وفاة خورخي ميسي والد النجم الأرجنتيني بعد صراع طويل مع المرض بركان فويجو في جواتيمالا يواصل ثورانه وإجلاء 1700 شخص بسبب الرماد والتدفقات الطينية العاصفة الاستوائية "مايماي" تقترب من اليابسة في الفلبين وسط توقعات بتراجع قوتها جماهير طرابزون التركي تستعد لاستقبال محمد صلاح في مطار أتاتورك محمد صلاح يصل تركيا لاستكمال إجراءات انتقاله إلى طرابزون سبور الشرطة الألمانية تحقق في حادث أمني بمطار لايبزيج بعد العثور على جسم مشبوه قرب المدرج اضطراب الملاحة في مضيق هرمز يخفض صادرات الغاز الطبيعي المسال بنسبة 95% ارتفاع أسعار النفط يرفع تكلفة تعبئة خزان الديزل في بريطانيا إلى 100 جنيه إسترليني قوات الاحتلال الإسرائيلي تتوغل في قرية معرية بريف درعا وتنفذ عمليات تفتيش قبل انسحابها إصابة سفينة شحن بمقذوف مجهول قرب سواحل عُمان والتحقيقات جارية لكشف ملابسات الحادث

أخر الأخبار

طريقة سهلة لتحضير الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

GMT 11:52 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر

صوت الإمارات - طريقة سهلة لتحضير الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

ر الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

القاهرة - صوت الامارات

طريقة التحضير

يُسخن زيت الزيتون في قدر، يُقلّى البصل والثوم قليلاً حتى يصبح البصل لينًا، تُضاف الفليفلة الحلوة الخضراء، الأعشاب، التوابل، الطماطم، معجون الطماطم ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويُحرَّك المزيج لمدة 5 دقائق.

يُضاف الماء، الفاصوليا والحمّص إلى المزيج ويُترَك على النار حتى يغلي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

يُحرَّك المزيج وتُضاف إليه الكزبرة المفرومة ثم يُقدَّم.

المقادير :

2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل٬ مفرومة
2 فصوص من الثوم٬ مفرومان
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مفرومة
½ ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف
½ ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف
¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
¼ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم٬ المهروسة
1 ملعقة طعام من معجون الطماطم
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
1 كوب أو 250 مل من الماء
1 علبة أو 240 غ من الفاصوليا السوداء المعلبة
1 علبة أو 240 غ من الفاصوليا البيضاء كانيلّّيني المعلبة
1 علبة أو 240 غ من الحمّص المعلّب٬ المصفّى
2 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

ر الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

واشنطن ـ صوت الإمارات

الفنانة شيرين عبد الوهاب

القاهرة - صوت الإمارات

صورة تعبر عن الذكاء الاصطناعي

لندن - صوت الإمارات

برنامج "الأحيائي الصغير" - وام

الشارقة - صوت الإمارات

النجم المصري محمد صلاح

إسطنبول - صوت الإمارات

الشوكولاتة

لندن - صوت الإمارات

النجمة اللبنانية كارمن بصيبص

بيروت - صوت الإمارات