقة للمتاحف تواصل فعالياتها الصيفية ببرامج تعليمية وترفيهية للأطفال والعائلات
الشارقة - صوت الإمارات
تواصل هيئة الشارقة للمتاحف تنفيذ برنامجها الصيفي لعام 2026، من خلال سلسلة متنوعة من الأنشطة التعليمية والتفاعلية التي تستمر طوال شهر أغسطس، بهدف توفير تجارب تجمع بين التعلم والترفيه، وتعزيز الإبداع والاستكشاف لدى ...المزيدمحمد صلاح يوجه رسالة إلى الجماهير قبل وصوله إلى تركيا للانضمام إلى نادي طرابزون سبور
لندن - صوت الإمارات
نشر نادي طرابزون سبور التركي مقطع فيديو تشويقياً للنجم المصري محمد صلاح يوثق اللحظات الأولى لظهوره بقميص ناديه الجديد، موجهاً رسالة إلى الجماهير التي تنتظره بعد انتشار أنباء انتقاله. وكان النادي قد أعلن أن مفاوضا...المزيدستة بدائل غذائية بسيطة تساعدك على تجنب الأطعمة فائقة المعالجة
لندن - صوت الإمارات
توجد الأطعمة فائقة المعالجة في عدد من الأغذية على نحو يفوق ما قد يتصوره كثيرون، وسوف تساعدك هذه الوصفات الشهية على تجنبها. ونتوقع عندما نشتري المثلجات أنها تتكون من خليط لذيذ وغني بالدهون، كالكريمة أو الحليب، إلى ...المزيدأحدث إطلالات كارمن بصيبص شعر قصير واختيارات مبتكرة للأزياء
بيروت - صوت الإمارات
أبهرت النجمة اللبنانية كارمن بصيبص الجمهور مؤخراً بأحدث ظهور لها، حيث اعتمدت قصة الشعر القصير متخلية عن شعرها الطويل المعتاد، لتتألق بإطلالات مبتكرة وخاطفة جمعت بين التصاميم العملية والراقية التي تناسب الأوقات النهارية والمناسبات الرسمية. ولفتت بصيبص الأنظار بإطلالة عصرية ارتدت فيها جمبسوت طويل باللون الأسود الداكن بقصة كورسيه ضيقة مكشوفة الكتفين، بينما انسدل الجزء السفلي بقصة واسعة، ونسقت معه حقيبة يد صغيرة باللون الأصفر الزبدي ومجوهرات ذهبية ناعمة. وفي ظهور كاجوال آخر، ارتدت كنزة تريكو باللون البيج الوردي بفتحة عنق مائلة كشفت عن أحد الكتفين، مع بنطال أبيض عالي الخصر بقصة مستقيمة وحزام جلدي رفيع باللون البني. وعلى صعيد الإطلالات الفخمة، تألقت بفستان أسود طويل تميز بقصّة الكورسيه العلوية المطرزة بحبيبات الترتر وتنو...المزيدGMT 19:48 2026 الإثنين ,03 آب / أغسطس
ترامب يتحدث عن اتفاق مرتقب بشأن مضيق هرمز والبرنامج النووي الإيراني وطهران تنفي طلب مهلة
GMT 20:15 2026 الإثنين ,03 آب / أغسطس
الذهب يصعد مع تراجع مخاوف التصعيد الأميركي ضد إيران
GMT 09:02 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 18:33 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
رئيسة المفوضية الأوروبية تدعو إلى تشديد الرقابة على الحدود بعد أزمة الهجرة في سبتة
GMT 21:47 2026 الإثنين ,03 آب / أغسطس
بلجيكا ترفع مستوى التحذير إلى البرتقالي مع موجة حر تصل إلى 37 درجة
GMT 20:51 2026 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
فولكس فاغن تعيد رسم استراتيجيتها بخفض كبير في عدد الطرازات عالميًا
GMT 21:54 2025 الخميس ,17 إبريل / نيسان
لمسات أنيقة تجمع بين الفخامة والحداثة لتصاميم ركن القهوة
GMT 06:21 2017 الثلاثاء ,29 آب / أغسطس
النزيف والحمى أعراض تشير الي الاصابة بسرطان الدم
GMT 18:09 2019 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
طفلة روسية في الخامسة على رأس قائمة أغنى 3 مدّونين على "يوتيوب"
GMT 17:50 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو
باحث يثبت بالدليل أن قصة "علاء الدين والمصباح السحري" من حلب في سورية
GMT 00:56 2019 السبت ,11 أيار / مايو
ننشر أسرار جديدة عن الأمير السعودي فهد الفيصل
GMT 04:14 2018 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر
مرسيدس E350 كوبيه وكابروليه يصلان السوق الأنجليزي
GMT 14:49 2017 السبت ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الإعلان عن تجديد مقصورات "الدرجة الأولى" في الخطوط الجوية البريطانية
GMT 14:26 2020 الجمعة ,07 شباط / فبراير
"تعز" ضحية الحرب الأكبر قتلى بالمئات وتدمير ونهب الممتلكات وانعدام الخدمات
GMT 19:24 2019 الأحد ,21 إبريل / نيسان
الحرائق الطبيعية في روسيا تُدمِّر 109 منازل في إقليم زابايكالسكي
GMT 02:27 2019 الجمعة ,15 آذار/ مارس
عراقيون يقتلون "تمساحًا ضخمًا" عثروا عليه في نهر دِجلة
GMT 17:00 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر
قصة أبواب الكعبة الستة من الملك "تُبّع" إلى صناعته بالذهب على يد آل سعود
GMT 17:55 2016 السبت ,02 إبريل / نيسان
غياب القرار الاستثماري وعوامل خارجية وراء تراجع مبايعات عقارات دبي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك